Кралска водка: формула, състав на киселини, как да се направи рецепта
Suspense: Mister Markham, Antique Dealer / The ABC Murders / Sorry, Wrong Number - East Coast
Съдържание:
- Кралска водка в химията
- структура
- приложение
- Исторически факт
- Как да го направите сами
- Императорски оригинален грейпфрут
- Royal Original Citron (Citron)
- Royal Original Raspberry (Малина)
- Кралска оригинална Нова година
Думата водка се свързва със силно алкохолна напитка и Русия, тъй като именно нашата страна е основният производител и доставчик на този алкохол.
Наскоро на рафтовете на магазините се появи друга негова поява - царска водка от Санкт Петербург от компанията Ladoga. Кристалната му прозрачност и хармоничен вкус бяха оценени от експертите.
Въпреки това, освен напитка, която е напълно подходяща за пиршество, има и друга „кралска водка“ - смес от киселини, добре известна на химиците, индустриалците, фармацевтите и крадците.
Кралска водка в химията
Веществото, което се използва в химията и се нарича „Царска водка“, не е нищо повече от смес от концентрирани киселини. На латински звучи като aqua regia (aqua regia), тоест - водата на кралете. Но той не принадлежи към алкохола по никакъв начин, а има много интересно свойство - разтваря злато, паладий, платина и редица други метали.
структура
За да се превърне киселинната смес в разтворител на благородни метали, е необходимо да се направи смес от азот (1 част) и солна киселина (3 части). Трябва да вземете по обем. Ако разчитате на чисто вещество (масова част), получавате 1 до 2. Разтворът мирише силно на хлор.
През Средновековието, по времето на алхимиците, кралската водка се приготвяла по различен начин: сместа била дестилирана, която включвала селитра, стипца, меден сулфат и малко амоняк.
приложение
Този химичен реагент намери приложение не само сред химиците, но и в обикновения живот. Ето някои области на приложение:
- За отваряне на катинари. Използва се както от крадци, така и от онези, които затвориха гаража / бараката с брава за хамбари и загубиха ключа. Вътре в замъка се налива реагент (възможно е - само концентрирана азотна киселина), изчакайте 10 минути и лесно се събори замъкът.
- Производство на метални хлориди (широко използвани в строителството, други индустрии, медицина).
- Добивът на злато от радио компоненти е възможен и с помощта на аква реге, които някои аматьори използват.
Исторически факт
Тъй като нацистите бяха забранени да получават Нобелови награди от 1935 г., двама физици от Германия - Джеймс Франк и Макс фон Лауе, вече бивши нобелови лауреати, се притесняват, че златните им медали, представени с наградата, ще бъдат конфискувани от нацистите. И те са депозирани при датски учен, също нобелов лауреат, Нилс Бор.
Много интересна задача беше възложена от Нилс на служител на неговия институт в Копенхаген Хевеши: в случай на окупацията на Дания от германците (случилото се през 1940 г.), разтваря медалите в аква регия. Какво направи Хевеши. Стъклен буркан, съдържащ разтвор на злато в киселина, стоеше тихо сред кутии с други реагенти, докато Дания не беше освободена от окупация.
И тогава Хевеши „върна“ златото от киселина и го прехвърли на Нобелова фондация. Златото отново беше превърнато в медал и върнато на Франк и Лауер.
Как да го направите сами
Трябва да знаете, че хлорът от реагент във въздуха бързо се изпарява. Следователно сместа престава да функционира правилно и всеки път е препоръчително да се прави нова смес.
За да направите самостоятелно химическо вещество, наречено „Royal Vodka“, трябва да смесите азотна киселина (концентрирана) с концентрирана солна киселина, придържайки се към съотношение от 1 до 3 обемни. За 1 мярка за обем на азот вземете 3 мерки от солна киселина.
Можете да съхранявате тази „адска смес“ само в стъкло и да бъдете много внимателни, когато работите с нея, тъй като тя изгаря както от дрехи, така и от кожата.
Императорски оригинален грейпфрут
За любителите на цитрусови нотки и горчивина от грейпфрут. Според производителя идеалната закуска за този вид водка са печени зеленчуци и осолена червена риба. Също така чудесно за десерти.
Royal Original Citron (Citron)
Това не е водка в обичайния смисъл, а дестилат върху лимоновите кори. Той има много нежен цитрусов аромат и мек аромат. Може да се яде с резени лимон със захар или други закуски, в които присъства лимон.
Royal Original Raspberry (Малина)
Горски малини в аромат и първа глътка и дафинов лист в послевкус - такава комбинация от вкусови нюанси е подготвена от компания Ladoga за своите почитатели. Водката е много добра като аперитив, както и в комбинация с лед и тоник, след обяд или вечеря.
Кралска оригинална Нова година
Предлага се в ограничени количества в навечерието на новогодишните празници. Вече един дизайн на бутилка създава празнично настроение и е трудно да не го забележите на плота.
Синьо стъкло в матово покритие, издълбани бели снежинки, коледно дърво на етикета. Хубаво е да поставите такава бутилка на масата или да я вземете със себе си, ако празнувате с приятели.
Пийте висококачествен алкохол, умейте да го избирате правилно и да споделяте получената информация с приятели чрез социалните мрежи.