Дестилация: лунна светлина, алкохол, коняк, Mas
Как се извличат етерични масла
Съдържание:
Дестилацията се отнася до един от химическите процеси, които допринасят за приготвяне на напитки, съдържащи алкохол. Това може да бъде основа за бъдещето на коняк, водка, тинктура и всеки друг силен алкохол. Тази технология е известна от древни времена, когато разтвор на алкохола чрез нагряване отделените фракции на вода, което позволява да се получи желаният течност крепостта от първоначалната течност.
Всяка технология трябва да се подобри, и ако вземем предвид дестилация, тя може да се осъществи с помощта на различни уреди, устройства, което помага да се получи изходното чист продукт с висока концентрация на алкохол. За да се подобри качеството, особено по отношение на минимизиране на замърсяванията, вкусове практикуват многостепенен дестилация или MSD, което можете да организирате дори у дома си с домашно лунна светлина.
- §
- Видео
- пазар
§
съдържание
- 1 принцип дестилация, основните правила на
- 2 Предимства на многоетапно дестилация
принцип дестилация, основните правила
течно разделяне на отделни фракции се използва в много индустриални процеси, включително moonshining, което се разбира и производство бренди. Някои начинаещите производители на алкохол комбинират концепцията за дистилация и ректификация, въпреки че е малко по-различно процеси, но се основават на отделяне на вода и разтвор на алкохол.Важно е да се разбере принципите на производство на лунна светлина и вече взето решение относно избора на оборудване, независимо дали това е вакуумна дестилация, УО или високи изисквания за продукта не се правят, това ще бъде достатъчно, за един дестилация.
Дестилацията е загрята течност, тъй като тя може да бъде домашно произведена бира, сок ферментира в случай на производство на ракия или алкохол, съдържащ течност. Всяко съединение има своя специфична температура на кипене, изпаряване и в алкохолни вещества, то е по-високо от това на водата. Брага се кипва, парите се образуват и те трябва да се охлаждат, за да се получи кондензат, представляващ лунна светлина.
Процесът е сравнително прост, но има много функции. Ако искате да произвежда качествен продукт, подходящ за консумация от човека, който може да се използва като основа за други алкохолни напитки, е важно да обърнете внимание на следните правила:
- Moonshine е по-добре да се купуват готови, както и самостоятелно направени единици може да доведе до проблеми при изготвянето на пие. Особено сега има възможност да не се губи време за експеримент и за закупуване на оборудване, където фракционна дестилация (с обратен хладник), MRD, частично пречистен от фузелово масла поради септични ями, има удобна система за контрол на процеса. Ценовата категория също има опции, всичко зависи от функционалност, производителност, материали;
- Не е необходимо да се пренебрегват допълнителни методи за пречистване от примеси. Свързаните съединения могат не само да развалят вкуса на алкохол, коняк, но и да повлияят негативно на организма като цяло. За да се избегнат подобни последици, трябва да се отбележи, че отделянето на вода от изпарения може да се осъществи по различни начини.Например, тя може да бъде многостепенна дестилация - система, работеща на принципа на дестилационна колона. не са излишни и методи като въглероден филтруване, специфични коагуланти пречистване (яйчния белтък) и така нататък;
- Температурни режими. Важно е в процеса на дестилация да се спазват стриктно температурните режими. Прекалено високите нива водят до кипене на каша и вода в нея, тя се удари в зоната на кондензация и ниско - да се забави изпаряване;
- Дестилацията следва да се извършва на етапи, който е първият продукт (понякога наричано "pervach") не се нуждае от разбъркване, последвано от лунна светлина и остатъци или "опашка". В началото на течността е с висока якост, висока концентрация на примеси и остатъци съдържат много вода. Правилото е приложимо за MSD;
- вкус, добив, концентрацията на съпътстващи примеси, средният обем на алкохол или бренди изход зависи не само от оборудването, но също така суров дрожди. Рецепта трябва да бъде избрана не заради икономиката, а изискванията за бъдеща напитка. Ако предпочитанието за бобови растения, съдържащи скорбяла суровини, нуждаещи се многоетапно дестилация или специални трикове за почистване отвара;
Това са само няколко съвета за приготвяне на алкохолни напитки у дома. Технологията може да бъде допълнена от конкретни препоръки с характеристики. Например, за производството на ракия е желателно да се използва тип оборудване alambika медни елементи. Самата Дестилацията се извършва и по специална схема, се вземат под внимание, че искате, ако искате да се готви истински коняк.
Предимствата на дестилацията на многоетапно
Методологията е опростена, ако първоначално закупите система, сглобена въз основа на MDR.
Ако сравним стандарт самогон и оборудването на базата на мулти-ефект, следните предимства са очевидни:
- Възможността за получаване на спирт, ракия или водка с повече параметри, подходящи за консумация. Това се отнася до наличието на примеси, включително фюзелови масла, ацетон и т.н. За изключително качество могат да се направят някои мерки за почистване, но те вече са незадължителни, а не задължителни;
- Използването на brags. Добра производителност показва дестилационна колона, но се изхожда разтвор за дестилация препоръчва като варя "Pervatsch", защото произведена бира, пенещото смес може да запушват системата. Използвайки машина, приготвена вкъщи, в съответствие с принципа на няколко дестилационни резервоара, няма ограничения за използването на храсти;
- Добивът на крайния алкохол с добра здравина, че не винаги работи в класическия moonshining като етап настъпва бързо, когато кондензат обилно с вода.
Осъществяването на домашно приготвен лунен лук е много по-лесно, ако има професионално функционално оборудване за това. Как ще се вземе, за да се получи алкохол, е желателно да се реши на етапа на избора на модел на лунната светлина, тъй като от това решение ще зависи от поредицата от възможни алкохолни напитки, вкус, крепост. В допълнение, можете да спестите и в самото време на готвене алкохол, защото доброто оборудване ви позволява да прекарват по-малко време почистване, ре-дестилация.