Moonshine cube: дестилационен резервоар за самогон, видове, избор, как да го направите сами

Във всеки алкохолен дестилатор или токоизправител за домашна дестилация основният компонент е кубикът от луната, чието качество определя какъв вид алкохол получаваме в крайния резултат.

Кои са там?

Както закупените, така и домашните контейнери за отопление на каша са от няколко вида:

• квадратна или правоъгълна. По-често - голям капацитет;
• цилиндрична с куполообразна (подобна на лук) капачка. Тази форма е характерна за медната аламбрика, но се намира и в кубчета от неръждаема стомана;
• под формата на кръгъл цилиндър с плосък капак, върху който може да се фиксира като чекмедже, и редовен изход за пара или дестилационна колона;
• направен от буркан, буре или тиган, домашно приготвен.

Как да изберем подходящия материал за дестилационния куб?

Качеството на алкохолния дестилат до голяма степен зависи от това от какво е направено дестилационното кубче.

И така, алуминиевите буркани за мляко, толкова популярни в съветско време и времена на перестройката, днес не са много популярни.

Подобно на бирени кегове от съветско време (тогава те са били изработени от алуминий, днес са направени от неръждаема стомана).

Такива контейнери се използват или от начинаещи, или от тези, които пренебрегват качеството на алкохола. В производството на домашно приготвен алкохол има такъв слой лунни машини.

Може да се спори колко дълго получените съединения са вредни или безвредни за здравето. Но че незабележимите промени във вкуса на луната за по-лошо в началото на работата на алуминиевия резервоар стават все по-очевидни с течение на времето - безспорен факт.

Затова онези, за които качеството е преди всичко и които искат да правят не примитивни наситени луковици от сивуха, а домашно приготвени елитни напитки - зърно уиски или бърбън, калвадос, чача, коняк от винен материал и др., Няма да изберат алуминий.

Така че най-доброто за дестилационен куб:

• Хранителната неръждаема стомана е лидер сред използваните днес материали. Този метал не реагира с компонентите на каша, хигиеничен и издръжлив. За самостоятелно производство на дестилационен куб можете да вземете листова неръждаема стомана с дебелина 1, 5 мм, или още по-добре - 2 мм. Факт е, че тънкото дъно (до 1 мм) може да е виновникът в изгарянето на гъста каша. Дебелината на дъното може да няма значение само ако се използва парогенератор за шофиране.
• Медта също е интересен метал за производството на лунен лъч. Той е на медни аламбрики и днес карат уиски, коняк в индустриален мащаб. Твърди се, че именно медта запазва и засилва аромата на суровината, от която се приготвя кашата. В допълнение, медта адсорбира сяра, която често се намира в каша и може да съсипе вкуса на крайния продукт. Единственият минус е скъпо, особено в крайния продукт. Но ако сте джак на всички сделки, тогава самостоятелно направеното кубче ще бъде по-евтино от индустриалния аналог. Нещо повече, днес изборът на листова мед е широк.
• Месинг - сплав от мед с цинк (понякога - и калай) се използва и в апаратите за самочувствие. Дори GOST 15727-70, някои марки месинг са одобрени за използване в агресивни среди, при температури до 300 ° C, за производство на заключващо оборудване за резервоари за алкохол и др. Ако имате месингови листове LK80-3L, LO70-1, L62-1 и други, предназначени за оборудване за топлообмен, можете да опитате да направите куб от тях.

• Glass. Материалът е абсолютно инертен, не влиза в никакви реакции с компонентите на брага. Има промишлени дестилатори за стъкло. Но те не са подходящи за употреба у дома поради крехкостта.

Направи си сам

Естествено, куб може да бъде заварен от лист храна от неръждаема стомана, придавайки му кубична форма. За да направите това:

1. Направете рисунка, за предпочитане дори от хартия (картон) в пълен размер.
2. Разкрийте материала.
3. Заварете всички части. Ако нямате достатъчно опит или не твърде качествена заваръчна машина, по-добре е да поверите този въпрос на специалист.
4. Проверете за течове, за да не се появят капки вода никъде. Само тогава можете да тествате куба.

Направете същото с меден лист, с едно изключение. В промишлени условия медта и нейните сплави (месинг) се варят чрез аргоново или автоматично заваряване с потопена дъга. По-рядко използван газ, особено ръчно заваряване. Но при производството на куба все пак е по-добре да се доверите на специалист с опит в заваряването на цветни метали.

Или използвайте машина за запояване. Важно е да спойкате детайлите качествено. Медът, подобно на месинга, се консервира с чист калай, без да се използва спойка, която съдържа олово.

Но за да опростите процеса и да сведете до минимум разходите за усилия, можете да използвате готови резервоари:

• тенджера под налягане. Днес в продажба има продукти от неръждаема стомана с вместимост до 12 литра. Но ако вече имате 7-литров, той също ще работи, особено ако не е необходимо да получавате много луна. Те изискват минимално подобрение, след което могат да бъдат използвани по предназначение (готвене);
• буре от неръждаема стомана. Капацитетът до 40 литра и херметичността на затваряне също ще изискват минимални усилия, за да го превърнете в куб;
• тиганът може да се използва и като кубче. По-добре е да вземете емайлирана или неръждаема стомана. Основното е правилно и надеждно да запечатате връзката на капака и тигана.

Важно е. Не забравяйте: всички заварки (запояване) трябва да са надеждни, както и самият производствен материал и да осигуряват плътността, необходима за дестилация.

Как да се изолира?

Някои занаятчии успяват да изолират кубчето за дестилация дори с помощта на старо памучно одеяло или суитчър. Но това е допустимо само за кубчета, оборудвани с нагревателни елементи, и дори тогава, така че повърхността на "изолацията" да не влиза в контакт с точката на свързване на нагревателния елемент.

Но днешният пазар на строителни материали ни предлага отлична топлоустойчива изолация от фолио, освен това на достъпна цена. Защо да не се възползвате от тях. Посетете всяка сграда или водопроводен магазин и изберете изолация за ролка за себе си, от едната страна покрита с топка фолио.

Не забравяйте да проверите дали основният материал е огнеупорен (базалт или минерална вата, фибростъкло отговаря на това изискване). Вашият куб не само ще бъде изолиран, но и ще изглежда естетически приятен.

Създайте надеждни кубчета за дестилация със собствените си ръце, за да подкарате отлична луна, за която няма да се срамувате пред гостите. Като че ли сте харесали статията. Не забравяйте да го споделите в социалните мрежи.