Самородна луна от неръждаема стомана: устройство, монтаж, което е по-добре

Преди това, когато беше забранено да се движи самолет, домашните дестилатори направиха примитивни устройства: алуминиева консерва с чиния и корито или тиган с намотка, направена от същия материал или медна тръба.

Ако го отнемат, не е толкова лошо, ще изградим нов. Днес дестилатът е разрешен да управлява на законодателно ниво и всеки може да си позволи висококачествен лунен лъч, изработен от неръждаема стомана за домашно или промишлено производство.

Въпреки че е по-скъп от алуминия, той има няколко предимства:

• вредните вещества не се образуват по време на дестилацията на луната, тъй като хранителната неръждаема стомана е неутрален материал и не реагира с компоненти на каша;
• много по-здрави и по-трайни от алуминия;
• не се окислява;
• перфектно се поддава на щамповане, заваряване, запояване.

Добре известните производители използват неръждаема стомана с хранителна поносимост за всички части на устройството в контакт с каша и алкохолни пари. Технически лесно влиза в химически реакции, не е подходящ за производството на SA.

От какво все още се състои луната?

Най-простият дизайн е дестилационен куб и охладител за течаща или течаща вода. Но той изостава от модерните технологии за домашна дестилация, които произвеждат продукт, чист от сиви масла.

Ето възлите, от които обикновено се състои СА:

• Дестилационен куб. Има квадратни, правоъгълни, но по-често - под формата на кръгъл цилиндър - резервоар. Но този капацитет все още се нарича куб. В него каша се нагрява и след това се изпарява, оставяйки през дюзите за почистване или веднага за охлаждане.
• Хладилник е устройство, при което водната пара превръща алкохола в студени течности чрез излагане на студ.
• Sukhoparnik или мехурче или само един от модулите, предназначени за частично освобождаване на дестилата от сивушни масла и други примеси.
• Свързващи елементи - тръби или маркучи.
• Във всяко модерно устройство има термометър, без него вече е трудно да си представим правилната дестилация и разделяне на фракции.

Свързващи елементи

Тръбите от неръждаема стомана могат да служат като елементи, задържащи частите на конструкцията (смукател и хладилник и т.н.).

При твърда връзка е неудобно или дори невъзможно да се измие устройството, което след известно време ще се отрази негативно на качеството на дестилата.

Друг вариант са силиконовите тръби. Те често се използват самостоятелно, като правят прикачени файлове. Тук има и уточнение: маркучите трябва да са силиконови.

Този материал е издръжлив, издържа на високи температури, химически е неутрален. Тръбите, изработени от PVC и други подобни материали, имат точно противоположни свойства, така че са подходящи само за подаване и изхвърляне на студена вода в хладилника.

Дестилационен куб

За кубчето на лунен огън е важно не само качеството на неръждаемата стомана, но и нейната дебелина. Стоманата с дебелина по-малка от 1 мм е неприемлива за куб, в противен случай тя може да се деформира при нагряване, а експлоатационният живот на тънък материал, постоянно подложен на високи температури, няма да бъде дълъг.

Какви параметри се считат за най-добрите:

1. Приемлив вариант, макар и не най-добрият: стената на куба е 1 мм, дъното му е 1, 5 мм. Защо дъното е по-дебело, е разбираемо - поддава се на директно нагряване, което след това се предава на стените и течностите вътре.
2. Оптималните и най-често срещани параметри при висококачественото оборудване за промишлено производство са: дъно - 2 мм, стени - 1, 5 мм.
3. Има и по-дебело дъно, обикновено с феромагнитна вложка за използване на индукционни плотове. Стените с дебелина над 1, 5 мм са по-рядко срещани.

С висококачествено заваряване такъв куб ще ви издържи десетилетия.

Формите за кубчета се предлагат в три форми:

• Резервоар (вид тиган) е форма, подходяща за монтаж върху единична горелка на газова или електрическа печка. С достатъчна ширина на шията (от 10 см) е удобно да напълните каша и впоследствие да я измиете.

