Черен руски коктейл - рецепта, композиция и пропорция

БАЛЧИК, Дегустація Вин (Королівський Нюхач), Мис Каліакра (Болгарія) Блогери У Болгарії! #4

БАЛЧИК, Дегустація Вин (Королівський Нюхач), Мис Каліакра (Болгарія) Блогери У Болгарії! #4

Съдържание:

Anonim

коктейль черный русский

"Черно руски" се смята за прародител на всички коктейли, която се състои от кафе. Нейната приятен сладък вкус и разумна крепост намери почитатели по целия свят. Наличието на съставките и простота на подготовка позволява да направим този коктейл у дома. Ние го класическа рецепта и най-популярните варианти разгледа.

Исторически информация. Коктейл автор на "Черно Руснакът" се счита за белгийския бармана Гюстав върховете. През 1949 г., той се приготвя напитката в Брюксел Хотел "Метропол" за гостите страна, организиран от хайлайфа и посланикът на САЩ в Люксембург Perle Места. Избраният случайно името, то символизира началото на Студената война между СССР и САЩ.

Съставки:

  • водка - 50 мл;
  • кафе ликьор Kahlua (KAHLUA) - 25 мл;
  • кубчета лед - 100 грама.

Събирането на коктейли Международната асоциация на барманите (IBA) за "черния руски", дадени на други пропорции - 5: 2 (пет части водка, две части кафе ликьор). На практика обаче, получената напитка вкусни ако съставки се смесват в съотношение 2: 1.

рецепта:

1. Напълнете Чашата се за понижаване на алкохолни напитки (скали) с кубчета лед.

2. Изсипете водката и ликьор.

3. Смесват коктейл лъжица.

4. Сервирайте със сламка.

фото черного русского коктейля

Алтернативи:

  • Ако добавите в крема 25 мл ще "White Russian" коктейл, неговата деликатен аромат наистина като дамите.
  • За да се пие сега още по-ободряващо, водка и ликьор смесва с еспресо, този вариант се нарича "Кафе Черно руски".
  • За да се намали крепост напитката може да се разрежда с кола и служи във висока чаша.

Внимание! В продажба е имало "Black руски коктейл" в банките, което няма нищо общо с оригиналната рецепта. Тя се състои от: етанол, коняк (съмнително), лимонена киселина, оцветители и синтетични ароматизиращи миризма напомня на бадем.

Производителят се възползва от познато име за "ставам" напитка, която е по-близо по състав на енергийния сектор, отколкото да коктейли. Колко зле консерви версия е трудно да се каже. Едно нещо е ясно - ароматът е напълно различен от традиционната "Черно руски" коктейл, известен по целия свят.