Домашна ракия на лунна светлина - техниката за рецепта и готвене
Коньяк з самогону.Рецепт простий як бомба!
Съдържание:
Тази ракия се прави от грозде алкохол, но занаятчии-moonshiners никога не го спряха. Опитните дестилатори знаят как да се направи ракия от лунна светлина с минимални разходи, което ще прилича на нещо истинско. Очакваме в две от най-добрите рецепти, които са получили национално признание.
Внимание! След готвене, получи напитка, само бегло напомня на коняк в цвят и мирис. Ние няма да използваме гроздова ракия, да се придържат към класическата технология с две дробни дестилати и дестилат издържат най-малко 3 години в дъбови бъчви. Тази рецепта не е свързан с тази ракия.
съставки:
- варя (водка) - 3 литра;
- прегради и орехи - 1 шепа;
- черен чай - 1 супена лъжица;
- Карамфил - 6-7 пъпки;
- кимион - 1 супена лъжица;
- ванилия захар - 1 супена лъжица;
- лимонена киселина - 3.2 грама.
Рецепта на ракия лунна светлина
1. самогон под коняк пречиства чрез всеки наличен метод, например въглища или да двойна дестилация на дестилат предварително разреден до силата на 18-20 градуса. Основното нещо, за да получите качество на база алкохол без остър мирис.
2. Добавете в буркан шепа добре изсушени вътрешни преградни стени орехи, черен чай и карамфил пъпки.
3. Покрийте кимион и ванилова захар.
4. Последният щипка добави лимонена киселина. Разбъркайте.
5. Плътно близо хексанова буркан капак и преливане на напитката Бренди 3-4 дни при стайна температура на тъмно (може да бъде покрита).
Домашна ракия издържат по-дълго от 7 дни е безсмислена, тъй като тя не се подобри вкуса.
6. В крайния етап получената напитка се филтрува през чист памучен плат или памук марля филтър. Излива се в бутилки за съхранение и херметически затворен. Срок на годност на директна слънчева светлина - до 3 години. Крепостта 36-38%.
Съществува алтернатива рецепта за домашна ракия на лунна светлина (на видео). Технология на получаване е същият, както първият метод, но използвани от другите съставки. Имитация на цвят, аромат и вкус се постига чрез добавяне на дестилат сини сливи, бахар и карамфил.
