Статистика за потреблението на бира в Русия и в света

скорост бира потребление в страната зависи от много фактори: доходите на гражданите, питейна традиции, правни ограничения, броят на пивоварни и т.н. Също така бе отбелязано, че в страни с добре развита бира култура, процентът на хората, които предпочитат духове, по-долу. Но Русия не е така, нашите граждани обичат водка и бира еднакво. Повече за това по-долу.

Според статистиката за 2011 г., средното европейско ниво на консумация на бира на глава от населението е 70-80 литра на година. Лидерите на рейтинга са: Чехия (112.8 литра), Австрия (108.2) и Германия (106.7 L). Като цяло, всеки гражданин на тези страни, пие 1 литър бира на всеки 3 дни.

Консумацията на бира на глава от населението в Русия е 65,3 литра, което е два пъти по-малко от лидера - Чехия. Повече от всеки друг пенлива напитка пристрастени хора на възраст 25-45 години. Повече или по-малко редовно пият бира 57% от руските граждани, 75% от тях са мъже. Най-популярните марки бира в Русия, експертите наричат "Балтийско море", "Жигули" и "Klinskoye".

Статистика за 2011 г.

Въпреки че средните годишни Руснаците пият по-малко от 20% от европейците бира, но вътрешният пазар на бира е постепенно намалява (с 16% в сравнение с предходната 2010 година). През следващите години, не се очаква растеж.

Това се дължи на законови ограничения през последните години, по-специално на забраната за продажба на бира на обществени места, както и факта, че руснаците предпочитат спирт (водка, коняк, винен, и т.н.). Също така, през последните няколко години, бирата се принудени да продават на пазара на други напитки - за енергийно и коктейли.

Интересното е, че водещият световен бира пиян - Чехия и Австрия, не са включени в рейтинга на най-големите световни производители на тази напитка. Китай е в олово, тъй като произвежда 2,43 милиарда галона бира годишно. На второ място в САЩ - 2.35 милиарда галона… Само Германия с експонента 1090000000. Галон хит в двете класацията, довършителни трета.