Водка на Калина - тинктура рецепта у дома Usov
Part 2 - Around the World in 80 Days Audiobook by Jules Verne (Chs 15-25)
Съдържание:
Правилно направи тинктура Калина може да се пие не само за удоволствие. В умерени количества напитка помага при хипертония, безсъние, и чист съд. Рецептата е проста, само трябва да се подготвят за събиране на плодове, в точното време и се изсипва силен алкохол. Домашна водка на Калина повишава апетита и тръпчив вкус и лека горчивина намери своите почитатели.
резервоар трябва да бъдат подготвени предварително в 2-литрова (бутилка или буркан). Също подходящи търговски Regia разрежда с вода до 40-45% етанол, пречистеният варя (без мирис) или евтини ракия. Захарта може да се замени с течен мед.
съставки:
- водка (водка, алкохол) - 0,5 л;
- калина плодове - 0,5 кг;
- захар (мед) - на вкус.
За Kalinovoe Бери тинктура е най-добре да се съберат възможно най-първата слана по това време плодовете са сладникав и загуби неприятен, горчив вкус. Алтернативен - изведе плодове в рамките на 2-3 часа във фризера.
Рецепта водка Калина
1. Калина отстранен от гроздовете, бюст, премахване разглезено и неузрели плодове. Подходящи плодове да се мият и канализация.
2. осеян калина в буркан (бутилка).
3. Добави водка (алкохол), така че основата алкохол покритие слой плодове поне 2-3 см.
4. плътно затваряне на запушалка или капак. Оставя се да престои един ден.
5. Напълнете останалата алкохол и затворете плътно.
6. Infuse водка Калина 30 дни на тъмно място при стайна температура. На всеки 5 дни, за да се разклаща.
7. Филтър напитката през тензух, прокара плодове и (вече не са необходими). По желание добавете мед или захар (на вкус). Разбърква се до пълно разтваряне на подсладителя.
8. Излива се в бутилки за съхранение и херметически затворен. Далеч от пряка слънчева светлина срок на годност от домашно приготвени тинктури, направени от калина до 3 години. Крепост - 32-34 градуса. Когато мъгла или утайка се филтрува през памук.
За терапевтични цели, можете да си направите концентрирана тинктура, добавяне на повече плодове калина, но след това напитката ще има силно горчив вкус и остър мирис. За профилактика на заболявания отнеме до 50 мл на ден.
