Почистване на самогон с хляб: как да почистите ръж или пшеница, как да го направите правилно

За приготвянето на напитки като каша и квас отдавна се използва хляб. Използва се и за подобряване на качеството на домашния дестилат. Този метод все още е в търсенето. Нанесете го за почистване и облагородяване на напитката. Почистването на луната с хляб е просто и достъпно за всеки, тъй като всеки може да го повтори без затруднения.

Характеристики на избистряне на луната с хляб

Почистването на дестилата с хляб е много ефективно, но въпреки това трябва да се извършва заедно с други методи за прецизиране на напитката. Обикновено се използва като добавка или при отсъствие на обратен хладник на луната. Този метод е евтин, спестяващ време, трудоемък, високоефективен и екологичен.

За да почистите дестилата, трябва да вземете само пресен хляб. Можете да го изпечете сами. Почистването с хлебен продукт не се използва, ако е необходимо да се запази ароматът и вкусът на плодовите или ягодовите самолети. Подходящ за дестилати от захарна или зърнена каша.

Как да почистите у дома?

За почистване на дестилата най-подходящ е свеж ръжен хляб без добавки, тъй като други сортове са неефективни и могат да съсипят вкуса на луната. Истинският черен хляб се пече без хлебна мая с помощта на тесто за кисело тесто.

В ръженото брашно се съдържа голямо количество фибри, неразтворими във вода протеини, мая. Тези гъбички, заедно с глутен, образуват съединения, които улавят вредните вещества (например, сивушни масла, алдехиди, естери и др.). Неприятна миризма изчезва в луната. Тежките фракции се установяват на дъното на резервоара, което улеснява филтрирането им.

Ръжен хляб

Моля, обърнете внимание: използването на трохи без кори практически няма да промени цвета на луната. А за тези, които предпочитат ръжен аромат и богат коняков оттенък в напитката, при почистване трябва да добавите хляб наполовина пресен и сушен в тиган. Основното нещо е да не изсушавате крекерите, в противен случай луната ще придобие горчив вкус.

Най-популярен метод

Ще се изисква:

• 3 литра лунен лъч;
• 300 г хляб.

За да почистите, трябва да вземете трохите за хляб, да го накълцате. След това поставете тази маса в съд, напълнете дестилата и поставете на топло място. Всеки ден трябва да разклащате и разбърквате.

След 3 дни тази инфузия трябва да се филтрира (можете да използвате филтърна хартия или памучен филтър). Тъй като масата на хляб съдържа примеси, които се отстраняват от дестилата, тя не може да бъде изцедена.

Опростен метод

За почистване с опростен метод е необходима голяма фуния (можете да използвате домашна поливка от пластмасова бутилка). В него се поставя марля от няколко слоя (може да бъде заменена с филтърна хартия). След това се насипва трохи от пресен ръжен хляб със слой от 3 см, а отгоре се поставят филийки с нарязана кора. Самоходът се прекарва през този филтър на части, след което се дестилира втори път.

3 в 1 метод

Този метод използва хлебни кори и подправки, което позволява не само да се почисти напитката, но и да се обогати нейният аромат и вкус. Този метод на пречистване изисква повторна дестилация. Ще се изисква:

• 10 л дестилат;
• 1, 5 кг сушени ръжни кори;
• 40 г канела;
• 30 г карамфил.

Изсипете дестилат върху колбасите с подправки и настоявайте една седмица. След това се прецежда, разрежда се 5 литра чиста вода и се дестилира втори път. Готовият продукт ще бъде 10 литра.

Подправките съдържат етерични масла, които се използват в медицината. Карамфилът съдържа витамини, танини и минерали (калций, натрий, желязо и др.). Благодарение на това, луната е наситена с полезни компоненти и когато се използва в малки дози, тя ще служи като профилактично средство.

Пшеничен хляб

За да почистите дестилата с пшеничен хляб, използвайте хляб с гърбица. Хлебният продукт трябва да бъде направен от първокласно брашно. Хлябът, приготвен от нискокачествено брашно, не е подходящ за почистване на луната. Съдържа в състава си различни добавки, които в процеса на взаимодействие с луната могат да доведат до обратния резултат.

Хлябът се нарязва на парчета и се пълни с лунен лъч. Тази смес се оставя за седем дни на тъмно и топло място. Всеки ден трябва да разбърквате и разклащате.

Комбинирайте почистването на хляба с други методи

За приготвяне на качествена напитка се използва комбинирано почистване. Комбинацията от няколко вида пречиствания позволява не само да се отстранят опасните примеси от дестилата, но и да се обогати вкуса и аромата му, придавайки му мекота.

Методите за пречистване на напитката, които се комбинират с почистване на хляб:

• двойна дестилация;
• адсорбция на въглища;
• отстраняване на вредни съединения с сода за хляб;
• настояване за калиев перманганат;
• почистване с храни като мляко, сурово яйце, растително масло.

Във видеото по-долу разгледайте прост, но ефективен метод за почистване на ръжен хляб:

Висококачественото почистване на дестилата ще го направи добър вкус и ще очисти от вредни съединения. Завинаги можете да забравите за махмурлук и възпалена глава.