Лимонова водка у дома: рецепти от алкохол, от луна, видео
ПО-БЪРЗ РАСТЕЖ НА КОСАТА | 10 изпитани съвета
Съдържание:
Водка се счита за универсална алкохолна напитка. Защо? Съдържа минимум примеси и добавки, които причиняват много пристъпи на алергия. Можете да се ограничите до „чиста“ водка или можете да я направите още по-добра: пригответе лимонова водка у дома, като добавите само един компонент към „огнената вода“ - цитрусовите плодове.
Между другото, лимонът също се счита за хипоалергенен продукт, за разлика от неговите "колеги" - портокали, мандарини. Как да си направим лимонова водка? Нека се обърнем към народните рецепти.
Домашни рецепти
Ето 3 рецепти. Първите 2 ви позволяват да направите напитка с приятна горчивина, последната - малко сладка.
От алкохола
Когато сте на път да започнете процеса, проверете за домашни продукти:
- водка (от алкохол, разреден до 450, или обикновен магазин) в количество от 1 литър;
- захар (ще ви трябват 2 до 5 супени лъжици);
- двойки лимони.
Следователно, следващата стъпка - трябва да изрежете жарта възможно най-малко и да поставите в буркан.
От обелените плодове изстискайте сока. Изсипваме го в същия съд, пълним го със захар. Сега е ред на "огнената вода" - ние пълним нашата смес с нея.
На следващо място, филтрирайте инфузираната напитка, изсипете я в красиви бутилки. Трябва да е в хладилника, получаваме го само преди употреба.
От луна
Как да си направим лимонова водка от луна? Използваме горната рецепта, само водка се заменя с пречистен лун.
А ето и няколко техники за създаване на водка с лимон с отлично качество.
Ако искате да настоявате за силен алкохол, което не е срамно да се слага на масата на който и да е празник на мъжете - 23 февруари, деня на спасителя или на друг професионален празник на нашите защитници - вземете 2 съставки:
- инфузия на алкохол (или водка) - 500 мл;
- лимони (5 броя).
Почистваме лимоните. Изваждаме жар в буркан и наливаме там водка. Слагаме контейнера на тъмно място за 10 дни.
След това филтрираме, може да се наложи да се прави многократно. Горчиво-пикантната напитка е готова.
Със захарен сироп
Ще настояваме за лимоните и захарта. Първата част на процеса е същата като описаната по-горе.
Сега правим сироп, заливаме 250 г гранулирана захар с чаша вода „с пързалка“. Варете сиропа за 4-5 минути. при слаб огън. Когато е готов, охладете го и добавете към лимоновата кора и водка.
5 дни нашата работа ще бъде настоявана на тъмно. Получаваме, филтрираме, охлаждаме. Ние предлагаме на гостите (или по-скоро, прекрасни гости). Доволни ли са?
Друг вариант на домашен алкохол с цитрусови плодове: освен лимон, можете допълнително да използвате грейпфрут и джинджифил. Изберете любимата си рецепта, сложете 2 грейпфрута и 10 грама джинджифил, нарязан на филийки, в жар на лимони. Влейте продукта в продължение на 7 дни. Не забравяйте да прецедите и охладите в навечерието на сервирането.
Полезните свойства на лимона
Лекарите единодушно уверяват: лимонът съдържа полезни вещества, които помагат на хората да останат здрави. И това е така: в цитрусовите плодове има витамин С, поради което процесът на стареене се забавя, метаболизмът се ускорява. В неговия състав е включен витамин Р - цитрин, който е необходим за стените на кръвоносните съдове да останат еластични.
Разбира се, само част от полезните вещества се задържат в напитката, съдържаща алкохол. Но във всеки случай пиенето на чаша такава тинктура е много по-добро за здравето, отколкото отпиване на магазинния продукт.
Опитайте се да направите лимонова водка у дома, като използвате нашите препоръки. Ако получите продукт, с чиито вкусови качества ще сте доволни - пишете. И ако откриете недостатъци - също докладвайте. Заедно ще измислим как да подобрим рецептата.
Полезни видеоклипове
Рецептата за лимонова водка с кориандър и фруктоза с дестилация на самолен все още:
Във видеото по-долу - лимонова водка от алкохол у дома:
Две прости рецепти за приготвяне на лимонова тинктура: на лимонова кора и „висящ лимон“:
