Тинктура на Viburnum: рецепта от налягане

С голяма любов, ние взехме нашите предци към този храст с издълбани листа и кръвни червени плодове. Калина може да се види в почти всеки двор. Това се превръща в красива декорация на градината два пъти годишно: през юни, осеян с бели и през септември, когато се радва окото с един куп червено. Пееше песни и стихове, легенди за нея. Той се използва за чай, произведена конфитюр и желе, желе и компоти се приготвят лекарствени средства, най-популярните сред тях - вливането на калина.

• §
• Видео
• пазар

§

съдържание

• 1 Хората Уорд
• 2 Полезните свойства на
• 3 Harvest
• 4 Рецепти
  • 4. Тинктура на вибронума
  • 4. Рецептата за тинктура е балюстрада със захар
  • 4. 3 Тинктура на коняк с мед
  • 4. Рецепта за сладък ликьор
  • 4. 5 домашна водка - медена пита с мед
• 5 Противопоказания

Хора Уорд

Калина славяни почитали като символ на любов и семейно щастие. Изображенията й бяха бродирани с кърпи за сватба и плодове, използвани за украса на сватбената каравана. Viburnum цветя символизират невинност и момичешко красота и калина е символ на омъжената за възрастни, и тежкото положение на майчинството. Viburnum не само се грижи за хората, това е основната храна в студената зима за bullfinches и други малки птици.

Той е свързан с националните знаци - например, да се сеят ечемикът започва, когато цъфтят калина. След като се премества в нова къща, всеки добър домакин трябва на първо място поставя под прозореца на калина храст да привлече щастие в къщата.

И днес всяка капризна домакиня трябва да е подготвила за зимата вибринум, настърган със захар или мед и рецепта за всеки. И информация за лекарствените наркотици, открита в древните знахарски билки, които ни дойдоха от времето на Киевска Рус.

Полезни свойства

Седем болести помагат, старите хора казват, но грешат. Калина помага от много по-голям брой заболявания. С студено без него, не можете да го направите - това е отличен антипиретик, противовъзпалително и аналгетично средство, което намалява кашлицата. Когато ангината е добър инструмент за гаргара. Той е незаменим за хора, страдащи от натиск. Нанесете го като антиалерген. Бебетата след половин година правят плодови напитки и компоти, като добавят няколко вида плодове, за да предотвратят алергиите. Тинктура от живак се използва за намаляване на кръвното налягане, за повишаване на имунитета като обогатена напитка. Ефективна жизненост и когато се справяте със стреса и депресията. Този естествен спазмолитик се бори добре с главоболие.

Калина съдържа голямо количество витамин А и С, Е, Р аминокиселини и желязо. Той е на равна нога с такива витаминни плодове като chokeberry и касис, а съдържанието на аскорбинова киселина и желязо надхвърля дори цитрусовите.

Индикации за употреба:

• студено;
• бронхит;
• хипертония;
• гастрит с намалена секреция;
• Екзема;
• Болести на черния дроб и камъни в жлъчката.

Важно!

За медицински цели се приема тинктура три пъти дневно преди хранене, една чаена лъжичка в продължение на няколко седмици. В началото на катарните заболявания се приема тинктура 2-3 супени лъжици два пъти дневно до възстановяване.

Прибиране на реколтата

Вятърът се узрява през септември. Съберете го трябва да бъде отрязан с куп, така че да не се повредят плодовете, винаги в сухо време. Събрани след дъжд, покритите с влага горски плодове ще бъдат трудни за поддръжка, те могат да бъдат забранени. Ако не сте обработили плодовете веднага, можете да ги съхранявате в сушено или замразено състояние. Зрелият зрънце е кисел и леко горчив по вкус.

Важно!

Съберете вибраума след първите слани. След това губи своята горчивина, накрая узрява и се превръща в отлична суровина, върху която е възможно да се направи тинктура.

