Текила Ел Toril (El Toril) - описание на видовете история

Текила "Ел Toril" се отнася за първа класа, и 100% се състои от дестилирана агаве сок без примеси. Въпреки това, тя струва много по-малко известни колеги. Поради това, популярността на марката увеличават постоянно. Всяка година тя произвежда около 3 милиона литра текила.

Исторически информация. В края на век модата на XX за текила разпространение по целия свят. Мексикански дестилационни съоръжения (дестилерии) очевидно не са достатъчни, за да отговори на потребителското търсене. Ситуацията се възползва от чужденци. Те инвестират в изграждането на обекти за дестилиране, предназначени за производство на текила и са оборудвани с най-новите технологии. Но това е липсата на такива предприятия: добавки, които ускоряват процеса на ферментация, убиват вкуса и миризмата на питие.

Качество текила се прави само от узрели агаве и да насаждам съзряване трябва да е 8-10 години. Последният ден "tekilero" нямаше да чакам толкова дълго. В случаите, когато основата на текила издадени алкохол от смес от различни алкохоли (царевица, пшеница, захарна тръстика) и малко количество от този агава дестилат.

През 1997 г. мексиканското правителство обявен за национално богатство текила, установяването на ясни критерии за определяне на качеството на напитката. След това, през 1997 г., няколко предприемачи да се възползват от държавната програма за подпомагане на националния бизнес, основан на компанията Текила Quiote напълно мексиканската столица.

Нова дестилерия изградена около Atotonilko ел Алто в Халиско. Успешното място просто не се намери: водни източници на местно известен мекота. Blue агаве дестилерия да расте върху плодородни земи на долината на Лос Алтос. При производството на текила El Toril не използва никакви химически добавки или други алкохоли, освен агава. Процесът на ферментация не е изкуствено ускорено и медни кубчета, използвани за дестилиране на ферментирал сок.

Word «Ел Toril» в испаноезичните страни се нарича корала, където биковете да държат борба с бикове. На бутилка текила и наистина изобразява разярен бик нахлуваш в битка. Както заглавието и картината е символична: всяка глътка от това всички естествени освежава напитки и събужда жизненост.

Видове Текила Ел Toril

В момента на разположение са три разновидности на текила Ел Toril сила от 40%:

• Ел Toril Silver - млад безцветен текила с аромата на билки и свеж аромат агаве, че дава път на солен вкус;
• Ел Toril Gold - слама злато текила два месеца на експозиция. Не съдържа оцветители, без изкуствени подсладители. Напитката има приятен аромат на тропически плодове и мек, леко сладък вкус на зрели агаве с карамел и плодови нотки;
• Ел Toril Reposado - кехлибарено златен текила, която е отлежала в дъбови бъчви в продължение на шест месеца. В своята вкус и мирис е ясно изразена в плодовете и ванилия и дървесни тонове. Тази текила да се пие на малки глътки, наслаждавайки се на топлото послевкус с благороден дъб горчивина.