Тинктура от къпини у дома - рецепта със снимки
Лада Калина из Армавира ARM-AUDIO [eng sub]
Съдържание:
Тя изисква пресни, замразени или сушени плодове от всякакъв вид. Пресни къпини първо трябва да мине през, премахване на разглезено и мухлясали плодове. Замразени плодове размразяване и канализация. Сушени добавен в два пъти по-малко от посоченото в рецептата. Можете да направите настойка от къпина водка, разреден алкохол или лунна светлина, без неприятната миризма фузелово.
съставки:
- къпини - 250 грама;
- водка (варя алкохол 40-45%) - 0.5 л;
- захар - 3 супени лъжици;
- мента - 4 листа (по избор);
- лимонова кора - с половин лимон (по желание).
Само Бери тинктура се получава свеж, така че да се подобри вкуса съветвам да добавите жар и мента. Размерът на захар може да се променя според вкуса или за подслаждане на 5-ти етаж, след експозиция.
Рецепта къпина ликьор
1. Измитите плодове за запълване на буркана.
2. Leves мента каша, кори (жълто горната част без бяла маса) решетката.
3. Добавете захар на плодове, мента и жар. Налейте водката и разбъркайте добре. Плътно затворете капака.
4. влеят в продължение на 45-60 дни на топло и тъмно място. На всеки 5-7 дни, за да се разклаща.
5. завърши тинктура от къпина щам през тензух, изсипва се в бутилки и херметически затворена.
Да се съхранява в хладилник или мазето. Срок на годност до 5 години. Приблизително 28-34% крепост.