Самбука "Karchelli (Carcelli)» - и описание на вида марки

Много от феновете Самбука сигурни, че всички от най-добрите марки напитки, знаем без изключение. Но Самбука Carcelli, който наскоро се появи на пазара, може да се изненадате приятно и най-предубедени експертът. Това не може да бъде: в края на краищата, "Karchelli" - резултат от сътрудничеството между двете реномирани европейски компании, добре познат с високо качество на своите продукти.

Исторически информация. Британската компания Джеймс Бъроуз ООД е основана през 1837. Това Джеймс Berrou създаден известният Gin Beefeater, който се произвежда и в наши дни.

За 150 години сега е собственост Berrow семейство. През 1969 г. завършва Университета на Кристофър Хейман, правнук на основателя на компанията, той е назначен за дестилатор. Към момента компанията просперира, производствените обеми нарастват постоянно всяка година, повече от 9 милиона бутилки джин се изнасят само в САЩ. Струваше ми се, че тя винаги ще бъде.

Но през 80-те американското правителство наложи търговски санкции и напълно забрани вноса на британската джин. Джеймс Бъроуз Ltd компания претърпяла огромни загуби и е обявен за продажба през 1987 година.

Единственият човек, който не се примирил с разпадането на семейството империя, беше Кристофър Хейман. Той е купил един от поделенията на компанията, е производство на висококачествен алкохол, и призова новите твърди Hayman Дистилърс.

Активите на г-н Hayman имали уникални семейни рецепти от четири поколения на най-добрите британски Distillery в пасиви - по-капризна мода, поради което духът изведнъж считат старомоден питие, и търсенето на това е намалял значително. Осъзнавайки, че специализация - най-краткият път към новата фалита Хейман създаде дъщерно Burlington напитки за производство на алкохолни напитки: водка, уиски, ром, текила.

В началото на XXI век, че Хейман и производството на Самбука. Опитните дестилатор е доста консервативен. Той никога не мислех, че ще бъде полезно джин не са направени в Англия, и по същия начин, истински Самбука може да бъде само на италиански език. За сътрудничество е необходимо да се намери на дружеството не по-малко твърд, отколкото Hayman Distillers.

Изборът падна върху италианска семейна фирма Distillerie Sari SRL Той е основан през 1949 г. и се намира в Gussago, малка община в провинция Бреша, известен със своите традиции за производство на вино. Фирмата разполага със собствен магазин за развитие и отдел за създаване на нови духове.

Повечето от г-н Хейман хареса факта, че Сари фабрика не използва никакви изкуствени аромати. Нека естествените суровини са по-скъпи - но фирмата произвежда само високо качество на алкохол. Компанията е напълно автоматизиран и може да произвежда до 200 000 бутилки с алкохол на ден.

През 2011 г. експерти Distillerie Sari поръчани Hayman Дистилърс създадоха нов Самбука, която е наречена Carcelli. Те се позовават на британската пристрастяването традиционно се добавят много напитки джинджифил. Ето защо, анасон ликьор Carcelli има пикантен вкус.

Видове Самбука Karchelli

Налични 2 варианти Самбука Carcelli:

Carcelli Sambuca - безцветен прозрачен сила алкохол 38% анасонова пикантен копринена и дълго топло послевкус;

Carcelli Black - почти черни Самбука сила на 35%. Напитката допълнително съдържа екстракт от сладък корен, женско биле придаващи светлина ликьор вкус.