Уиски Bowmore (Bomo) и неговите характеристики

Оценявате напитки с твърд мъжки характер? Искате ли да се насладите на всяка глътка, разкривайки систематично нови аспекти на рецептата?

Уискито Bowmore е най-доброто решение за истински ценител на шотландските традиции.

Дегустационни бележки

Продуктът, който се произвежда повече от 200 години на остров Айла близо до езерото Лох Индал, спечели сърцата на многомилионна публика и зае почетно място в класацията за уиски. Скочът е ценен заради нетривиалния си вкус, стилен аромат и незабравим послевкус, който продължава дълго време.

Знаете ли? Уискито се произвежда в Islay от 1760 г. На острова имаше общо 27 дестилерии, но само Bomo успя да преодолее границата от два века.

Добрият скоч има собствена консистенция, ароматни и вкусови характеристики. Уискито Bowmore 12 и други разновидности на продуктите на марката не са изключение. Това не е просто вкусен скоч, а продукт със собствена уникална харизма, който може да засенчи повечето аналози на пазара.

Вкус

Отваряйки бутилка Bomo, потребителят ще се запознае с мек, перфектно балансиран, изразителен вкус. Проследява нотки на мед, пушено месо, подправки и сладки нюанси.

Цвят

Цветът Bomo е прозрачен и има богат кехлибарен блясък със златист оттенък, което показва първокласен продукт.

Мирис

Bowmore мирише от първия момент. Това е умерено силен и дълбок аромат с опушени, леко торфени нотки и морска свежест. Многобройни подправки допълват нюансите на аромата.

Как да изберем правилната напитка и да я различим от фалшивата

Покупката на уиски Bomo днес е тясно свързана с риска от попадане на фалшификат. Тъжно е да го призная, но пазарът на референтни напитки е пренаситен с фалшификати. Следователно никой от съвременните потребители не е имунизиран от закупуването на нискокачествени продукти, дори в случаите, когато се дава предпочитание на специализирани бутици за алкохол. В същото време е възможно да се сведе до минимум възможността за грешка при избора на Bomo. За да направите това, трябва да сте внимателни и да разчитате на следните нюанси:

• Външен вид. Bowmore е референтно шотландско уиски с дълга история. Бутилките с продукти просто не могат да бъдат с лош дизайн. Съответно, ако потребителят види отлепен етикет в магазин, капачка с лошо качество или деформация на бутилката, струва си да откаже покупката.
• Цвят. Малцовият скоч има една бистра консистенция без утайка или мътни части. Задръжте бутилката до източник на светлина и внимателно разгледайте течността в бутилката.
• Вискозитет. Дългият период на задържане на Bowmore прави продукта по-вискозен от обикновената вода. Трябва да се стича по стените на бутилката по-дълго.
• Мехурчета. При разклащане на качествен продукт в бутилка се образуват големи мехурчета, които не изчезват дълго време.
• Ароматни свойства. Миризмата на Bowmore е приятна и приятна. В никакъв случай не трябва да е остър и да издава алкохол.

Как да сервираме правилно

• За да извлечете максимума от опита си с дегустация на Bowmore 18, опитайте се да се придържате към традиционните навици за пиене. Първо, не забравяйте, че скочът не се сервира на порции в вече наляти чаши. Всеки поканен на дегустацията гост трябва сам да избере под каква форма ще опита скоча. Много хора обичат да разреждат Bomo с вода или кола, докато други ще оценят вкуса му само със сух лед. Също така е желателно да се спазват температурните стандарти.
• Напитката не трябва да е прекалено топла или твърде студена. Оптималната температура се счита за 18-20 градуса.
• При консумация имайте предвид, че Bowmore не е "тайландско уиски", което да се пие на големи глътки. Едномалцовият скоч е удоволствие за пиене. Трябва да се вкуси и помирише.

Знаете ли? В Islay малцът се суши директно върху торфен дим в продължение на много часове. Ароматът се абсорбира перфектно в малца и след това се пренася в дестилатора и скоча.

С какви продукти се съчетава

Когато купувате бутилка Bomo 18 години, трябва да се насладите на напитката в чист вид, но ако тази опция не е подходяща и в бъдеще се планират дълги разходки и съвместни празници с приятели, погрижете се за това закуски.

Скочът върви добре с месни ястия, морски дарове и дивеч. Отличен избор като предястие ще бъде сьомга или пушена сьомга. Техният вкус ще подобри вкусовите характеристики на Bowmore.

Други употреби

Bowmore Legend Whisky и други представители на известната шотландска марка не трябва да се разреждат. Ако чистият вкус не се харесва на потребителя, той може да обърне внимание на разнообразието от коктейли на базата на едномалцово уиски.

Те включват Butter Scotch, Honey and Flame, Sour, Scotch Cherry, Bora Bora и др. Освен това, ако не искате да прекарвате време в търсене на съставки за коктейли, Bomo може да се смеси с кола, вода, чай, кафе или бира.

Какви са видовете тази напитка

Когато избирате истинско скоч уиски Bowmore във вашия град, имайте предвид, че то може да бъде представено в 4 различни версии:

• 12-year-old е класически продукт на Islay с ясно изразени торфени нотки;
• 15-годишно отлежаване - напитка, която е отлежавала допълнително в испански бъчви от шери за 3 години;
• 18-годишен– спокоен и премерен Бомо, отлежал в дъбови бъчви;
• 25-year-old е уиски, което е отлежавало 25 години в бъчви от бивш бърбън и испански шери.

История на напитките

Дестилерията Bowmore се намира в западната част на Шотландия. Основана е от фермера Дейвид Симпсън през 1779 г., а днес компанията може да се счита за една от най-старите в страната. Нещо повече, историята ни казва, че Bomo е първата марка, получила лиценз за производство на скоч лента. Така че това беше първата легална дестилерия, която произвежда един малц.

Освен това, компанията е закупена от Джеймс Матър и през 1880 г. доведена до ново производствено ниво. Продуктите на компанията, въпреки че това е сравнително скъпо уиски, се продават в цяла Англия, а също и до Ирландия и Канада. През 1963 г. компанията е закупена от Стенли Морисън, а днес е част от японската корпорация Suntory, която доставя своите продукти в цял свят.

Опит над 200 години съвършенство

Оригинален вкус, запомнящ се послевкус и аромат, който ви пренася за миг в шиповидните полета на Шотландия - получавате всичко това, като отворите поне една бутилка Bomo Scotch.

Мнозина биха нарекли продукта -японско уиски, но смяната на собствениците не се отрази на вкуса на елитната напитка. Повече от 200 години продуктът радва ценителите на едномалцовия скоч и продължава да го прави и до днес. Готови ли сте да опитате вкуса на съвършенството?