Водка Beluga (белуга): история, видове, цена, характеристики на производството

Сред разнообразието от световноизвестни марки водка се откроява водката Beluga, произведена от холдинга BELUGA GROUP. Запознати с нея в петдесет страни.

Основата на водката са суровини от малц и чиста артезианска вода. Производствените мощности се намират в Сибир, близо до Мариинск (в района на Кемерово). В близост няма големи индустрии на стотици километри.

Така се оказа продукт, който без никакво преувеличение е екологичен (виж други марки водка).

Историята

Дестилерията Мариински съществува повече от сто години. Построен в самото начало на 20 век. Това място стана подходящо поради наличието на пет чисти извора с артезианска вода в близост. Директно от реликтовите слоеве от кварц, през триста метра кладенци, водата влиза в дестилерията.

Когато Първата световна война продължи, заводът спря работа. Възраждането става още през 1923 година. В съветско време линиите за бутилиране работеха без прекъсване. Но най-високият ръст на производството се наблюдава през 75-80-те години на миналия век. По време на преструктурирането, от 1988 г., предприятието преминава към самодостатъчност.

И след 1993 г. тя става напълно независима от държавата и трансформацията започва. Нови италиански линии стартираха през 1997г.

Водка Beluga, която съвпада по име с рибата, открита в чисти сибирски реки, навлезе на пазара през 2003 г. И три години по-късно дестилерията придоби Synergy.

Компанията, благодарение на най-новото оборудване, собствените си технологии и употребата на алкохол от малц за производството на водка, доведе нова водка до разпознаваема световна марка. Качеството на Beluga се отбелязва като високо и във Федералната служба за контрол.

производител

Групата Synergy е основана през 1999 г. от Александър Мечетин с няколко партньори. От 2017 г. се нарича BELUGA GROUP (PJSC Beluga Group).

Synergy придоби първата си дестилерия - „Усури балсам“ през 2002 г. След това в продължение на пет години - още една дестилерия всяка година.

Но тя получи своя Джакпот през 2006 г., като придоби Маринския дестилерий и правото да използва марката Beluga.

Но това не спира дотук. 2007 г. - Дестилерия в Краснознаменск (Московска област) и марката Belenkaya. 2008 г. - придобита е марката Myagkov, по-рано собственост на украинския Overline.

От 2014 г. Synergy разпространява вина от чужбина. И през 2016 г. беше подписано дългосрочно споразумение за издаване на уиски на Уилям Лоусън в Русия.

По този начин Beluga се произвежда от руското "чудовище" на производството на алкохол. А фактът, че името на тази водка е взето от името на публично акционерно дружество, показва гордост от създадения продукт, неговата чистота и несравним вкус.

асортимент

Водка Beluga е създадена на базата на малцови алкохоли с тристепенно пречистване. Съставът включва също натурален мед, ванилия, отвара от овес, млечен трън и други съставки, в зависимост от вида водка.

„Почивката“ след всеки етап на филтрация или, както казват специалистите, „успокояващата“ технология придава приятен вкус. По време на инфузията вкусът се стабилизира и придобива дълбочина. А ензимите с малцова ферментация допринасят за постигането на най-високите нива на вкус.

Beluga има 4 реда:

• Noble е най-разпознаваемата от марките Beluga. Произвежда се и се изнася повече от други линии. В допълнение, той е по-често срещан в нашите магазини.
• Allure - принадлежи към колекционната поредица, издадена в чест на победата на руския отбор в поло.
• Трансатлантически състезания - пуснати за регата (състезание на яхти).
• Gold Line - елитна водка. Производственият процес е 3 месеца и максимум 900 бутилки напуска растението ежедневно.

Всеки тип Beluga има собствен дизайн на бутилки, разработен от френски специалисти. Стъклото е прозрачно и издръжливо.

Как да изберем оригинал?

Производителите наричат ​​фалшиви елитни сортове водка в Русия бич на модерността. Затова те се опитват да защитят продукта от фалшификат и разказват по какви признаци да разпознаят оригиналната бутилка с истинска водка вътре.

За съжаление не винаги знаем за оригиналните табели и се натъкваме на фалшив. И така, ето разликите, които помагат да не изпаднете в проблеми:

1. Корк. Тя задължително е релефна, гравирана е с риба Белуга, надпис Белуга и името на водка: Благородна водка или друга линия водка, ако я закупите. Плоският корк е знак за фалшифициране.
2. Етикет - Благородният е метализиран, „сребърен“, върху него е изпъкнала бяла риба белуга, изработена от бял метал. Gold Line има черен метализиран етикет със сребърна риба белуга, прикрепена към него. Етикет от хартия и пластмасова дребна рибка означават фалшив.
3. Що се отнася до Gold Line (скъпа серия), всяка бутилка има собствен сериен номер, тя не се повтаря на други бутилки. Ако сте виждали това, това е пряко указание, че преди вас не е елитна напитка, а бурда, „смесена в гаража“, добре е, ако е направена от етилов алкохол.
4. Ако Noble се продава без кутия или в картонена кутия (има комплекти за подаръци с купчини), тогава Gold Line - само в кожен калъф и никога - в хартиена кутия! Коркът се пълни с уплътняващ восък, а за тапицирането му на лента се окачват чук и четка за отстраняване на фрагменти от уплътняващ восък.
5. Allure се характеризира с преобладаване на кафяви тонове в дизайна, в противен случай е „разпознаваем“ по същите знаци.
6. Трансатлантическите състезания имат няколко опции за кутията, в дизайна на които можете да видите изображението на ветрохода.

Водка от серията Beluga Noble не е срамно да поставите гости на масата, а Gold Line ще бъде най-добрият пример за домашната ви колекция от силен алкохол. Тя е луксозен подарък на скъп за вас човек, шеф или корпоративен партньор.

Разкажете ни в коментарите за вашите впечатления от срещата с Белуга.