Рецепти за готвене

Събрани след първото замръзване, вибринумът трябва да се измие и да се отдели от клонките. Доста малки клонки могат да бъдат оставени. Изрежете плодовете с хартиена или ленена кърпа. Подгответе ястията, в които ще направите тинктурата, тя трябва да бъде чиста, суха и да може да бъде херметически запечатана. Трилитров буркан, в който калинката тинктура ще остане за целия период на инфузия, е подходяща. Тя трябва да настоява на сухо и хладно място. След като настоявате, насищайте напитката и я изсипете в бутилки или декантери.

Тинктура от калина

За производството му, можете да използвате един доста проста рецепта:

• половин литър водка вземе един фунт плодове Viburnum;
• в предварително приготвените ястия ние полагаме плодове, потъпкваме ги или ги не натискаме;
• изсипете плодове с водка, за да покриете всички плодове, след това оставете контейнера с тинктура за един ден, плътно затворете капака;
• след един ден трябва да добавите останалата водка и отново затворете капака плътно;
• в тази форма оставяме да се влива в продължение на две или три седмици.

Може да се настоява за по-дълго време, в зависимост от времето на застаряване, качеството също ще зависи пряко.Можете да настоявате за живак и алкохол. За да приготвите лекарствени тинктури от натиска в рецептата, трябва да добавите повече плодове. Тинктура ще има горчив вкус и особена миризма, но лечебните му свойства ще нараснат значително. За медицински цели, най-добре се прави тинктура върху алкохола, за да се увеличи витаминният ефект, можете да добавите и жар от един лимон.

Рецепта за тинктура със захар

Тази рецепта се извършва на няколко етапа.

най-напред плодовете се изсипват с водка и настояват няколко седмици;

• след това се излива водка и запълване със захар плодове, внимателно разклащане на каната за плодове и захар се смесват и се влива в продължение на две седмици;
• Получената в буркан зрънце сироп се декантира и се смесва с водка, която настоява калина.
• Тинктура на коняк с мед

Традиционно се прави тинктура с живак върху водка. Въпреки това, тъй като най-доброто средство за натиск е установил себе си тинктура на коняк с мед. Медът и конякът повишават имунитета и допринасят за по-дългото съхранение на тинктурата. Рецепта коняк Kalinovki следното: един килограм плодове калина взето един килограм мед и половин литър коняк. Плодовете се смилат в месомелачка и се поставят в трилитров буркан. Към сместа се добавят мед и ракия, а след това банката се нуждае от допълване преварена вода и горния капак. Ние настояваме за около месец, след което филтрираме тинктурата. Можете да приготвите тинктурата без вода, в който случай тя ще бъде по-концентрирана.

Рецепта за сладък ликьор

Можете да приготвите ликьора от прясно изцеден сок от вибринум. Първо, подготвяме сироп със захар. За това 150 грама захар се разтваря в чаша топла вода.Охладен сироп се налива в бурканче и се добавят 200 мл водка и 200 мл сок. Трябва да настоявате най-малко три седмици, периодично да треперите. Можете да подготвите изливането на алкохол.

Начало водка - Калиновка с мед

Много популярен ликьор, който е популярно нарича Kalinovka. Можете да го приготвите както на водка, така и на лунна светлина. Kalinovka е отлична тинктура, която се пие много лесно и увеличава апетита, малката горчивина има своите фенове. Рецептата за неговото производство е много проста. Плодовете се пълнят с водка или лунна зима и добавете мед на вкус. Moonshine в този случай трябва да бъдат добре почистени.

Трябва да се помни, че тинктурата е повече лекарство, отколкото алкохолна напитка, така че трябва да се приема много умерено.

Противопоказания

Колко вкусно и полезно е това зрънце, злоупотреба в приложението му дава отрицателен резултат.

Категорично не се препоръчва за употреба:

при бременност: в някои случаи може дори да причини преждевременно раждане;

• при понижено налягане: може да се консумира не редовно и в малки количества;
• с бъбречни заболявания;
• с повишена киселинност;
• със сърдечен и бъбречен оток.
• Тинктура от фоликума от вимерума се опитва от векове. Тя все още се отнасяше с нашите дядо и пра-дядо. Хората, които страдат от хронични заболявания обаче трябва да помнят, че трябва да се използват само след консултация с лекар.