Lemon ликьор с водка, алкохол

Lemon е известно, е най-важното "доставчик" в човешкото тяло е толкова важен витамин с, който не само помага да се преборите с настинката, но също така е мощен превантивен инструмент. Ето защо е много разумно да се възползват напитки и ястия, съдържащи лимон. Лимонов ликьор приготвя с водка или алкохол у дома, доста често, не само е един от алкохолни напитки за празника маса, но също така изпълнява функцията на панацея за много заболявания.

• §
• Видео
• пазар

§

съдържание

• 1 лечебен ефект тинктура
• 2 Подготовка за подготовката
• 3 рецепта за лимонов ликьор > Уелнес ефект на тинктурата

Въпреки факта, че основната цел на лимоновата тинктура за алкохол е консумацията у дома, е необходимо да се отбележат неговите полезни свойства.

Известният факт е, че когато се лекуват много заболявания, хората използват не само традиционна, но и фолк медицина. Например, прибягвайте до използването на различни тинктури, включително тези, които се правят вкъщи. Днес голям брой такива лекарства се продават в аптеките на алкохолна основа, но често хората избират домашния метод за приготвяне.

Какво е полезно лимон? Лекарите с основание наричат ​​този плод най-полезен сред всички останали цитрусови плодове.Той съдържа голямо количество минерали, витамини и тези полезни вещества, които помагат за разграждането на вредния холестерол в човешкото тяло.

В допълнение, лимонът е отличен блокер на проникване в човешкото тяло на вредни вещества и радикали. В допълнение, основният компонент на лимона - витамин С - укрепва кръвоносните съдове, костната тъкан. Не по-малко важно е добавянето на лимонов целулоза и кора, които са биофлавоноиди, отговорни за еластичността на кръвоносните съдове и подобрява структурата на косата, кожата и ноктите. Ето защо вливането на лимони, която се приготвя от цели плодове, в алкохолна среда запазва всички тези свойства, т.е.. А. Изработен от един лимон, без изхвърляне на кората.

Умереното използване на тинктура върху лимон помага за повишаване на жизнеността, облекчаване на умората, стабилизиране на нервната система и укрепване на кръвоносните съдове. И, разбира се, тази напитка повишава настроението.

Получаване за получаване на

Lemon ликьор в окончателния си вариант е до голяма степен зависи от това колко добре са избрани компоненти, наблюдавано част и подготовка технология. Сочни, зрели лимони, както и висококачествена водка или алкохол ще си свършат работата и настройката ще бъде вкусна и полезна, и продължи дълго време с умерено неговото използване на.

Що се отнася до самия процес на готвене, той е съвсем прост и мощен дори за онези, които започнат това кулинарно творение за първи път.

Сред основните аспекти, които влияят върху резултата, можем да различим:

Тинктура на крепостта;

• Разнообразие от лимони;
• Наличие на допълнителни съставки.
• Като правило, компонентите не са включени в класическата рецепта на тинктура се добавят в случаите, когато вече е имало опит екстракт готвене, той вкуси, и бе решено да се даде нов вкус.Ето защо, експериментирайте със съставки, като например прясна мента, кориандър, канела или ванилия готвач начинаещ не си заслужава.

На свой ред е много важно да изберем "правилните" лимони. Nesochnye, неузрели лимони, се влива с още много добра водка напитка ще даде съвсем различен вкус, ако беше добър, на узрял плод.

Що се отнася до силата на тинктурата на лимон, тя директно зависи от количеството вода, която се добавя по време на готвене. Колкото по-малко е, толкова по-силна е напитката. Важно ще бъде правилната концентрация на захар в този коктейл. Захар на вкус е избрана, тя може да бъде малко по-, малко по-малко, отколкото е отбелязано в рецептата, но ако напитката се подготвя за първи път, най-добре е да не се отклоняват от посочените параметри, за да не се развали алкохолно шедьовър.

Съставките, които се изискват за приготвяне на тинктура, можете да си купите във всеки магазин - това е лимон и водка. Естествено, не трябва да запишете алкохолната съставка и да вземете качествен продукт, който в крайна сметка ще даде чудесен вкус.

Рецепта лимон тинктура

За получаване тинктура лимон водка необходими компоненти като:

водка (или алкохол) - 0, 5 литра;

• Лимон - 4-5 парчета със среден размер;
• Захар - 1 стъкло (250 g);
• Вода - 200 мл.
• Алкохолната напитка се приготвя по следния начин.

лимони трябва да бъде старателно се промива при топла течаща вода, докато с помощта на гъба (например миене на съдове), и по-чист. Това е необходимо, за да се гарантира, че всички плодове, продавани в магазини и сергии често се третират с восък и други химикали, които удължават срока на годност.След като лимонът се измие, той трябва да се излее с вряла вода - да се убиват бактериите и да се смекчи кората.

1. След това кората е внимателно обелена на лимон. Това, може би, е един от най-важните етапи на процеса на готвене. Зедра трябва да се отстранява толкова внимателно, че да не се докосва бялата горчива плът на лимона. За да не се случайно се реже с нож за почистване на един лимон или да не се страхуват да се докоснат до бялата част, можете да използвате устройството за белене на картофи.
2. От белени лимони изцеден сок (можете да получите три лимони, две ясно от оставащата бялата кожа и нарязани на малки парченца).
3. В тенджера, смесете вода, захар и лимонов сок, донесе на съдържанието се оставя да заври и варете сиропа на среден огън за 3-5 минути, отстранете пяната и се разбърква непрекъснато.
4. Когато се вземе стъклен съд (абсолютно чист и стерилен) - същата, в която и двамата ще се влеят напитката - и разбъркайте го вари сироп, кора, целулоза, водка и добавете захар на вкус, а да не забравяме, че той вече е беше в сироп. Съхранявайте контейнера плътно затворен и разклатете добре. Оставете за 10 минути на масата и отново разклатете добре.
5. Сложете тази смес на тъмно място. Лимоновата тинктура може да стои както в жегата, така и в студа. Разликата е само във времето на нейното настояване. Ако сместа е поставена в топлина, тогава два дни са достатъчни, ако е в хладилника, тогава напитката трябва да се настоява най-малко 4-5 дни.
6. След интервала от време на инфузията подготвената тинктура трябва да се филтрира. Към бутилката не са включени ненужни елементи под формата на пулп и кора, е необходимо да се вземат фунията, който трябва да бъде поставен в два слоя марля и опъване на напитката.
7. Съхранявайте тинктурата на тъмно и хладно място. Често определя мястото на съхранение - фризер или хладилник. По този начин се запазват полезните и вкусови качества по-добре.
8. В допълнение, между последния етап на готвене и вкус трябва да спрете за поне 2 дни, за да се подготви домашно ликьор напоена и добре упорита.

Готови алкохолна тинктура от лимон, приготвена с минимално захарно съдържание, ще бъде отличен аперитив за месни и рибни ястия, както и други закуски. От своя страна, сладката тинктура е подходяща за пиене с десерти и леки зеленчукови салати.