Beer цвекло: бира цвекло
Free to Play: The Movie (US)
Съдържание:
Бира - голяма нискоалкохолна напитка, която е в състояние да утолят жаждата си, дори и в най-горещото време. В допълнение, наличието на хмел и зеленчуци, което го прави полезен за здравето.
Приятен вкус, леко опияняващо, бира цвекло не е трудно да се готви у дома. Лесни и достъпни продукти, които винаги ще бъдат в кухнята на всяка домакиня, които ви позволяват да се насладите на тази прекрасна напитка през цялата година.
Състав: <- Виж хранителни продукти и мярка везни в FAQ.--!>-
<----!>.
- Цвекло - 750 грама (3 статии)
- Вода - 7 литра
- Плодове от хвойна - 1 супена лъжица. л
- Хмела - 1 чаша
- Бирена мая - 1. 5 чл. л
- Сол - 200 гр
Рецепта бира цвекло
За тази рецепта бира от корени цвекло е желателно да кестеняво с тънка кожа, за получаване на борш. Средните цвекло се нуждаят от добра измиване, кора и решетка.
В емайлиран съд сложи подготвените цвекло, се налива 6. 5 литра вода, добавете сол и сложи да ври на умерен огън. Смес Сварете цвекло е най-малко 30 минути.
В отделна купа се изсипва останалата вода, сложи подутини пресни или сушени хмел и се вари на среден огън за 10 минути. Когато хмел беснеят добре, добавете плодове от хвойна.
Довежда се сместа до под обратен хладник и се излива в тиган и варено цвекло. Получената пивната мъст за бира цвекло се охлажда до стайна температура, добавя вино дрожди и разбъркайте добре. Сместа се оставя на топло да ферментира в продължение на 14 дни. По време на ферментацията, в горната част на пивната мъст, периодично ще се повиши пяна - това ще трябва да се премахне с решетъчна лъжица.
Завършен бира ще трябва да се напряга. Можете да използвате ситна цедка или филтър, изработен от няколко слоя от тензух.
Цедено напитка към бутилка, плътно затворете капака и поставете на хладно място или хладилник в продължение на 7 дни.
Зрелият бирата е по-добре да се пие охладени.
Домашна бира от цвекло и моркови
Homebrew могат да бъдат получени не само от захарно цвекло, но също моркови. Алкохол корен зеленчуци е много полезно през пролетта, когато недостиг на витамин е особено остър. Кук вкусна и здравословна бира може да бъде, както следва:
Приготвя съставките: 500 г моркови, 1, 5 кг цвекло, 2 чаши хмел, хвойна и 12 грама на 400 грама сол.
Корени чисти, решетка, добавят хмела и хвойна и се смесва с 15 литра пречистена вода. Поставете съда с тази смес на топлината и къкри за 15 минути.
Бульон да се охлади до стайна температура, се добавят 50 грама суха мая за напитките, и се оставя да ферментира. Пяната, която ще се издигне върху бирата трябва да бъдат премахнати три пъти. След изтичането на третата колекция пяна напитка, изсипва се в бутилка и се слага в студа. След могат да бъдат опитани 2 седмици на витамин бира.