Пиенето на бреза тинктура - рецептата на водка със сок върху бъбреците

Тинктура от брезови пъпки - безалкохолна напитка с характерен аромат, който е свързан с пролетта. Гамата от много производители на алкохол тинктури са подобни, но много по-добре да се направи "Berezovka" като у дома си и да бъдат сигурни в качеството му. Още повече, че тъй като рецептата е много проста.

колеги етикетите фабричните често се срещат чертеж на "окови" на бреза, се появяват през лятото по време на цъфтящи дървета, толкова много хора смятат, че това е най-бъбреците.

Пъпки (пъпки) е реси не са посочени на етикета,

В действителност, брезови пъпки - това стреля от което оставя се появи. Те са събрани в началото на пролетта (в зависимост от региона, в март- май) в продължение на няколко дни преди листата. Когато месене в ръцете подходящ за тинктури бъбреците трябва да даде ясно изразен мирис.

Тези брезови пъпки

Можете също така да си купите сушени брезови пъпки в аптеката, но ликьор, чийто аромат няма да е толкова ярка, но вместо това ще се превърне светлозелен цвят чай. Fresh още по-добре.

съставки:

• водка (40-45% алкохол, водка) - 1 литър;
• брезови пъпки - 30 грама пресни или 15 грама сухи;
• Мед - 2 супени лъжици;
• бреза сок - 50-150 грама (по избор).

За да се подготви тинктура от бреза идеален лек цветен мед, му заместител на захарта е възможно, но не е желателно. Бъбреците най-добре използвани веднага след срязване на клоните, така че те не лъжа, а след това на напитката ще се превърне ароматно. Сокът е необходимо да се намали силата и смекчаване на вкус, но не е задължително да се разрежда тинктура.

Изборът на алкохола не е основните фундаменти. Birch пъпки облагородяват и водка и се разрежда етилов алкохол, или лунна светлина. Ясно е, че бъбреците не могат да определят лошо отвара с неприятна миризма, само леко се прикрие недостатъците. Най-добрият вариант - водка.

Рецепта тинктура от брезови пъпки

1. бреза пъпки, огънати в буркана леко лири точилка, добавете мед.

2. След 30-45 минути, излива алкохолната основа. Разбъркайте.

3. запечатан буркан постави в продължение на 10-12 дни на тъмно място при стайна температура. След като се разклаща в рамките на 1-2 дни.

4. инфузия щам чрез 2-3 слоя тензух, прокара торта добре.

5. Ако е необходимо, добавете бреза сок за намаляване на крепостта. Разбъркайте.

6. Ако напитката е явил облачно, филтрира го през памук.

7. Преди употреба, вливане престои 2-3 дни на тъмно хладно място за стабилизиране на вкус.

Когато се съхранява защитен от пряка слънчева светлина срок на годност на дома бреза тинктура - 3-4 години. Ефикасност - 33-36% (без добавяне на сок).