Пиенето на алкохол домашно глог водка - 2 рецепта

Настойка, золотой ус

Настойка, золотой ус

Съдържание:

Anonim
снимка дома настойка от глог на алкохол

Тинктура от глог, свързани с фармацевтични лекарства в тъмни бутилки. Не всеки знае, че тези плодове могат да бъдат приготвени не само терапевтично, но и обикновена питейна ликьори. Това рецепта за добро време ние ще разгледаме по-нататък.

Всякакви подходящи сортове (над 300 вида съществуват глог) и състояние: суши (за предпочитане), леко се изсушава или прясно (задължително 2 пъти по-дълго от описаните в рецептата). Ако само плодът не е развалена и започнали да гният. Най-вкусна и красива Тинктура от глог, получен от червени плодове.

Алкохолът основа на принцип няма значение. Подходящи кражба водка, разрежда се с вода до 40-45% етанол, бренди, джин или водка добре почистени.

Внимание! Дори и в малки дози, глог екстракт влияе на нервната и сърдечно-съдовата система, не държи на тези напитки.

Класическата рецепта за настойка от глог на водка

Силна домашно алкохол с добре балансирана, гладка вкус и приятен аромат. Друго предимство - проста рецепта.

съставки:

  • водка (варя алкохол 40-45%) - 1 литър;
  • сушени плодове глог - 1 чаша без хълм;
  • канела - пръчка 1 (среда);
  • Ванилин - 1 щипка (или polpaketika ванилия захар);
  • мед (захар) - 1 супена лъжица.

рецепта:

1. Глог сън в буркан, залейте водка, запечатани.

2. За да настояват в тъмна стая с стайна температура от 20-25 дни, докато плодовете няма да стане безцветна или слабо жълти (губят оригиналния цвят). Разклатете буркана на всеки 5-7 дни.

3. инфузия Готов глог се филтрира през тензух, прокара плодове.

4. Мед стопилка във водна баня (не се изисква нагряване на захар), смесва се с ванилин, и след това се добавя към инфузията. Разбъркайте. Количеството на подсладителя може да се променя по ваша преценка.

5. Покрийте плътно, сложи в продължение на 7-10 дни на тъмно и хладно място.

6. Филтър напитката през памук (не е задължително, за да се отървете от утайката), изсипва се в бутилка за съхранение. Срок на годност - до 3 години. Крепост - 33-36%.

Тинктура от глог като у дома си

Начало вливане на глог с шипка

Добавянето на шипка напитка носи лека киселинност, и Galangal прави леко горчив ликьор с леки "коняк" бележки.

съставки:

  • водка - 0,5 литра;
  • сушени плодове глог - 2 супени лъжици;
  • Сушени шипки - 1 супена лъжица;
  • Galangal корен прах - половин чаена лъжичка (незадължително);
  • захар - 50 грама;
  • вода - 50 мл.

рецепта:

1. Плодове, поставени в буркан, залейте водка, в близост плътно.

2. Преливане на 30 дни на топло и тъмно място. Веднъж седмично се разбърква.

3. Щам на инфузия през марля, плодове изстискайте добре (вече не е необходима).

4. Смесват се водата и захарта (размери могат да се променят на вкус), вари се вари в продължение на 3-5 минути, премахване на пяната от повърхността. Охлажда се до стайна температура.

5. Изсипете захарен сироп в студена инфузия. Разбъркайте.

6. Затваряне. Преливане на 3-5 дни, при същите условия. Налейте в бутилка за съхранение. Крепост - 30-32 градуса. Срок на годност - 3 години. Сервирайте охладено питие.

снимка настойка от глог плодове от шипка