Коктейл "скакалец" - рецептата състав, пропорциите и готвене

Sweet десерт коктейл с приятен аромат на мента по време на готвене, които не насекомо пострада:). Обикновено технологии и наличните съставки, ни позволяват да се пие "Скакалец" в дома си. Един класически рецепта и пропорции, които ще разгледаме по-нататък.

Исторически информация. В една версия на коктейл "Скакалец", създаден през 1907 г… Неговата рецепта е изобретил известен бармана, известни на света под псевдоним Бил Коктейл. В друга версия на напитката се появява в Френския квартал на Ню Орлиънс през 50-60-те години на миналия век и бързо става популярен в южните американски щати. Коктейл, наречена "скакалец" в чест на зелено.

Първоначално "Скакалец" се прилага в слоеве Шота (напитка). В долната напълване с кафе ликьор и след това добре мента течност слой и отгоре крем. Постепенно, обикновено е с изтекъл срок, както се изисква от барман повече време за подготовка и има малък ефект върху вкуса. Сега всички компоненти на един коктейл микс в шейкър и се изсипва в чаша.

Съставът и пропорции:

• мента зелен разтвор - 30 мл;
• Какао алкохол - 30 мл;
• крем (11%) - 30 мл;
• кубчета лед - 100 грама;
• мента - един лист.

Технология на получаване:

1. Напълнете шейкър с лед.

2. Добавете останалите съставки и разбъркайте добре.

3. Съдържанието на шейкъра излива в изстудена чаша за мартини през цедка (сито barnoye), така че лед не се удари в стъклото. всяка налична цедка може да се използва у дома.

бар цедка

4. На всичко отгоре се украсяват с листа мента или настърган шоколад.

5. За жените служат със сламка. Пийте на малки глътки.

Алтернативи коктейл. За да бъде "летящата Скакалец" достатъчно, за да замени водка крема. "Грей скакалец" се получава чрез прибавяне на 20 мл от състава от силно черно кафе.