Черен руски коктейл - рецепта, композиция и пропорция
БАЛЧИК, Дегустація Вин (Королівський Нюхач), Мис Каліакра (Болгарія) Блогери У Болгарії! #4
Съдържание:
"Черно руски" се смята за прародител на всички коктейли, която се състои от кафе. Нейната приятен сладък вкус и разумна крепост намери почитатели по целия свят. Наличието на съставките и простота на подготовка позволява да направим този коктейл у дома. Ние го класическа рецепта и най-популярните варианти разгледа.
Исторически информация. Коктейл автор на "Черно Руснакът" се счита за белгийския бармана Гюстав върховете. През 1949 г., той се приготвя напитката в Брюксел Хотел "Метропол" за гостите страна, организиран от хайлайфа и посланикът на САЩ в Люксембург Perle Места. Избраният случайно името, то символизира началото на Студената война между СССР и САЩ.
Съставки:
- водка - 50 мл;
- кафе ликьор Kahlua (KAHLUA) - 25 мл;
- кубчета лед - 100 грама.
Събирането на коктейли Международната асоциация на барманите (IBA) за "черния руски", дадени на други пропорции - 5: 2 (пет части водка, две части кафе ликьор). На практика обаче, получената напитка вкусни ако съставки се смесват в съотношение 2: 1.
рецепта:
1. Напълнете Чашата се за понижаване на алкохолни напитки (скали) с кубчета лед.
2. Изсипете водката и ликьор.
3. Смесват коктейл лъжица.
4. Сервирайте със сламка.
Алтернативи:
- Ако добавите в крема 25 мл ще "White Russian" коктейл, неговата деликатен аромат наистина като дамите.
- За да се пие сега още по-ободряващо, водка и ликьор смесва с еспресо, този вариант се нарича "Кафе Черно руски".
- За да се намали крепост напитката може да се разрежда с кола и служи във висока чаша.
Внимание! В продажба е имало "Black руски коктейл" в банките, което няма нищо общо с оригиналната рецепта. Тя се състои от: етанол, коняк (съмнително), лимонена киселина, оцветители и синтетични ароматизиращи миризма напомня на бадем.
Производителят се възползва от познато име за "ставам" напитка, която е по-близо по състав на енергийния сектор, отколкото да коктейли. Колко зле консерви версия е трудно да се каже. Едно нещо е ясно - ароматът е напълно различен от традиционната "Черно руски" коктейл, известен по целия свят.