Водка Финландия: видове, състав, производство, защита срещу фалшиви

Сред най-продаваните алкохолни премиум сегменти в света водка Финландия - на първо място. Днес Финландия се продава в 130 страни, включително САЩ, Западна Европа, Русия и страните от ОНД.

История на марката и описание

Въпреки че Финландия като запазена марка датира от 1970 г., всъщност нейната история започва през 1888 г., с откриването на дестилерия в село Райамаки, на юг на страната, близо до ледник.

Той е построен от д-р Вилхелм Юслин и водка се произвежда на него за продажба до 1919 година. Тогава във Финландия беше въведен сух закон и държавата закупи растението за производство на алкохол за медицински цели.

Но дори и след 1932 г. (отмяна на забраната) държавата остава собственик на предприятието.

През 1969 г. Алко създава търговската марка Финландия, под която скандинавската водка „обикаля света“, превръщайки се в най-разпознаваемата в премиум класа.

1975 г. е белязана от пускането в експлоатация на дестилерията в Райамаки. Производството на водка в същото време се премества в Koscenkorva. От 1987 г. алкохолът от Раямяки се транспортира за 317 км навътре в Косенкенва, където от него се произвежда премиум алкохол.

Днес производствените мощности и марката на Финландия вече не са собственост на държавата. В началото на новия век Браун-Форман (американска компания) придобива 45% от държавните акции на Altia (получател на Alko). След няколко години компания от САЩ купува друга част от акциите. През 2004 г. тя придобива останалите акции, като става пълен собственик на Финландия.

Въпреки че от 2016 г. се разпространяват слухове, че Браун-Форман планира да продаде тази марка и фабрики, но засега или не е намерен купувач, или американците са променили решението си.

Независимо от това, независимо от собственика, Финландия се позиционира като първокласен продукт със скандинавско качество.

Технология на производство и тайни на успеха

В близост до Раджамяки се отглежда северен ечемик, от който се произвежда алкохол. Характеристики:

• Този шест ред (зърна в ухо растат на шест реда), ечемикът узрява под северното слънце, което не е залязло 72 дни и придобива специален вкус, който се предава на алкохол.
• Произвежданият в завода в Раямаки алкохол е мек и има 96, 5 °.
• За дестилация се използват 7 25-метрови колони, проектирани и изградени от Altia. По време на производствения процес всяка партида алкохол преминава през 200 етапа, а целият цикъл продължава 50 часа.
• Разреден с вода от строго защитен източник, в който няма замърсена вода от арктическия ледник, алкохолът се транспортира до фабрика в Косенкенва, където от него се създават традиционните Финландия и тинктурите.

Help. Водата не се почиства допълнително. Това се случва по естествен начин, пясъчни и геоложки ледникови отлагания - морените правят почистване на човек.

Всъщност характеристиките на приложната технология на екологичното производство създават основната тайна на успеха на водката във Финландия. Плюс това - оригиналните маркетингови движения и наистина мек приятен вкус.

Видове водка на Финландия

Ако през 1970 г. компанията е била ограничена до производството на класическа мека 40-градусова водка, сега се произвеждат повече от 10 вида. По принцип тези, които са по-склонни да претендират за заглавие на тинктури от водка или водка с аромати.

Начална година	Име на водка Финландия	Описание на продукта
1970	класически	Премиална водка, състояща се от ечемичен алкохол и вода. Крепост 40 °
1999	Cranberry (червена боровинка)	Първоначално този продукт се произвеждаше в червено, характерно за тинктурата от червена боровинка, но след това цветът беше отстранен чрез добавяне на безцветен алкохолен екстракт от червени боровинки. Маркетолозите решиха, че безцветната тинктура е по-добре свързана със силно алкохолна напитка.
1999	Липа (тинктура от липа)	Прозрачна тинктура с освежаващ аромат и вкус на лайм
2004	Манго (с аромат на манго)	Екзотичният аромат и вкус на манго са намерили много фенове. Прозрачна напитка
2006	Грейпфрут (грейпфрут)	Има цитрусов аромат с лека горчивина, присъща на грейпфрута.
2009	Касис (касис)	Прозрачна водка - касис
2009	Мандарина (мандарина)	Мандаринов аромат и тинктура
2011	Финландия 101	Почти класическа Финландия, но предназначена за любителите на особено силния алкохол. Има сила 50, 5 °
2011	платина	Ограничено издание на водка. Тя се различава от класиката с допълнително омекотяване чрез преминаване през брезов сорбент
2014	Кокос (кокос)	Тинктура с богат аромат
2015	Северни горски плодове (в превод като северни плодове)	Дивите червени боровинки, боровинките, ягодите, традиционните за Финландия, се използват в тинктурата

Как да не си купя фалшив?

Купувайки първокласна водка, всеки се надява да се наслади на висококачествен продукт, да се почувства мек и да има приятен послевкус. Въпреки това, по рафтовете често купувачът чака палета. И за да не развалите завинаги мнението на Финландия, обърнете внимание на редица специални знаци:

1. Бутилка. В истинска Финландия тя има уникална форма - под формата на обърната бурулька. От 2011 г. формата остава подобна, но дизайнът се промени. Днес той се нарича „топящ се лед“ и има неравномерна текстура, сякаш потоци текат върху топяща се бутилка. Усеща се и на пипане.
2. Корица. Над кръга е Финландия. Капакът е метален, сребрист на цвят, но под него има джанта, която има различен цвят, в зависимост от вида водка. В класическото е сребро, в тинктурите зависи от плодовете (плодовете), използвани за създаване на водка. Например, той е жълт в грейпфрут, оранжев в манго и зелен в киви.
3. Без етикет. Той е заменен с лакиран надпис върху бутилката от 1998 г. Освен това върху бутилки с тинктури - цветно изображение на плодовете или плодовете, чийто вкус ще усетите. Освен това цветът на снимката съвпада с цвета на джантата близо до корк.
4. Изисква се акцизен (не федерален) печат. Тя трябва да бъде залепена равномерно, без капчици лепило и да показва точно продукта, който държите в ръцете си. Може да не е само в безмитните магазини.
5. Дозатор - задължително. Но можете да определите присъствието му, след като развиете капака.
6. Изберете потвърдено място за покупка. Най-доброто от всичко е елитен магазин за алкохол, а не супермаркет, особено малък магазин на дребно.

И, разбира се - ненадминат вкус: мек, но не без здравина. В тинктури - ясен привкус на тази конкретна съставка, която е посочена в надписа и в изображението върху бутилката. Финландия се отличава и с това, че сутринта ви няма да бъде претеглен от махмурлук, ако сте консумирали само този алкохол вечер.

Вижте дегустацията и мнението за класическата водка във Финландия от канала ALKOBARD:

За да пиете истинска Финландия, помислете за „специални знаци“, когато пазарувате в магазините. Споделете правилата за избор на водка с приятелите си в социалните мрежи.