Коктейл мръсна Martini (мръсно Martini): рецепта, готвене, интересна

в "архива" на Международната асоциация на Барманите коктейл Dirty Martini е вписана като "питието на една нова ера", където средата на ХIХ век, се установява на легендарния удар на B-52. В действителност, това е друг вариант на легендарния коктейл Мартинес, известен още като Martini, произходът на които не е известен и до днес - дали е всички машинациите на Dzherri Tomasa или Garri Dzhonsona, а може би Martini ди Arma ди Таджа, барман италиански "Knickerbocker",

Dirty Martini най-близки по състав до най-вероятно kokteylistomu коктейл бар в класиката, а именно коктейл Сухо Мартини, която имахме честта да ви кажа, миналата година. Единствената разлика е наличието на маслинен салам, който "мръсва". Всъщност самата рецепта.

Коктейлна рецепта Dirty Martini

Състав:

• 60 ml водка (джин);
• 10 ml сух вермут;
• 10 ml маслен солен разтвор.

Подготовка:

• Коктейлът се приготвя чрез разбъркване и щам;
• коктейлът трябва да се напълни с лед и да се остави настрани;
• изсипете водка, вермут и саламура в смесителната чаша;
• добавете лед и разбъркайте добре в продължение на 20-30 секунди с лъжица;
• освободете коктейлната чаша от леда и налейте напитката в нея през филтъра;
• украсете коктейла с маслини на шиш или просто го хвърлете в чаша (можете да направите две).

Какво би всичко, което стана ясно, гледайте следния видеоклип:

Dirty Martini, като предшественика си, е класически аперитив, което означава, че трябва да го пия преди хранене, за да стимулират процеса на храносмилането. Подобно на своя предшественик, коктейла трябва да пия на големи глътки, буквално 3-4 глътка - не е версията на коктейли с мартини, които можете да опитате. Не "натрошете" напитката - само за още няколко минути и я изпийте в лагера "nevkayf", защото трябва да го изпиете охладено.

Прави впечатление, че в рецептата IBA съдържа само водка вместо джин, но последният, изглежда, ще се побере във формулирането на Dirty Martini перфектно. И джинът задължително трябва да е студен. Що се отнася до вермута, то е, че си суха колега -.. нито някой Росо и др Olive туршия трябва да е свеж, повече от посочено в рецептата, не го излее като напитка може да бъде твърде солено и не вкусно.

Необичайни сервиране Dirty Martini коктейл

От интересните неща за коктейли с мартини

Те са много и Dirty Martini не е най-популярен, защото има много характерен вкус и там не е във всеки бар. Така наречените коктейли с мартини включват много по-известен Бронкс, да речем, или Gibson, които са по-приемливи за публичната част от неопитните. Е, други "Мартини" MBA: Espresso martini, френски мартини и Lemon Drop Martini. Като цяло, прилична напитка, достойна за вариация.

От интересна: известният "сух закон" беше премахнат през 1933 г. Това беше направено от Франклин Рузвелт, смесвайки се с прекия телевизионен джин и сухия вермут. Така че коктейлите от семейното мартини могат с гордост да се нарекат някои артефакти, които спасяват повече от една изгубена душа.