Самогон върху шипки: рецепти за това как да настоявате у дома

Че дивата роза е склад на витамини, са чували всички. Особено има много дневно необходим витамин С в него, има РР, К, Е, група В и други. Тинктура от дива роза на лунен лъч ще помогне да „достави“ витамини в човешкото тяло по най-добрия начин.

Всички видове дива роза, включително и най-разпространеният див кучешки са богат на витамин С. Само неговата процентна наличност може да бъде различна.

В кучешки, канелени и набръчкани - около 1% (в сурови плодове). Иглата, растяща в Европа - 1, 5%, а същия вид расте в Казахстан и в басейна на Иртиш - 4, 5%. Сортовете Даурски, Федченко са съставени до 1, 5%. Но Бегър е най-богат на този витамин : 7 - 20%.

Как да използвате дива роза за лечение?

Хората използват всички части на дива роза за лечение. Официалната медицина признава само плодовете. При какви заболявания помага растението?

1. Цветята се използват за приготвяне на чайове, които облекчават:

• сърдечно-съдови заболявания;
• диария;
• излишък от холестерол и плаки вътре в съдовете.

2. Корените на дива роза под формата на инфузия помагат от:

• хемороиди;
• алергии;
• възпаление на бъбреците и пикочния мехур.

3. Най-често срещаната част от растението във фармакологията са узрелите плодове. Те се използват като:

• холеретично средство (вероятно всеки е опитал Holosas - вкусно сладко лекарство, което е сироп от шипки);
• общо укрепващи и повишаващи имунитета лекарства;
• лекарство за атеросклероза и сенилна деменция поради съдово укрепване;
• лекарства, които влияят положително на метаболизма и насърчават загубата на тегло.

А трептящите твърдения за "безполезността" на шипките на кучетата са друга патица. Този вид е подходящ и за медицински цели. Затова плодовете на растението са толкова широко използвани за лечение на настинки.

По време на термичната обработка (кипене, наливане на вряла вода) лъвският дял на този витамин умира. Но той навлиза в тинктури, съдържащи алкохол, напълно, без да се разпада. Съответно, най-подходящият начин за обработка с цел запазване на витамин С са тинктурите върху плодовете.

Самородна шипка

Има една много интересна народна рецепта, според която е лесно да се направи самолет от шипки. Освен това кашата няма да трябва да се дестилира, въпреки че никой не ви забранява да правите дестилация.

За експеримент опитайте да вземете:

• 1, 9 литра вода;
• 1, 5 чаши дива роза (пресни или сушени);
• 1 кг захар;
• 25 г сурова или 5 г суха алкохолна мая.

Поставете каша, както обикновено, но не забравяйте да я поставите под ключалката за вода или да сложите ръкавица върху бутилката.

Отнема около 3 месеца, за да ферментира. Изчистената течност без признаци на ферментация се оттича през епруветка. Трябва да е водка.

Ако искате да преодолеете, увеличете количеството на съставките три пъти, направете каша и дестилирайте.

Как да настоявам у дома?

Витамините и други полезни вещества са най-добре запазените алкохолно съдържащи тинктури от лечебни плодове. Освен това можете да настоявате както за пресни, само прибрани плодове, така и за сушени.

Ето защо е по-добре да го съберете сами или да си купите от билкари, избирайки не твърде сушени плодове.

Класическа рецепта

Вземете:

• 1 чаша шипки от рози (сухи или пресни);
• 1 чаша захар
• 0, 5 литра силен алкохол. Подходящ е лунен лъч със сила 45 - 50 °, разреден в същата степен алкохол.

Ако използвате сушени шипки, трябва да го детайлирате (можете в хаванче). Всеки плод е пресен нарязан, излагайки вътрешността за по-добро проникване на алкохол. Има препоръка - накиснете сушени плодове за 12 часа, преди да приготвите инфузията.

Смесете всички съставки и настоявайте за месец. Инфузията, приготвена по тази рецепта, често се използва от възрастни хора за поддържане на сила и предотвратяване на атеросклероза. Пийте го ежедневно в малки дози - чаена лъжичка преди хранене. За терапевтични цели не приемайте повече от три пъти на ден.

Затова често дивата роза се смесва с други - пикантни и лечебни растителни съставки.

С ябълка

За тази тинктура ще ви трябва:

• 3 чаши дива роза;
• 2 сладки ябълки с подчертан аромат;
• 1 литър луна;
• може да се добави захар, но не е необходимо. На вкус - 50-200 g.

Шипката се приготвя, както в предишната рецепта. Ябълките се нарязват на тънки филийки, без да се изхвърлят сърцевините и семената. Поставете всичко в буркан, напълнете го с лунен огън, разклатете го.

Издържат от 3 до 4 седмици на топлина и тъмнина. Можете да изпиете чаша вечер в студения сезон. За профилактика на сърдечни и съдови заболявания, помощно средство за други заболявания.

С кафе и портокалова жар

Тази напитка може да се пие умерено, да се сервира на масата, да се почерпи с приятели. Отличава се с благороден цвят (коняк с леко зачервяване) и богат вкус. Той перфектно маскира недостатъците на луната, които все пак препоръчваме да почистите преди употреба.

За 1 литър луна ще ви трябва:

• 20 шипки от рози. Изсушените плодове показват най-доброто от напитката. Ако е възможно - вземете точно такива;
• жар от половин портокал. Може да се замени със изсушена кожа, като се счупи преди употреба;
• половин чаена лъжичка смляно (неразтворимо!) кафе;
• захарен сироп се добавя към готовата тинктура, на вкус.

Шипката, жар, кафето и луната се смесват и настояват в продължение на две седмици на топло тъмно място. Филтър. Добавете сироп. Поставете в хладилника за няколко дни, за да стабилизира вкуса, след което отново филтрирайте.

Опитайте пропорцията: за 0, 5 литра напитка - 1 супена лъжица сироп, приготвен от равно количество захар и вода. Можете дори - на литър, а след това да добавите малко, проверявайки вкуса.

Ползите и вредите от инфузията

Тинктурите от шипка са лечебни и здравословни. Той помага:

• възстановяване на силата, производителността, жизнеността, яснотата на ума;
• отървете се от скорбут, недостиг на витамини;
• да се установи работата на храносмилателния тракт, усвояването на храната, стимулира секрецията на жлъчката;
• подобряване на кръвната картина при анемия.

И донесе много ползи за организма като цяло. Но не бива да се мисли, че тинктурите върху догрозата могат да се пият от всички и във всяко количество. Това не е така. Има случаи, когато трябва да използвате с повишено внимание или дори напълно да откажете да пиете. Особено, ако лекарят го посъветва. Ето някои общи предупреждения. Те включват:

• алергия към шипки. В този случай е по-добре да откажете не само от бульони, но и от тинктури, в които присъства;
• тромбофлебит или тромбоза;
• при повишена киселинност на стомашния сок е необходима консултация с лекар.

Полезни видеоклипове с рецепти за тинктури

Домашна тинктура на лунен лъч, направена от шипка и с ябълка:

Ароматна тинктура на шипки, оригинална рецепта с мед и ябълки, вижте:

Как да направите запарка от дива роза с кафе и портокалова коричка:

Освен това тинктурите и отварите могат да повредят зъбния емайл. По-добре е да ги пиете през епруветка, изплакнете устата си веднага след приема. Или закуска към не кисела храна.

Пийте умерено и бъдете здрави. И също - като, ако ви е харесала статията, препоръчайте я в социалните мрежи.