Как и с какво да се пие мартини Rosato - рецепти предястие и коктейли

Martini Rosato - по един представител на прочутата фамилия на вермут мартини. Този вариант се появява през 1980 г., тя е смес от червено и бяло вино с добавка на подправки и аромати. Букетът Rosato най усети напълно канела и карамфил, напитката не е толкова горчиви като Martini Rosso, идеален за най-изисканите коктейли.

Мартини - още един пример за това как името на марката се превърна в марка в страната (най-известните случаи - "ксерокопие", вместо "размножителна техника" и "памперси", отколкото "пелени"). Вермут мартини популярен сред филмови звезди, както и представители на работническата класа.

Фирмата е създадена в средата на ХIХ век с три спътници: Alessandro Martini, Luigi Rossi и Теофило Сола. Впоследствие, на третия приятел продал своя дял, а фирмата стана известна като Martini & Rossi. През 1993 г. компанията се сля с грижа Bacardi. В момента Martini линия се състои от 9 позиции и Rosato - един от най-младия колекцията "експонати.

Как да се пие мартини Rosato

Вермутът ясно усети аромата на ягода и лимон, грейпфрут жар, билки. Напитката се използва рядко в чист вид - и след това, само на момичетата, като аперитив, се признават като "дамски напитка. Предпочитан съдове доставка - коктейл очила (очила Martini), очила или очила за уиски дъно.

Вкус описано оптимално при температура от 10-12 ° С (топло вермут силно горчив, твърде студено - "изгаряне" език). За охлаждане на бутилката преди това сложи в продължение на 30 минути в хладилник или лед се добавя към чашите.

Като предястие с подходящ лимон Зехтин маслини пълнени Rosato, тъмен шоколад, сирене, зеленчуци на скара, пресни зелени зеленчуци, колбаси, прошуто.

Понякога, розово вермут просто разреден плодов сок (череша, портокал, нар, грейпфрут) в желаното съотношение - обикновено 1: 2 или 1: 3. Друг Martini Rosato върви добре с кава (кава) - испански пенливо вино, подобно на шампанското. Препоръчителни размери - 1: 1.

Коктейли мартини Rosato

В повечето случаи, Martini Rosato се използва за приготвяне на коктейли. Създаден много напитки, основна съставка на която е точно розово вермут.

Много популярен коктейл Martini Royale Rosato. Рецепта: вино стъкло пълни до ръба с лед и след това се излива в равни пропорции Martini Rosato и Martini Просеко. Размесете леко (най-вече - с пръст), изцедете в коктейл резенче портокал.

Друг често срещан рецепта - Martini Rocks Rosato. В стъклена водна чаша за уиски хвърляне 7-8 кубчета лед, за да изтръгне от частта на портокал, добавете около 70 мл Martini Rosato, разбъркайте.

Martini Royale Rosato - парченца плодове могат да се добавят директно в чашата

Италианската Kiss: чаша напълнена висока чаша с лед, добавя се 1 част Martini Rosato, Martini Bianco 1 част до 4 части лимонада на вкус. Всичко това великолепие е засенчен от 2 капки Ангостура, като коктейл разпознаваем специфичен вкус.

Martinez: 1 част Martini Rosato, 2,5 части джин Martin Millers + капка Angostura.

Martini Rosato Spiritz: 60 мл Martini Rosato и Martini Prosecco, добавя се 45 мл газирана вода, хранени с филийки ягода, розов грейпфрут.

Apicius: 1 част ягодов ликьор, 1 част водка, 2 части Martini Rosato. Всичко се изсипва в шейкър за коктейли в правилния ред (Rosato, алкохол, водка), разбърква се и се изсипва в чаши.

Кайсии (кайсия) смесени в равни части шейкър сух Martini, Rosato, кайсия ликьор и джин, добавя се една капка кайсия сироп, сместа се излива в чаша коктейл.

Martini Santeria: 2,2 част от ром Bacardi, Martini Rosato същото количество, се добавя лед, разбърква се и се излива в охладени чаши.