Като куб за дестилация се използват и бурета за бира и буркани за мляко (консерви) от неръждаема стомана. Те изискват минимални промени, което може да се направи от домашен майстор с умели ръце и минимален набор от инструменти.

• Куб с квадратна форма, също за една горелка. С независима конструкция - най-приемливото, защото е по-лесно да се изчисли, наряза и заварява от резервоар. Формата не влияе на скоростта на задвижването, но е желателно широко гърло, за да се измият ъглите, в които със сигурност се натрупват остатъците от кашата.
• Правоъгълникът. По правило кубчетата от тази форма са създадени по такъв начин, че да могат да се поставят на две горелки наведнъж. Това значително ускорява загряването на кашата. Така по-малко време се отделя за шофиране.

Не е нужно да влачите тежък контейнер с гореща течност вътре, за да се източите. Това е особено вярно за кубчета с обем над 20 литра.

Самоходен хладилник

Има няколко вида хладилници за CA:

• Под течаща вода, с бобина вътре - вече класика. Ще ви трябва:

1. За случая - неръждаема тръба с диаметър 10-15 см (по желание от хранителна неръждаема стомана) с дължина 15 см или повече, в зависимост от намотката.
2. Две заварени капачки с отвори за клемите на бобината.
3. Две дюзи в горната и долната част на стените на цилиндъра, върху които са поставени маркучи за подаване на студена вода.
4. За бобината - тънка тръба, изработена от неръждаема стомана (опцията е направена от мед), усукана, така че да не достига поне 2-3 мм до двете стени на корпуса.

• Директен поток или черупка и тръба. На външен вид изглежда като течаща, само вътре вместо намотка има тръбички, в които дестилатът се кондензира. Според практиката - в такава система охлаждането е по-добро.
• Dimrota е най-добрият охладител на алкохолни пари, изобретен от германеца Ото Димрот. Схематично същността на работата на този хладилник е, че от дъното на царя (дебела тръба, стояща вертикално над куба), пристигат алкохолни пари. Горната част на чекмеджето е херметически „оградена“ от парче тръба, от долната част на която е прикрепена арматура. Към него е свързана епруветка, за да се източи дестилатът в приемните съдове. Чекмеджето от своя страна не докосва горната част на охладителя. Тръба с циркулираща студена вода се увива около чекмеджето, а краищата й се изваждат от хладилника. По този начин, алкохолните пари, попадайки в този хладилник, се охлаждат вече във възход. Част от изпарената каша, охлаждаща се, тече надолу по царя надолу. Тази част съдържа предимно вещества с по-висока точка на кипене от алкохола. А парите от етилен излизат през чекмеджето и се охлаждат вече от външната страна на охладителната намотка, след което се стичат надолу през фитинга в поставените съдове. Хладилникът Dimroth не само превръща изпаренията в течен алкохол, но и почиства луната на етапа на производство, прави я по-силна благодарение на селекцията на вода.
• Застой. Популярни при нашите баби и днес - за шофиране в страната или където няма течаща вода. Най-удобният вариант е бобина от неръждаема стомана, която се вкарва в голяма кофа (тиган). Той не е оборудван със стационарен капацитет и това е плюс: не е необходимо да разваляте съдовете, които също са необходими за други цели. За да разберете как работи, погледнете снимки на бавно движещи се хладилници в Интернет.

Сухопарник и балонче

И двете от тези устройства са цилиндри с подаване на постъпващи алкохолни пари от дестилационния куб и изхода към хладилника. В промишлените предприятия те често са изработени от неръждаема стомана. Въпреки че има стъклени буркани, които се завинтват върху капака с два фитинга за подаване / изпускане на пари. Опцията "може" е лесно да се направи у дома.

Мехурът се нарича още мокър тиган. Той има само една разлика от sukhoparnik: от входящата тръба, като не достига няколко милиметра до дъното на резервоара (може) има тръба. Алкохолните пари влизат в буркана по него, охлаждайки се, превръща се в течност.

По-нататъшно преминаване на парите е възможно само през течността. По този начин те са частично почистени и подсилени поради факта, че водата частично остава в банката.

