Самос и водка: кое е по-добро, кое е по-вредно, каква е разликата

Често, особено в провинциите, приемайки предложението „ пийте водка “, вместо нея можете да намерите на масата консерва с кална напитка с неразбираем цвят (най-често има гама от нюанси от жълто до наситено кафяво).

Но не само по цвят са разликите между двете напитки. Ако подушите съдържанието на контейнера, има шанс да откриете напълно неочакван букет от аромати и е трудно да се предвиди предварително кои аромати ще бъдат комбинирани в тази чудна смес.

За да бъда напълно честен, дори човекът, чиято "писалка" принадлежи на това творение, не винаги ще може ясно да предвиди какъв вкус ще има неговото дете.

В тази статия ще обсъдим кои са ключовите разлики между водка и домашно приготвена луна, кое е по-добро, каква вреда може да пие истински национална напитка във всяка трета къща в западния край и ще се опитаме да разсеем страховете на жителите на мегаполисите по отношение на самотния огън.

Каква е силата, братко?

Водка е чиста напитка и поради желанието на държавата да забогатее при продажбата на скъпи акцизи, е много скъпа за крайния потребител. Дори за студентите, които започват да изучават органична химия, не е тайна, че водката е просто воден разтвор на етилов алкохол, концентрацията на който в тази течност е 0, 4, или казано по-просто, силата на която е 40 оборота.

Самостоянието може да бъде напълно различна крепост. И въпросът не е, че за него няма ограничение в съдържанието на алкохол (глупаво е дори да се опитва да въведе някакви стандарти за производството на напитка, които по подразбиране всеки прави според собствената си рецепта).

Самос и водка - разликата между тях е преди всичко в технологията на производство - ако водката е продукт, който е резултат от процеса на ректификация, тогава процесът на дестилация е в основата на производството на самогон.

Във видеото по-долу - мнението на специалист относно два коренно различни вида алкохол: дестилат и ректифициран. Ще научите как възниква интоксикация, как се чувствате след пиене, от какво се прави водка в магазина и много повече, вижте:

Ключовата разлика е съдържанието на сивушните масла в луната. Дори висококачествената дестилация няма да доведе до пълно отсъствие на по-високи алкохоли в крайния продукт, включително изоамилов алкохол, който във високи концентрации е отрова за човешкото тяло.

Самият факт за наличието на токсични примеси прави ясно, че е по-вредно да се пие самолет от водка.

Въпреки това, щом учените зададат този въпрос, става ясно, че мненията относно максимално допустимите безопасни дози сиви масла са много различни - често можете да намерите химици, които са добре запознати с опасностите от тези примеси, които признават, че водка е много по-чиста напитка, но не пренебрегвам периодичната употреба на лунен лъч.

Fusel примеси - толкова лошо ли е?

Според някои изследвания, ниското съдържание на ситни примеси предотвратява окисляването на етанола до разрушителен оцетен алдехид за организма.

Именно това съединение, което неизбежно се образува в организма след пиене на какъвто и да е алкохол, води до неприятно последствие, известно на всеки възрастен - отравяне на тялото, което в народното наименование се нарича махмурлук.

Но всеки възрастен същевременно знае, че в случай на умерена употреба, махмурлукът преминава достатъчно бързо - като правило, до един ден, дори в случай на сериозни либации. Ако говорим за няколко купчини водка, тогава сутрин неприятните последици от окисляването с етанол, като правило, изобщо не се усещат.

Именно това обстоятелство ни позволява да кажем, че употребата на всяка качествена силна напитка в разумни дози (около 100-200 грама на възрастен) е абсолютно безопасна. Ако изборът е между използването на неразбираемо качество на водка или самочувствие, направени от вашите приятели от селото, определено е по-добре да изберете самогон.

От тази статия научихте, че е по-добре - водка или самогон, дори научени по цвят (и, разбира се, по мирис), за да определите коя от напитките стои на вашата маса. Освен това, въоръжени с известни знания от областта на химията и медицината, вероятно сте ревизирали отношението си към националната напитка и сега няма да откажете да поканите добродушни хора, приготвящи луна.

В крайна сметка бензинът или водка са еднакво достойни за украса на празничната трапеза, но само при условие, че и двете напитки са с високо качество и използването им ще бъде разумно. Спомнете си как ни казаха в фразата на Менделеев в училището - "Няма вредни вещества, има вредни количества"? Това е само нашия случай.