Коктейл "Blue Hawaii" - част от рецептата, правилните пропорции
JoJolion - Blue Hawaii Review
Сред другите алкохолни напитки "Blue Hawaii" е сходна с уникален цвят, който е трудно да се забрави. Добре балансиран вкус допълва приятното впечатление за нещо познато с питие. И най-важното - поради наличието на съставки и простота на подготовка е лесно да се направи у дома си.
Исторически информация. Коктейл "Blue Hawaii", се появява през 1957 г. в Хонолулу - Хавай състояние капитал. Рецепта изобретил Garri Yi (Хари Йе), по това време работи като барман в Hilton Hawaiian Village. Създаване на коктейли с необичаен синкав оттенък, за да го нареди на продажбите на алкохол представител на фирма «Bols», стартира нова ликьор Blue Curacao, което се нуждае от популяризиране.
Смята се, че Garri Yi назаем името от една песен Лео Robina «Blue Hawaii». Впоследствие, на едноименния филм през 1961 г. с Елвис Пресли в главната роля, песни и коктейл бяха основните популяризатори на хавайски култура в света. Благодарение на тях, милиони туристи идват на острова.
Ароматизирани коктейл "Blue Hawaii", спомня си друг тропически микс на базата на ромите - "Mai Tai", но се сравнява благоприятно с неговия цвят. Поради сходството на рецепти и готварски техники и двете напитки "Blue Hawaii" не е включена в списъка на официални коктейли IBA (Международна асоциация на барманите). Все пак, това не му попречи да се превърне в почти по-популярен от предшественика си.
съставки:
- бял ром - 30 мл;
- Малибу алкохол - 30 мл;
- Blue ликьор Кюрасао - 30 мл;
- сок от ананас - 100 мл;
- кубчета лед - 100 грама.
рецепта:
1. Напълнете висока чаша с кубчета лед в третия.
2. Разбийте всички съставки в блендер и се изсипва в чаша.
3. Украсете с резен ананас, портокал или лимон. Пийте през сламка.
Цвят на коктейл напомня морски лагунаПодробна технология на подготовка в шейкър на видео. Второто име на коктейл - "Blue хавайски".