Текила Дон Хулио (Don Julio) - функции, видове, история

Текила "Дон Хулио" - премия напитка, която се оценява високо експерти, които предпочитат висококачествен алкохол. Всички сортове са изработени от чист сок от синьо агаве, без да се смесва с други алкохоли.

Основната тайна на успеха сеньор Естрада - че той страстно обичаше работата си. Noble Текила Дон Хулио - най-добрият паметник на този прекрасен човек.

Исторически информация. Повечето от всичко в живота на основателя на марката Дон Хулио Гонсалес Естрада обичаше да посреща своите гости. Сеньор не е лишена от суета: potchuya други добри текила самите тях, той се е ползвал слушане на похвала.

През 1942 г. Дон Хулио е придобил малък обект за дестилиране (дестилерия), находящ се в гр Atotonilko ел Алто (Халиско). Най-лошото време е трудно да се избере за започване на бизнес. В Европа, войната бушува, хората бързо бедни, не само в Мексико, но в много по-богати на САЩ. Поради фалита на собствениците на една след друга затворена дестилерия.

Но сеньор Естрада малки неща не ми пукаше: той първоначално нямаше да продаде текила. Кеги на алкохолна абстиненция, или той избра да се раздават на роднини и приятели, или съхранявани в мазе в случай на неочаквани гости. Неговата дестилерия непоправим оптимист, наречен La Primavera (на испански - "Пролет").

Хулио Гонсалес Естрада - основател

Сеньор Естрада заветната мечта е била да се създаде добра текила, който разполага с отлични вкусови качества и които не дават махмурлук. Година след година, Tequila Дон Хулио става все по-добре и по-добре. Не ултрамодерен добавки, които ускоряват процеса на ферментация, той не признават. Pure агаве сок се дестилира в своята дестилерия с изключително спазване на традиционната технология.

С течение на времето, славата на талантлив tekilero разпространи далеч извън рамките на държавата, и все още да Don Julio да започне да продава своите продукти. Оказа се, че няма криза ще прогоните купувачи, които искат да купят наистина високо качество на текила.

Неговите експерименти Don Julio не оставят малко преди смъртта му. В продължение на 40 години той усъвършенства текила. Компанията все още произвежда алкохол в своите рецепти.

Видове Текила Don Julio

В момента на разположение в следните търговски марки на Текила Дон Хулио 38% алкохолно съдържание:

• Дон Хулио Blanco - без подправки безцветен текила агаве с цитрусов аромат. Вкус - малко сладко с ясно изразена пипер трева послевкус;
• Дон Хулио Reposado - слама злато текила, която в продължение на 8 месеца съхранява в бъчви от американски бял дъб. В резултат на това напитката получава вкус на зрели лимон с едно докосване на подправка. Вкус - много мека, ванилия и шоколад с канела бележки и копринено карамел-вкусен послевкус. Тази текила е по-добре да се пие охладени;
• Дон Хулио Añejo - златен кехлибар текила 18-месечния излагане на вкус карамелено грейпфрут. вкуса на напитката различен наситен агава, див мед, карамел, дъб. Aftertaste - дълго, джинджифил и мед;
• 70 Don Julio Añejo Claro - безцветен, кристално чиста текила 18-месечния експозиция, издаден на 70-годишнината на компанията. Напитката е подложена на най-внимателни филтрация, а след това става мека ванилия-мед вкус с леко тръпчив оттенък на прегоряла дъб;
• Дон Хулио 1942 - опитен текила цвят от чисто злато, отлежала в дъбови бъчви в продължение на две години и половина. Доставя се в барове и ресторанти, са сключили споразумение с производителя. Пийте ароматно ванилия. Сладкият вкус на печена агаве и ванилия дъб базирана едва забележимо горчивина. Aftertaste - дълъг, топъл, с ванилия ракия и дъбови полутонове;
• Дон Хулио Реал - Текила Extra Añejo (Ultra Premium) цвят на старо злато, което е отлежало в дъбови бъчви за три до пет години. За да се насладите на богат аромат на лимон-агаве, тази текила е пил от широки чаши или чаши. На небцето хармонично съчетани нюанси на ванилия, шоколад, карамел, бадем, които плавно в топла ванилия-коняк завършек.