Melon Liqueur у дома: рецепти за водка и алкохол

Как да си направим пъпеш ликьор с водка

Лято, сочна диня и топене на езика, тя може да ви зарадва, а не само през сезона, но през цялата година, ако иска да се подготви. Той обикновено се сушени или vyalyat, но можете да бъдете оригинални и - да се готви от нея мед или алкохол! Това е само как да се направи ликьор пъпеш и обсъдени днес.

Класическата рецепта на пъпеш ликьор у дома се съхранява в най-пъпеш, като основа за използване на водка (или разреден до 40% алкохол). За приготвянето на ликьор диня водка костюм узрели плодове от всякакъв вид, само промяна на крайния цвят на течността, е желателно, разбира се, че те са били в същото време, колкото е възможно по-сладко и сочни.

Моят пъпеш и внимателно, без разделяне, отсече си verhushechku, захвърли и не яде. Изчистете ядрото, отстраняване на течността, всички-всички кости, както и останалата част от съдържанието. Ако вътрешната кухина е твърде тесен за предвиденото количеството на компонента на алкохол, почиства остра лъжица и малко вътрешната маса.

Кухината залейте водка, затворете я импровизиран капак, отсече в самото начало, и се оставя за 20 часа на тъмно и хладно място.

В края на планираната време се сливат в тинктурата кана и нарязани на филийки пъпеш или кубчета.

Готов пъпеш ликьор с водка поднесени с десертни филийки самия пъпеш, в което той настоя.

Домашна ликьор на пъпеш на алкохол

Можете да настояват пъпеш ликьор и алкохол, в действителност, тази рецепта може да се приготви и ликьор манго или папая.

• 1 средни пъпеши;
• 500 мл вода;
• 250-300 мл 70% алкохол;
• 250 гр захар (backfiller 100 и 150 за готвене).

Моят пъпеш, нарязани далеч кожите, ние почистване на вътрешността на плода и се нарязва на кубчета от 1, 5 см, ние се нуждаем около 250 съкращения мл. Получената каша се поставя в удобна контейнер, изсипете алкохола, така че тя е напълно скрит пъпеш, покрива свободно и се оставя да престои в продължение на седмици на тъмно и хладно място.

Една седмица по-късно, течността се оттича в бутилката и го изпраща в хладилника и се излива захар маса в продължение на 4 дни. През това време, захарта се разтваря и се образува сироп.

Обединяване на сиропа, добавяйки останалата захар до него, а останалата каша и се напълни с вода, разбърква се добре и изцеди пъпеш, излейте водата в сиропа. Отоплението получената течност за разтваряне на захарта.

охладен сироп микс с първата инфузия на алкохол и ги оставят за един месец или два. Алкохол от пъпеш на алкохола получава.

Рецепта ликьор "Мидори" пъпеш у дома (видео)

Неоснователно мълчи за това, как да се направи ликьор от пъпеш на японска рецепта, а именно известният ликьор "Мидори". Тази невероятна напитка има светло зелен цвят и символизира нощния живот в Япония и Европа. Тайната рецепта "Мидори" сам по себе си е пъпеш, защото японска рецепта пъпеш ликьор у дома с помощта на пъпеш кора, а не по плът, и на различни пъпеш е много важно, трябва да имате гъста плодове със силен аромат и сладък вкус. Кори от пъпеши обичайните за нас може да не работи, ако го пробвате и да го неподходящо вкус, не се колебайте да се готви само от ситно нарязан-целулоза. В този случай, внимателни, филтриране, за да се запази целостта и прозрачността на пъпеш ликьор, видео показва как да го направя правилно.

• 1 средно пъпеши;
• 500 мл 95% алкохол;
• 500 мл дестилирана вода;
• 400 грама на захар от захарна тръстика.

Предварително подготвят контейнери за дома инфузионен разтвор пъпеш, например, 2-литрова стъкленица. Измийте и почистете пъпеш така нататък Пелт приблизително 0, 5 см на целулоза.Месото се почиства, тя няма да бъде необходимо. Peel нарязани на кубчета, напълнете в тяхната готов буркан и се изсипва на алкохола. Сега тя трябва да се съхраняват на хладно и тъмно място в продължение на един месец (40 дни), нежно, но старателно разклащане на всеки няколко дни.

Един месец е преминал и е време да се готви на сиропа: в малък пламък топла вода добавете захарта и се разбърква, докато захарта се разтвори.

До сиропът се охлади, внимателно се прелива и се филтрира ни пъпеш ликьор.

това да се смесят, се разклаща и се връща за повторно депозирана на още 1 седмица.

Седмица по-късно, всичко, което е необходимо по-нататъшно филтрира през многослойна марля, напоена с алкохол. Филтър желателно да се скрие на филма, за да не изпарената алкохол импрегниране.

В филтрира течност се поставя в бутилка с двулитров или буркан и да оттенък на експозиция от 3 месеца. За класическия зелен цвят Мидори е необходимо да се добавят около 5 хранителен оцветител зелени капки.

Имайте предвид, че при гледане на видео на пъпеш ликьор от факта, как разнообразието от пъпеш на оттенъка на получената напитка: тя варира от цвят на слама за трева зелена.

Това соло пъпеш дома алкохол е прекрасно, но по-голямата част от блясъка си аромат на банан подготви коктейли с ром или сокове от тропически плодове.