Какво е различен от арманяк на ракия

Те казват, че французите е дал на света коняк и арманяк момента наляво и резултатите не закъсняват. Тези две алкохолни напитки са много сходни, но не идентични. За разликите между коняк и арманяк ще бъдат обсъдени по-нататък.

Арманяк (арманяк) - е силен (40-50 градуса), алкохолна напитка, като се позовава на марката клас. Изработен от винена ракия във френската провинция Гаскония. За това се използва специален дестилация Апаратът за дестилация с слоести нагревателни плочи (фиг.). Има седем аромати на арманяк: пипер, сушени сини сливи, ванилия, праскова, виолетово, вар и лешник.

Дестилационен апарат за Armagnac

Различията на арманяк ракия:

• различни сортове грозде;
• несъответствия в методите за дестилация (Арманяци - единична или непрекъснато бренди дестилация се получава чрез двойна дестилация);
• Задържане (ракия съдържа 40% алкохол, арманяк - от 40% до 50%);
• Арманяк е направено от грозде от една година (millezimnyh напитка), ракия - в повечето случаи, от грозде, отгледано в различни години (смесени напитка);
• коняк и арманяк, отлежала в дъбови бъчви от различни породи, арманяк времето на експозиция обикновено е по-дълъг;
• в същото експозицията арманяк-добре и по ракия.

На небцето, един неопитен човек е много трудно да се направи разграничение на тези напитки. В арманяк-богат вкус, но го разбирам може само опитни дегустатори с обучени рецептори. Купи арманяк има смисъл само за тези, които са добре подкован в скъп коняк, и иска да опитате нещо ново.

В коняк и арманяк същия цвят

Как да се пие арманяк

Само в чист вид. Поради нестабилността на ароматен букет не може да се разрежда или да се смесва с други напитки. Арманяци бренди се излива в конвенционален стъкло и след това се нагрява топли ръце.

Малко нагрява Арманяци разкрива неговото ароматен букет и уникален вкус нюанс. Арманяк пие малки глътки без закуски.