Изясняване на каша бентонит, хибискус чай и желатин

Изясняване на каша е задължително, но силно желана стъпка в пивоварната, може да подобри качеството на крайния продукт. Но не всички описани в онлайн методи на работа и на практика. Ние считаме, че по-подробно трите най-добри практики, които може да се вярва.

Защо се облекчи Брага. Първи в алембик самогон, мая изгори. В резултат на това вкусът и мирисът на лунна светлина се влоши значително. Под влияние на сорбент (бентонит, желатин или други добавки) маята се утаи равномерно или люспи, и се превръща светлина Braga.

Внимание! Първите два метода се използват само за захар или зърно каша, тъй като с оригиналния аромат на мая добити суровини. За приготвянето на плодови спиртни напитки препоръчваме да се използват по-икономично трети метод.

почистване на технологията е много прилича изясняване на вино, но има и някои разлики по отношение на избора на сорбент, пропорции, както и вземане на време каша изравняване преди дестилация.

Почистване каша бентонит

бентонит е идеален за осветление Брага - естествена бяла глина, която е част от котешки пълнители (тоалетни). Основното нещо е, че не е имало аромати, които развалят аромата в превозното средство. Одитирани (в писмен вид) на марката: «Пи-Пи-Bent", "WC Килер Cat» и «Kotyara". Може би има и други.

Изясняване на бентонит трябва да се започне, когато ферментацията е напълно завършен, в противен случай методът няма да работи.

технология:

1. смила бентонит (1 супена лъжица на 10 литра промиване) в мелница кафе.

2. Добавяне на топла вода (0.5 литра на 1 супена лъжица бяла глина), след това се разбърква с миксер или лъжица до получаване на хомогенна маса.

3. тънка струя се излива в разтвор Braga, разбърква се, запечатва и се оставя в продължение на 24 часа при стайна температура.

4. източване Braga утайка (за предпочитане чрез тънка тръбичка).

5. Статисистики.

Без черупки и без черупки захар Брага

Изясняване на каша от хибискус, каркаде

Hibiscus - чай е напитка, направена от сушени судански розови цветове. Поради високата киселинност изсветлява Брага по-добре от бентонит.

технология:

1. Hibiscus цветя чай (70 грама на 10 литра измиване) захар и 1 литър вода и се оставя да заври, като се бърка непрекъснато. За различен брой съотношение промяна измиване.

2. Изключване на топлината, покриване на контейнера с капак и се охлажда до 20-30 ° С

3. Излейте Hibiscus в Braga, разбърква се плътно и се оставя за един ден (за предпочитане при температура от 25-30 ° С).

4. източване Braga пречиства от утайка и надмине всички налични средства.

След изясняване Брага се превърне в пурпурен оттенък. Това е нормално и вкуса на лунна светлина не е засегната.

Изясняване на каша от хибискус, каркаде Сравнение на бентонит и Hibiscus

Почистване плодове желатин Brag

Методът е ефективен за точно Похвалете плодове (ябълка, слива, круша, череша и т.н.), тъй като се отнася само утайката мая, оставяйки суров вкус в готовия самогон.

технология:

1. Желатин (2 г на 10 литра промивка) за запълване със студена вода (200 мл на 1 грам желатин).

2. една нощ при стайна температура, на всеки 8 часа променящите вода.

3. подути желатин се добавя топла вода в пропорции, посочени в първия параграф.

4. Получената маса се излива в Braga.

5. Брага изцедени от грунта и изпревари 2-3 дни.

желатин за пелети