Занаятчиите доказаха: при серийна връзка на дузина или повече мехурчета е възможно да се получи алкохол със сила до 96 °. Въпреки че чистотата му все още не достига пълна дестилационна колона.

В лунните машини, където се използват и двата гореспоменати модула, първият резервоар за пара се монтира след куба, а вече зад него е мехурчето.

Методи за загряване на лунен лъч

Самостоянието може да се задвижва не само чрез загряване на дъното на куба, но и по други начини:

1. На газовата печка. Първо, има отопление на голям огън, като с началото на дестилацията се намалява.
2. На електрическа печка. Излагайте пълната мощност, а след това намалете. Недостатъкът на разтягането на електрическата печка е остатъчната топлина, тоест невъзможно е незабавно да се намали отоплението, това отнема известно време. Това се отразява неблагоприятно върху качеството на подбора на фракцията на главата.
3. На индукционната печка. Страхотно устройство за дестилация. Не загрява дъното и стените на куба, а течността вътре. Чувствително реагира на промените в мощността на отопление. Недостатъкът е, че феромагнитното дъно на неподвижното е необходимо. Но има феромагнитни подложки в продажба, ако дъното на вашия CA е нормално.
4. Отопление чрез нагревателни елементи. Този метод е особено удобен при използване на електроника, която контролира отоплителната мощност. Майсторите на дестилерията, оборудвайки куба си с нагревателни елементи, често използват 2 нагревателя с различен капацитет. В началото те се нагряват и от двете, а след началото на дестилацията, един се изключва. При този метод кашата трябва внимателно да се филтрира, защото остатъците от маята, дори в захарната каша, са склонни да „изгорят“ до нагревателите и да развалят вкуса на крайния продукт.
5. Използване на парогенератор. Ако често се налага да дестилирате гъста каша (зърнени култури, плодове), тогава, за да не се налага внимателно да филтрирате мъстта всеки път, за да избегнете изгаряне на примеси, закупете или направете парогенератор сами. За него е необходим още един съд, в допълнение към дестилационния куб и тръба за прехвърляне на пара от вряла вода в съда към симфората, който се монтира спирала вътре в дестилационния куб на 5-7 см от дъното. Когато използвате парогенератор, никакви частици каша няма да изгорят и да развалят дестилата.
6. „Кубче в куба“. Това се отнася за водната риза около куба. Нагревател с регулатор на температурата се вкарва в ризата отдолу. Когато изграждате такава система у дома, не забравяйте да оборудвате „ризата“ с взривен клапан. В този апарат кашата също няма да изгори, тъй като не се извършва директно нагряване.

Правилна инсталация на термометри

При варенето те използват биметален, електронен, дигитален, днес е изключително рядко да се използва стъклен алкохол.

Има няколко метода на инсталиране:

• В горната част на дестилационния куб, в затворена капсула. Това е запечатана или заварена тръба, съответстваща на дебелината и дължината на сондата на термометъра. В куб капсулата е заварена или завита от двете страни. Задължително е да се използват силиконови уплътнения за херметичност.
• Има съвет - поставете "маншета" от силикон и поставете сондата на термометъра директно в дестилационния куб. Така неговите показатели ще бъдат по-точни. Несъмнено, но лунното осветяване не изисква спазване на температурни показатели до десети. Следователно, по-надежден вариант все още е затворена капсула, заварена или завита в дестилационен куб.
• Маншетът е оправдан само ако използвате електронен термометър с гъвкав маркуч на сондата, който се спуска директно в течността и не виси над нея.

Използвайте неръждаема стомана, месинг или мед за капсулата. Направете маншета от силикон, но не от каучук, ако не искате вкуса на автомобилна гума в дестилата.

Когато купувате или създавате своя собствена луна, предпочитайте неръждаемата стомана като най-надеждния и безопасен материал.

Така ще готвите и пиете чиста вкусна луна без изобилие от сивушни масла. Изберете надеждни готови продукти и материали за тях и споделете статията с приятелите си в социалните мрежи.