Водка Khortytsya: история, видове, производство, защита срещу фалшиви

Една от известните на руския пазар водка "Хортица" привлича вниманието с доброто си качество и доста широка гама от продукти. Мениджърите на украинската компания се опитаха да „раздадат“ продукти, които отговарят на различните изисквания на купувача.

Характеристики на производството

Khortytsya в различни промоции се позиционира като компания, която прави водка от специален алкохол, наречен Пшенична сълза. Той се произвежда от Global Spirits от 1915 г. и по ексклузивно споразумение се доставя на марката Хортица.

Компанията Ukrspirt твърди, че този вид алкохол е превъзходен по качество спрямо всички съществуващи аналози.

Според многобройни изявления на производителя, вредните примеси, включително метанол, в пшеничната сълза са наполовина по-ниски, отколкото в други алкохоли.

В допълнение, този алкохол се произвежда изключително от висококачествено зърно хляб, а не от нестандартни, както е обичайно в другите класове алкохол. И освен това, за производството на алкохол Lux, освен зърнени храни, се използват суровини, съдържащи нишесте, включително царевица и картофи и други.

И въпреки че експертите смятат, че пшеничната сълза е близка по органолептичен до алкохол Алфа, те не отричат ​​изключителната мекота, присъща на водка, приготвена от нов алкохол.

производител

Производството на Хортица от 2003 г. е установено от нулата. Водка "Хортица" е произведена за първи път в Украйна, на едноименната дестилерия (регион Запорожжя). Сега той е част от холдинга Global Spirits. В допълнение към това предприятие, Хортица се произвежда и днес в Беларус и Руската федерация.

Някои интересни факти:

• Водка от тази марка се доставя в 87 страни от света.
• Производството е разположено не в индустриалните райони на градовете, а в селските райони. Предполага се, за да се увеличи чистотата и екологичността на продуктите.
• В Украйна Хортица (така я наричат ​​тук) е остров, свързан с казаците, разположен близо до Запорожие.
• Khortytsya е непроизнасяема дума за говорители на английски език, в САЩ се доставя с името Khor.

Дегустационни характеристики

Въпреки че конкурентите говорят за успешен маркетингов ход, свързан с Пшеничната сълза, която позволи попълването на редиците на почитателите на Хортица с алкохол, те също не могат да отрекат приятния вкус на водка, отсъствието на махмурлук (ако се използва разумно).

Според резултатите от покупка на проба от Руската агенция по качеството, водката "Хортица" (сред 49 други марки) получи 5 точки за физико-химични показатели, 4, 85 за качеството на продукта, 4, 7 за органолептични свойства. И като цяло тя беше отличена с руския знак за качество.

Можете да намерите тези данни в публичното пространство на официалния уебсайт на Роскачеството (вижте: оценка на водката по качество).

структура

Въпреки че алкохолът, използван за производството на тази водка, е леко мек, въпреки това във всички продукти на ТМ Хортица се използва захар, глюкоза или овесени ядки за омекотяване на вкуса.

Освен това в някои видове (а днес има повече от дузина) има ароматизиращи вещества като борови ядки, сини сливи и др.

Видове водка Khortytsya

Марката Khortytsa разработи силни алкохолни напитки, насочени към различни пазарни сегменти и различни ценови категории. На рафтовете има класически продукт, премиум (елитна) водка, горчиви тинктури.

Запознайте се с видовете и състава на различните владетели на Хортица. Подготвили сме кратко описание на различните водки на тази марка.

De Luxe - вкусно

Тази водка се произвежда по интересна технология. Освен „Пшенична сълза“, тя съдържа и алкохол, получен с помощта на черешови клонки и разреден с артезианска вода.

Присъстват и млечен захарен сироп и канела. Напитката отговаря на името си, алкохолът не се усеща, въпреки че силата е 40 °.

Premium - Soft

Мекотата на този тип продукти се осигурява от добавените към него сокове: червена касис, гроздова боровинка, цариградско грозде и грозде.

Silver Cool - свеж

Вкусната прохлада в нас се свързва с ментол и мента. Именно тези компоненти разработчиците добавят към едноименната водка.

И тя получи „сребърната“ добавка за блестящия си вид - това се дължи на седемстепенното пречистване на артезианска вода, използвана при разреждане на алкохол.

Платина - кехлибар

Когато е създаден, кехлибарът се използва на етапа на почистване. Но вкусът се различава малко от традиционния, съставът е същият. Популярна, вероятно защото се продава и в опаковки за подаръци.

Класически - „Традиционен“

Освен вода и алкохол, съдържа захар. Но освен тях, рецептата включва инфузия на овесени ядки. Той няма свой аромат и вкус, но водката става по-мека.

Абсолютен - „Структуриран“

Тази водка има минимум добавки. Вкусът е чист, класически аромат на водка. Вкусът не улавя примеси. Освен контейнери с обичайния формат, той се произвежда в 5-литрова бутилка за подаръци и се нарича Absolute Gold.

ДВГ - Умен

Принадлежи към елитната водка. Без подсладители, а мента, липа, ментол, които придават на напитката свежест и мекота. Бутилката има тайна: охлажда се до 5 ° C и придобива ледено син нюанс, а не бял неясен, както обикновено.

Меден пипер лют

Хортица, съдържаща червен лют пипер, е подходящ и за почитателите на пипер. Вкусът е горящ, не всеки ще го хареса.

Златен кедър

Има хармоничен вкус с нотки на борови ядки и хвойна. Именно тези алкохолни тинктури правят "Кедър" запомнящ се, мек, хармоничен.

