Текила "Fiesta Mexicana» (Fiesta Mexicana) - описание на видовете и

Мексикански празници - е бунт от цветове и емоции. През деня слънцето бие надолу безмилостно, така че песните и танците започват в късния следобед, но това може да продължи през цялата нощ. Но това, което се забавляват без текила? Това е само за фиестата се нуждаят от специална напитка: не е твърде скъпо, с мек приятен вкус, без да остави последствия под формата на сутрешния махмурлук. Това е текилата и създаде майстор tekilero на дестилерия AgroIndustria Гуадалахара.

Ежегодно, разположен в Чикаго, Международния институт за дегустация на вина и спиртни напитки дава награди за най-добрите марки на алкохол. През 2004 г., на трето място бе заето от малко известния тогава текила Fiesta Mexicana. В конкурса участваха 500 марки текила и "дебютантка" допуснаха само две признати "Гранд": Olmeca и Пепе Лопес.

Fiesta Mexicana текила дестилерия за производство на AgroIndustria Гуадалахара, намиращ се в Capilla де Гуадалупе, в щата Халиско. Това дестилерия е била построена през 1994 г. и е оборудвана с най-модерното оборудване.

За производството на текила тук използвате агаве, отглеждани в долината на Лос Алтос. Преди-tekilero майстори е трудна задача: създаването на евтина, но високо качество на текила толкова скучен и лишен от горчив вкус, така че може да се пие не хапе.

Намаляване на разходите за питието постига чрез използването на нови технологии, за да получите повече сок и ускоряване на процеса на ферментация. Fiesta Mexicana се провежда два пъти дестилация.

На първо място, това текила се планира да произведе само за вътрешния пазар. Но от 2006 г. насам, след успеха на престижното международно състезание, той се изнася в САЩ и Европа.

Видове Текила Fiesta Mexicana

Distillery AgroIndustria Гуадалахара произвежда два вида текила Fiesta Mexicana:

• Fiesta Mexicana Silver - един обикновен млад безцветен текила агаве, с приятен цитрусов аромат и мек вкус, в който сладостта на агаве успешно тръгна фините пиперлив горчивина;
• Fiesta Mexicana Gold - текила сребро, смесен с малко (1%) количества от захарна тръстика сироп. Бледо златист напитка ароматен лимон и авокадо, вкус - сладък, карамел, огорчение не се усеща почти. Смята се, дамски напитка, която може да се пие, дори и без вар и сол.

И двете разновидности са подходящи за коктейли. Мексикански бармани обикновено препоръчват за начинаещи е текилата.