Рецепта Малибу кокос ликьор и коктейли с него

Сред най-популярните тропически ликьор спечели "Малибу", произведени на остров Барбадос. Пийте го в чист вид или в коктейли. Ние считаме, че една проста рецепта, която може да бъде получен като се следва ликьор кокос у дома. Отделно се анализират най-популярните коктейли с Малибу (за смесване домашно питие не се вписва по-лошо от магазина).

Като бази алкохол, различни от бял ром (за предпочитане) и може да се използва Regia разрежда до 40% етилов алкохол или дестилат (варя) добро почистване.

През последните няколко недвижими Malibu прозрачна, като се прави на базата на химически аромати, които имитират аромата и вкуса на кокос. Ние използваме само естествени съставки, така че ние ще се пие бяло.

съставки:

• водка (бял ром) - 600 мл;
• малък кокосов орех - 250 грама;
• кокосово мляко - 400 мл;
• кондензирано мляко - 1 банка (380 мл).

технология Малибу готвене

1. Изсипете кокосовите орехи в стъклен буркан, добавете рома (водка). Плътно затворете капака, оставя на тъмно, топло (18-30 ° С) се поставят 10 дни. Пъти на ден, за да се разклаща.

2. Избършете свиване кокосово марля или дантела плат. Получената течност се отцежда в друг контейнер. Тя вече няма нужда от бръснене и е подходящ за печене.

3. Добави към вливането на кондензирано мляко и кокосово. Получената смес се победи смесител до хомогенност.

4. Готов домашно кокосово алкохол се излива в бутилки, запушалки. Влеят 7 дни за стабилизиране на вкус след смесване.

Когато дегустация на домашно версия е трудно да се разграничат от оригинала. Имайте едно питие в хладилника. Срок на годност - до 6 месеца. Крепост - 15-17%.

Ако алкохол ексфолиант (вкусът не е засегната), разклаща се преди сервиране.

Malibu е десерт алкохолна напитка, която обикновено се сервира в края на угощение. Ликьор закуска плодове (портокали, ябълки, грозде), сладкиши и сладолед. И все пак много вкусно питие Малибу кафе.

Коктейли с ликьор Малибу

1. Pina Colada (Pina Colada).

Съставки:

• бял ром - 60 мл;
• Малибу алкохол - 40 мл;
• сок от ананас - 100 мл.

Рецепта: Смесете всички съставки в шейкър с лед. Изсипете във висока коктейлна чаша. Гарнирайте Бери ягода или ягодови няколко капки алкохол. Сервира се със сламка.

Пина Колада

2. Коктейл «El Ultimo».

Съставки:

• коняк - 40 мл;
• пресен ябълков сок - 130 мл;
• кокосов алкохол (Малибу или еквивалент) - 10 мл.

Рецепта: Смесете всички съставки в шейкър, след което се изсипва в чаша с няколко кубчета лед.

El Ultimo

3. сметанов Малибу (сватбена торта).

Съставки:

• кокосов алкохол - 30 мл;
• Amareto - 15 мл;
• Всички мляко - 15 мл;
• сок от ананас - 50 мл;
• сметана - 15 мл;
• натрошени бадеми и черен шоколад;
• лед.

Рецепта: Смесете всички съставки в шейкър (с изключение на шоколад, бадеми и сметана), изсипете в чаша. Добавете сметаната, поръсва се с настърган шоколад и коктейлни бадеми. Пийте през сламка.

кремаво Малибу