Домашно рецепти за череша (череши) в вино

За приготвянето на десерти, подходящи както пресни и замразени череши или черешово дърво. Замразени плодове, трябва първо да се размразяват и позволяват водата да се оттича. Подход някоя евтина червено вино: сух, полусух, сладки, полусладки и дори Каор.

Колкото повече захар в избраната напитка съдържа по-сладък съда ще се окаже. Освен това, сладостта може да бъде повишена чрез въвеждането на захар преди кипене. И в двете изпълнения, при приготвяне на вино алкохол се изпарява, така че резултатът е неалкохолен закуска.

Обикновено череша вино

Оригиналът допълни празничната трапеза. Тя върви добре с алкохол и сладолед.

съставки:

• Череша (череша) - 500 грама;
• червено вино - 250 мл;
• канела - 1 пръчка;
• Карамфил - 6 броя;
• захар - на вкус.

рецепта:

1. Премахване на костилки от череши, целулоза и сок са поставени в пота.

2. Добавете скилидките и канела, изсипете виното и се разбърква.

3. Оставете да заври, след което се вари на слаб огън за 20 минути.

4. Сместа се охлажда до стайна температура, след което се изсипва в чинийки за сервиране.

Jelly череши в лозаро-винарския

Много красива и върви добре с мляко, кафе, сметана ликьори като Baileys или Sheridans.

съставки:

• Череша (череша) - 500 грама;
• червено вино - 300 мл;
• захар - 100-200 грама;
• Касис желета или череша - 100 грама;
• Orange - 1 брой;
• канела - 1 пръчка;
• сметана - 200 грама.

рецепта:

1. Отстранете костите от плодовете.

Orange 2. пране в топла вода и внимателно извадете от него кора (жълта горна част без горчив бяла маса). Peel нарязани на малки парченца.

3. Смесват се в тенджера череши, захар, кора, канела, вино и желе. Гответе на слаб огън за 30-35 минути.

4. Охлажда се до стайна температура, излива се във форми (стартер изглежда добре в чаши за вино) и се съхранява в хладилник в продължение на 2-3 часа, докато гелът се втвърдява.

5. продължение на 10 минути преди да служат за отстраняване на матрицата от хладилника (десерт малко разтопено) и украса на сметана.