сушени сливи

Тази водка не е прозрачна, но малко кафява. Съдържа алкохолни тинктури от канела и сини сливи. На небцето - лека стипчивост и характерен аромат на сини сливи.

Комплект сувенири 1

Комплектът съдържа две бутилки с половин литър Khortytsya: Пипер с мед и Silver Cool, а също и три маркови купчинки с лого, за да може лесно да се „разбере за трима“.

Сувенирен комплект 2

Съдържа 10 вида водка в пет бутилки от 100 ml и пет по 50 ml във всяка. Приятен подарък за любител на водка и добър маркетингов ход, защото купувач, опитал съдържанието, може да бъде вдъхновен от желанието да купи един или друг вид, който му харесва, но вече в по-голяма бутилка.

3 коктейла на базата на напитки

На базата на Хортица се създават различни коктейли, в които се изисква висококачествена водка. Но ние ще ви дадем особено популярни.

Руски изстрел

Кадрите се наричат ​​малки коктейли, които се пият на една глътка. Така че, количеството на смесените напитки не трябва да надвишава 40-50 мл.

Подготовка и употреба:

• Вземете 15 мл хортица, ликьор от грейпфрут и меден сироп.
• Първо изсипете сиропа в купчината, а след това поставете течността отгоре върху сиропа за коктейлите, последвана от лъжицата водка.
• Прикрепете резен грейпфрут към чаша.
• Погълнете изстрела и изберете резенче грейпфрут, изваден от чаша.

Синята лагуна

За да приготвите коктейл, ще са ви необходими следните компоненти по 25 мл всеки:

• лимонов сок;
• водка "Хортица";
• Curacao Blue алкохол (този, който е наситен в синьо);
• лед - колко ще отиде в чаша.

Напълнете висока чаша до върха с лед и изсипете алкохол в нея. Разбъркайте и след това изсипете лимонов сок отгоре. Не смесвайте вече. Гарнирайте коктейл с череша, пийте през сламка. Смята се, че този коктейл е особено приятен в жегата.

Светофар

За този коктейл ще ви трябват три малки купчинки (40-50 мл), както и съставки, които могат да дадат три цвята: червен, жълт и зелен. Разбийте всяка смес отделно в шейкър и след това изсипете в стек.

• Първа купчина: половин чаена лъжичка лимонов сок; 20 мл сок от червена боровинка; 10 мл "Хортица"; натрошен лед със скорост, достатъчна за стека. Разбийте заедно и прецедете през цедка.
• Вторият стек: половин пасиран плод, натрошен до състояние на картофено пюре; 1 супена лъжица сироп също пасиран плод, 10 мл бял ром, лед. Също бийте, прецедете.
• В третата купчинка също през цедка след разбиване с шейкър, изсипвайки: лимонов сок - половин чаена лъжичка; ментов зелен ликьор - 1 ч.л.; текила сребро - 10 мл; лед. Процедурата е същата.

Пийте зелено, после жълто, последното - червени купчини.

Как да сервирам?

Няма специални правила за подаване на Хортица. Както и друга водка, тя се сервира охладена до 5-10 ° C. Според съвременния етикет те поставят бутилка на масата, така че всички на масата да видят какво пият. Освен това всички бутилки от Хортица имат дозатор. По-удобно е да се налива с него и не е нужно да се притеснявате за автентичността на водка.

Сервирайте чаши или купчини с водка с вместимост около 50 мл, така че да са достатъчни за една глътка, тъй като не е обичайно да се наслаждавате на напитката за печене.

С какви продукти се комбинира?

Силният алкохол с добро качество трябва да се консумира само в чист, неразреден вид, само в този случай можете да усетите нюансите на напитката.

В Хортица се сервират подхранващи ястия: месо, риба и зеленчуци, което може да удължи удоволствието от пиенето и да предотврати бързото опиянение. За да намалите вредата за черния дроб, изберете печено немазно месо, риба, домашни птици, топли закуски, както и салати, за предпочитане без майонеза.

Как да разбера, че това не е фалшив?

Хортица от всякакъв вид може да се похвали със защита до седем градуса. Дори Обществото за защита на правата на потребителите в Руската федерация е признато за най-защитеното от фалшива водка с вносен произход на нашия пазар. Но за да изключите напълно закупуването на фалшификат, трябва да знаете основните характеристики на оригиналната водка:

1. Всяка бутилка има свой индивидуален номер, отпечатан с лазер.
2. На капачката има холографски релефен стикер. Капачката ще се самоунищожи при отваряне, което прави повторното използване невъзможно.
3. Дозаторът няма аналози. Той е пластмасов, но има ефект на метализация.
4. Етикетите са много висококачествени, изработени от дифракционно фолио.
5. Използваната на етикета микро технология е същата като за печатане на пари. И има елементи на двуизмерна графика. Етикетът е сякаш дъга, отблясъците се променят с промяна в ъгъла на видимост.
6. Оригиналните фасети на бутилката. Ако бутилката отново влезе в конвейера, те ще бъдат повредени. Принципът се нарича "изтриване на ръбовете".
7. Както контейнерите, така и етикетите, капачките се правят само според нуждите, тоест - от ограничен брой собствени изпълнители на Хортица.

Украинското управление за защита на правата на потребителите твърди, че Хортица в Украйна не е регистрирал нито един случай на фалшификация.

Следователно, водката, поради своето прилично качество и конкурентна цена, е популярна сред купувачите, за което свидетелстват не само нивата на продажбите, но и постоянното разширяване на асортимента. И какво обикновено избирате за празнична трапеза? Споделете в коментарите.