Как да си направим ликьори Sheridans у дома: как да се налива, как да се пие, да си направите рецепти

Шеридан се разпознава лесно по оригиналната бутилка. Този двоен алкохол със сила около 16 градуса привлича вниманието с оригиналния си капацитет под формата на съд от две части, изпълнен с кафе и кремообразно съдържание.

Елегантният външен вид се допълва изцяло от вкусовите качества, смесени при бутилиране в чаши. Така че, ликьорът Sheridans се прави на базата на ирландско уиски в няколко разновидности, различаващи се по вкус и компоненти.

История на създаването

Мястото на произход на алкохола на Шеридан е едноименната фабрика на Thomas Sheridans and Sons, работеща в Ирландия.

В същото предприятие те произвеждат не по-малко известния Baileys (прочетете: Baileys liquidor), който също включва сметана в състава си. Дуетът Sheridans е съставен от два контейнера, комбинирани в един.

В леката част на бутилката има кремообразен компонент, в другата - кафе, шоколад или орехова напитка.

Създадена в началото на 90-те години на миналия век, тази марка бързо придоби популярност. Той е и децата на дизайнерите. Уникален контейнер - бутилка със съдържание на двойно гърло за разпределяне, е разработен отдавна.

Работата на специалистите беше възнаградена, когато две години след създаването си напитката получи награда в областта на алкохолните иновации. Началото на XXI век вече беше съпроводено с голяма слава. Във всяка витрина, бар дуетът Шериданс се разпознава дори от онези, които не са го опитали.

Как да излея шеридани?

Трябва да пиете шеридани по специален начин, като правите коктейл от слоеве. Всяка част от бутилката е снабдена с дозатор на гърлото.

Различната пропускателна способност ви позволява едновременно да излеете Шеридан, съставяйки пропорцията: 1 части крем и 2 части кафе напитка.

Въпреки че вкусът на течността няма да позволи да остане без употреба за дълго време, трябва да вземете предвид срока на годност на продукта.

Как да пием течност?

Освен това са измислени няколко метода, чрез които можете да използвате дуета Шериданс.

1. Класическият метод е, че малка чаша се накланя на 45 градуса, след което течността се влива в нея по протежение на стената. В същото време дръжте бутилката така, че и двата дозатора да са на едно и също ниво, тъмният контейнер да е отгоре. Начинаещите могат да напълнят чаша, като затворят дупки на свой ред с пръст. Долният слой (2 части) е кафе и те се пият главно през сламка.
2. Как да се налива и пие Шеридан с лед? Методът е подобен, но ледът се поставя в долната част на чашата. Оригиналният вкус, аромат и степен на алкохол ще се променят донякъде.
3. Начинът на пиене на Шеридан не е двуслоен, а смесен, малко губи в естетиката. Но вкусът ще бъде по-равномерен, което мнозина харесват.
4. Как иначе да се пие ликьор Шериданс? Популярен метод за създаване на коктейли с него. Също така върви добре с кафе, мляко, водка и самбука, когато се добавят, смесени с ирландско уиски. Изключенията са цитрусови сокове и други кисели храни.

Ликьор тип Sheridans се използва след хранене (това е храносмилане). В комбинация с десерти, сладолед, шоколад, той ще се прояви много хармонично. Но особено добър в чистия си вид с чаша кафе без захар.

Консумация в коктейли

Шериданците създадоха като коктейл от две алкохолни напитки. Но има няколко добре познати алкохолни смеси с добавянето й, също достойни за внимание. Как да пием сладък шеридан в коктейли, помислете за следните примери.

Лесна рецепта за коктейл буря

Light Storm е красив многопластов коктейл. Вземете 25 мл BlaVod (черна водка), самбука и два вида Шеридан (сметана и кафе). Изсипете на слоеве: кафе, самбука, кремообразна, черна водка. Гарнирайте с 10 мл разбита сметана.

Кремообразен рай

Друг вариант е Кремообразният рай - смес от мляко и джин. Съставки:

• 100 мл Шеридан в пропорция: 1 част крем, 2 части кафе;
• 120 мл мляко;
• 30 мл джин.

Трябва да разбъркате всичко в шейкър и да изсипете в чаша. Украса - настърган шоколад или сладолед.

Шоколадов шеридан

Вземете 20 г мляко и тъмен шоколад и 30 мл двоен ликьор Шеридан. Първо изсипете алкохола на слоеве, след което го напълнете с настърган шоколад. След 2 минути горният кремообразен слой абсорбира шоколада. След това трябва да изпиете коктейл на една глътка.

Как да направите шеридани със собствените си ръце?

Възможно ли е да се направи ликьор Шеридан у дома? Има рецепти, които да превърнат това елегантно решение в реалност във вашата кухня. Трудността се състои в различната плътност на двата компонента, което може да попречи на по-нататъшното наслояване. Можете да сравните този показател, като добавите захар, мед.

Съставът на продуктите за готвене е както следва:

• 0, 5 л водка;
• 250 мл уиски;
• 200 г мед;
• 3 пилешки яйца;
• 1, 5 с.л. мляко;
• 20 г разтворимо кафе;
• 300 г захар;
• 10 г ванилова захар.

Ние подготвяме Шеридан на следните етапи:

1. Част за кафе: От половината захар готвим карамел (с предварително печене на захар), а от останалата част - обикновен сироп. Свързваме течностите горещи, добавяйки кафе.
2. След разтваряне оставете да се охлади, добавете водка и настоявайте до 3 седмици. Разклащайте контейнера всеки ден.
3. Приготвяме кремообразната част. Разбийте белтъка и жълтъците в различни съдове. Разтопете бял шоколад на водна баня с мляко, оставете да се охлади. Комбинираме всичко, добавяме мед, ванилин (или ванилия), уиски, разбъркваме с миксер. В продължение на няколко часа охладете сместа в хладилника.

Като начало е напълно възможно да овладеете тази рецепта - имитация на оригинала на две смеси. Срокът на годност на домашния алкохол е много по-кратък от настоящия (18 месеца при 25 ° C). Но това зависи от количеството уиски в състава. По-добре е да приготвите напитка преди празника за бърза консумация.