Ревю на уиски Glenmorangie

Как се сервира Glenmorangie

Сервиране

Сервирането при сервиране на скоч на Glenmorangie може да се нарече аскетично. В допълнение към бутилката и специалните чаши, на масата могат да бъдат само пури, газирана вода (за разреждане на напитката, ако е необходимо) и един вид лека закуска.

Правила на етикета

Уискито на тази марка е доста богато, така че са по-подходящи за ролята на -храносмилателен продукт-.

• Скочовете на Glenmorangie си заслужават да се сервират следобед, тъй като са доста силни и предлагат почивка в спокойна и тиха среда.
• По правило Glenmorangie е пиян в мъжка компания за интересен разговор, но без шумни наздравици.
• Домакинът следи пълненето на чашите им или предварително уговаря всеки да го направи сам.

Температура

За да усетите напълно невероятния аромат и многостранен вкус на уиски Glenmorangie, е необходимо да спазвате температурен режим от 18 до 20 градуса.

В противен случай можете да чуете алкохолната основа и да не усетите букета на аромата.

От какво пият

Класически чаши за скоч уиски с дебело масивно дъно и тясно гърло, които са идеални за пиене направо. Смесването на напитка от калибъра на Glenmorangie с друг алкохол или безалкохолни напитки не е обичайно, но е въпрос на вкус.

Друга подходяща чаша е чаша с форма на лале за -grappa-, която има тънка дълга дръжка и позволява да се запази температурата на напитката за дълго време.

С какви продукти се съчетава Glenmorangie

Всички видове скоч Glenmorangie имат ярък вкус, послевкус и аромат, така че ценителите му не използват лека закуска. Ако не можете да пиете толкова силни напитки без лека закуска, тогава дивеч, телешки език, пушен балик и агнешко ще бъдат перфектната комбинация за тях.

Ако искате по-леки закуски, подходящи са ядки, малки канапета, тарталети с леки зеленчукови салати или черен шоколад.

Видове уиски Glenmorang

Glenmorangie Quinta Ruban

Това е уиски с наситен тъмен цвят. Това е резултат от две години допълнително отлежаване в бъчви от португалското винарско имение Quinta, в което преди това е бутилирано Ruby.

Това придава на напитката портокалов и шоколадов вкус с бадемово-шоколадов послевкус и индийско-шоколадов аромат.

Glenmorangie The Original

Glenmorange "Original" има мек вкус на портокал, ванилия и праскови, запазвайки кадифения послевкус на последните и има лек аромат на цветя.

Glenmorangie Original отлежава в бъчви от бърбън в продължение на 10 години, за да постигне тези характеристики.

Glenmorangie Lasanta

Този скоч Glenmorangie отлежава 12 години, като отличителните му характеристики са наситеният цвят на коняк, деликатен кремообразен вкус с нотки на карамел и стафиди, а послевкусът е с нотки на ядки и шоколад. Ароматът на уиски Lasanta е доминиран от нотки на мед и карамел.

Glenmorangie 18 Year Old Prestige

Този скоч Glenmorangie е различен с това, че е отлежавал по специален начин в продължение на 18 години. През първите 15 години една трета от напитката отлежава в бъчви от известното шери Oloroso, а останалите три - чрез комбиниране на двете части. Уискито се оказва особено меко с вкус на кафе и шоколад, необичайно богат послевкус и необичаен аромат на горски плодове и сушени плодове за напитка.

Частно издание на Glenmorangie Milsean

Тази лента е със златист оттенък и изненадва с необичайна гама от вкусове на пъпеш, зрели череши и плодове. Тази феерия от вкус се допълва от деликатен сладко-пикантен аромат. Тези характеристики са постигнати благодарение на окончателното отлежаване в бъчви от сладко португалско вино.

Частно издание на Fine alta

Рецептата за това - торфено уиски - е известна от 1903 г., чийто основен етап е отлежаването на напитката в бъчви с подсилено бяло вино, произведено в Испания. Торфените му нотки се допълват от аромати на индийско орехче, черешов ликьор, пудра захар и мармалад, а ароматът звучи като ликьор и цитрусови акорди.

Glenmorangie Astar Limited Edition

Това е едно от най-скъпите уискита от линията Glenmorangie, което принадлежи към премиум сегмента и се произвежда в ограничени количества. Има необичайна комбинация от вкус с нотки на крем брюле, кайсия и круша, а ароматът е изпълнен с нотки на лимон, карамел и канела.

Glenmorangie Dornoch Limited Edition

-Шотландско уиски- е известно на мнозина със своите торфени нотки на вкус и послевкус. Премиум уискито Dornoch също може безопасно да се припише на тази категория. Отлежава в бъчви от бял американски дъб и отлежава в бъчви от шери Amontillado. В резултат на това се получава изискан аромат на прегорял мъх, който допълва ябълково-карамеления вкус с дълъг торфен послевкус.

Glenmorangie Tarlogan Legends Collection

Този скоч получи името си от извора Тарлоган, откъдето се взема вода за производството му. Напитката отлежава в американски дъбови бъчви от бърбън. Има приятен ванилово-дървесен аромат и вкус на плодове и крем.

Glenmorangie Tayne Legends Cjllection

Този скоч се различава от Tarlogan по това, че отлежава в бъчви от шери, което му придава ярък аромат на цветя, рози и печени кестени, а вкусът му е доминиран от сладки карамелени нюанси с нотки на плодове и ядки.

Glenmorangie на 18 години

В -класацията на уискитата - това Glenmorangie, отлежало 18 години, се счита за едно от най-добрите сред единичните малцове, за което е получило множество международни награди. Има меден нюанс, мек плодов аромат и вкусови нотки на мед, ванилия и цитрус.

Гленморанджи на 25 години

Този рядък 25-годишен Glenmorangie Scotch има вкус на кафе и шоколад с послевкус на горски плодове и оригинален аромат на сушени плодове за такава напитка.

Glenmorangie Pride 1974 Prestige

Този тип Glenmorangie отлежава 41 години в ароматни бъчви от шери и бърбън. Тази техника ви позволява да получите напитка с невероятен кремообразен анасонов вкус и аромат с нотки на шоколадови трюфели, локум, ром и стафиди.

Напитки от същия клас и вкус като Glenmorangie

Напитки от такава класа и качество като Glenmorangie могат да бъдат приписани само на -ирландско уиски-, но то ще бъде много по-меко на вкус. Докато торфените и опушени нюанси преобладават в шотландския скоч скоч, ирландският скоч ще бъде цветно-плодов.

История на марката Glenmorangie

През 1840 г. Уилям Матюсън купува бивша пивоварна в Хайлендс (Северна Шотландия), инвестира в реконструкция и я превръща в производство на едномалцово уиски.

Първото уиски е бутилирано едва през 1846 г., а самата марка Glenmorang е регистрирана едва през 1887 г. Оттогава, поддържайки традициите на производство и неуморно работейки върху качеството, собствениците на тази марка придобиха популярност по целия свят.

За да разберете и да се влюбите в марката Glenmoranji, трябва да опитате повече от един вид напитки, защото всяка от линията има свой уникален вкус, наситеност, послевкус и аромат. Обединява ги само високото качество и използването на изключителни рецепти, заслужаващи вашето внимание.