Коктейли с абсент: прости рецепти у дома

928-1 A Gift of Love: Simple and Nutritious Cooking with Supreme Master Ching Hai, Multi-subtitles

928-1 A Gift of Love: Simple and Nutritious Cooking with Supreme Master Ching Hai, Multi-subtitles

Съдържание:

Anonim

Не са много любителите на чистия абсент. Това е алкохолна тинктура с пелин и други билки, подправки с много голяма сила (70% или повече). В допълнение към изгарянето на алкохол присъства значителна горчивина.

Но напитките са популярни по целия свят, включително тинктурата от пелин като компонент. Коктейлите с абсент у дома с всички съставки са лесни за приготвяне. Има такива, които повече харесват мъжете. Има женски опции, както и цветни и много вкусни.

Коктейлите като начин за консумация на абсент

В допълнение към изключително силната алкохолна основа, основните компоненти на абсента са пелин, анасон, копър. В чистата му форма можете да изпиете не повече от 30 мл от напитката. Измислени са редица методи за неговото използване, като има и специални аксесоари за пиене. От древни времена се смесва със захар, разположена върху перфорирана лъжица, и ледена вода.

Сега те го пият предимно в комбинация с други течности, алкохолни и без градуси. Много рецепти за коктейли са подходящи за домашни условия, включително и най-добрите, някои от които са изложени по-долу.

Поради силата на абсента е много важно да спазвате дозата и да имате чувство за пропорция, за да не навредите на себе си.

рецепти

В баровете и клубовете са популярни абсент или коктейли на базата на абсент. Подредени са разнообразни предавания от подготовката им. Всъщност това е впечатляваща гледка, състояща се от умело смесване, изсипване в контейнери със запалване.

В домашни условия това също може да се направи, но с голямо внимание. В крайна сметка тази течност съдържа голямо количество алкохол и е запалима.

Има много прости рецепти, които улесняват приготвянето на коктейл с абсент у дома. Освен това те са добри не само за собствена употреба, но и за лечение на гости, за празника, за релакс.

"Начало"

Някои коктейли с абсент, предназначени за домашно готвене, имат имена, които съответстват на уютна атмосфера. Съставът на напитката "Начало" включва само следните три съставки:

  • 50 мл абсент;
  • 1 ч.л. захар;
  • 30 мл лимонов сок.

Това е наистина проста рецепта с налични съставки. Когато приготвяте коктейл, течността се налива, както следва: абсент в чаша, а сок в чаша. Изсипете захар в алкохол по стената на съда.

Сега трябва да подпалите напитката, така че тя да изгори, преди да започне топенето на захарта. В този момент го изсипете в сок с струйка и покрийте чаша с чаша. В този случай парата се улавя. Стъклото се поставя върху салфетка, съдържанието на чашата се изпива и изпаренията се вдишват.

"Мед"

Съставки:

  • 25 мл абсент;
  • 30 мл лимонов сок;
  • 20 г мед.

Варете лимонов сок с мед за двойка или водна баня. Топла смес се налива в чашата, а след това в абсента. Ако направим внимателно, получаваме жълт и зелен слой.

Различни коктейли.

Коктейлът с абсент е най-добре да се пие у дома за тези, които първо опитат силно питие. При този метод на употреба се разрежда с компоненти, които омекотяват вкуса. Просто трябва да изберете рецепти от списъка, да се запасите на съставките.