4 Вливания на липов мед, билки и подправки!

Почти всички вкуси вар чай - вкусна и много полезно. Но липов цвят не се използват само за инфузии - в древността домакиня ги направи лечебни алкохолни настойки. И собствениците, от своя страна, ценени, че тези лекарства също имат приятен вкус и аромат - ". За по-голяма не само здравето, но и за удоволствие" напитка започва да се използва Добре се запознайте с различните "пиене" тинктури на липата!

Независим липа тинктура на водка е много ароматно, има красив цвят на слама, но bednovaty на вкус. Поради това, в повечето случаи, към тях се прибавят и други съставки: билки, подправки, и по-често - бял мед, вкусът на която се слива с вкуса на самите цветя. Днес ние гледаме на 4 рецепта за алкохол с вар, от най-простите и мед, за да по-сложно, с различни подправки, както и начин да научите за готвене "Настройки Брой Razumovsky" - една от опциите Yerofeyich с вар.

Lime ликьор - едно питие, че можете да се готви през цялата година. В един ден на суровината може да бъде набавено толкова много, че миналата цяла зима - и чайове и чайове и други удоволствия. тинктура от пиене на изсушен липов цвят е много малко - в края на краищата това е лечебно растение.

Готови напитки не са си струва bidonchikami скута, но очила по време на вечеря е напълно възможно да пропуснете - като, например, "глог", роза или mozhzhevelovki.Особено полезно ще направи в диетата си като аперитив бронхит (включително хронична), болки в гърлото, разстроен стомах. Също така "Lipovka" - традиционна народна медицина от чести припадъци. Като цяло, ние комбинираме полезното с живителната, азотен и тоник!

Относно: [Remove]

• Retsept№1: А просто настойка от липов мед
• Рецепта №2: Lime ликьор с джинджифил и подправки
• Рецепта №3: ​​Стара вар ликьор с сушени малини и билки
• Рецепта №4: "тинктура на граф Razumovsky"

Retsept№1: прост настойка от липов мед

за тази тинктура нужда нищо: половин литър водка или добър 45% сила отвара, чай лъжица с един хълм на липов цвят и няколко супени лъжици вар или друга светлина цвете мед.

готвене също е изключително проста - вар сън в буркан, залива на алкохола и да бъдат избирани в една седмица. След това - филтър. Med се разбърква в 50 мл топла вода, леко се охлажда и се излива тънка струя в тинктура. Се оставя да престои на тъмно място, докато валежите - три или четири дни, а след това - за да се прелива или подлагам на памучен тампон, и всичко, което може да се опита!

По искане на вкуса на тази тинктура може да се обогати чрез добавяне на липа няколко резена лимон кора от лимон или с щипка-две от мента и карамфил 3-4.

Linden инфузии и с лимон - могат да се добавят на напитка или ухапване, за да ги ядат!

Рецепта №2: Lime ликьор с джинджифил и подправки

Това ликьор има светло билков аромат и лека джинджифил острота. В оригинала, това е горчив, но можете да добавите малко захар, за да омекне. Трябва:

• Moonshine 45% или водка - 3 л
• Сухи липов цвят - 4-5 супени лъжици
• джинджифил корен (изсушен) - 5 грама
• корен на Eleutherococcus - 1 чаена лъжичка от
• Badian - 3-4 звезди
• карамфил - 4 пъпки

за да се подготви тинктура също е лесно.Всички съставки се изсипват в 3-литров буркан, излива се с алкохол и се изпразва на тъмно топло място за 10 дни. В края на този период тинктурата се филтрира. В него можете да добавите малко захар - 1-2 супени лъжици, внимателно разбърквайте и защитавайте още 5-7 дни. Ако след това утайката е изпаднала - филтрирайте през руното или филтърната хартия. Готово!

Рецепта №3: ​​Стара липа тинктура със сушени малини и билки

Тази рецепта е от една стара готварска книга в резултат трябва да бъде малко по-кисело-горчив напитка с комплекс малина билков аромат, сила на около 35%. Захарта отново не е част от тинктурата, но може да се добави, за да омекоти вкуса и да увеличи потентността.

Състав:

• 

  Алкохол 70 ° - 500 мл
• Сухи малини - 50 грама
• липов цвят - 30 грама
• риган - 15 грама
• Root тръстика - 10 грама
• Вода - 400-500 мл

смес от суши малина, вар и билки запълване на буркана, излива алкохол и се поставят на тъмно място в продължение на 7-10 дни. След като настоява - да се филтрира през няколко слоя марля, остатъкът - да изтръгне. Вземете чиста, неварена изворна вода и го разбъркайте с инфузия, докато се получи крепост от около 35%. Ако е необходимо, добавете захар, оставете да почивате в продължение на 4-5 дни и отново филтрирайте през памучен филтър.

Рецепта №4: "Тинктура от граф Razumovsky"

Не е известно защо тази проста, всъщност, получи тинктура от големите име Razumovsky благородници. Напитката е подвид Yerofeyich, но с цвета на вар в състава (повече за Yerofeyich прочетете в тази статия). Тези напитки са популярни, тъй като XVII век - това е възможно някой от потомство подобно на последното хетман Запорожие армия любители на домашно алкохол.И може би след това име, нищо на всяка цена - кой знае? Каквото и да е, тази напитка е интересна, с горчив остър вкус, красив цвят "балсам" и ярък билков аромат.

Състав:

• 1 литър водка
• 20 грама липов цвят
• 10 грама на хвойна - тънкостите на плодове избор в тази статия
• 10 грама на мента
• 10 грама анасон
• 30 грама захар 5 грама джинджифил земята
• Получаване:

Всички съставки, с изключение на джинджифил и захар, се изливат в буркан и се излива алкохол. Напитката трябва да се влива на тъмно място в продължение на 2 до 3 седмици, докато се получи тъмнокафявочервен цвят. След това, тинктурата трябва да се филтрира през няколко слоя марля, а останалата част да изтръгне. В течността се добавя зелен джинджифил и захар, всичко се разклаща и се изпраща за повторно инфузия на друг ден за 3-4. След това вливане на липов цвят, билки и подправки трябва да премине през здраво - памучен или хартия - филтър, и всичко - той е готов да се яде!

Не забравяйте, че всички фалшиви тинктури от днешната статия са отчасти лечебни, не трябва да ги упражнявате прекалено много! Редакционната колегия на "Ромския дневник" ви пожелава да готвите по-успешни тинктури и да ги пиете е за доброто на доброто!