Как се пие амарето и с какво
Съдържание:
- Как да сервираме и пием правилно
- Заедно с това, което пият амарето
- Опции за закуска
- Напитки за пиене
- С какво е по-добре да смесите или разредите амарето
Италианският ликьор амарето е една от първите вносни напитки, които завладяват нашите неопитни съграждани с наситен бадемов вкус през 90-те години. Той имаше невероятно висок рейтинг на популярност, тъй като се открояваше по качество сред алкохолните напитки от онова време.
Оттогава много елитни десерти се появиха в нашето полезрение, но интересът към него все още не избледнява и продължава да ни радва с марципанови нотки на бадеми и ванилия. Някои смятат, че е твърде сладък в чист вид, докато други са възхитени от дълбочината на вкусовите му усещания.В Италия, сред истинските ценители, той е по-популярен в чист вид, малко по-рядко с лед или леко разреден с хладка вода.
Също така ще бъде правилно да го смесите с кафе, сода или сок, а как и с какво да пиете десертния ликьор амарето зависи от вас.
Как да сервираме и пием правилно
Този алкохолен десерт перфектно разкрива уникалните си вкусови качества не само в добре приготвени коктейли, но и неразреден. Обичайно е да се пие чиста наситена напитка с оптимална стайна температура, като постепенно се вкусва от специални чаши за алкохол с обем 30-60 ml под формата на капка. Наподобяват чаши за бяло вино, но са с по-малък размер. У дома чашите за водка и традиционните чаши с форма на сълза са идеални за това. Именно този чист начин на пиене, според повечето италианци, е в състояние да предаде богатия аромат на този десертен алкохол и пикантната горчивина на послевкуса.
Като ароматна добавка към чай, кафе или като част от коктейли, сервира се в зависимост от начина на поднасяне. Преди да се увлечете от приготвянето на сложни коктейли с участието на италианския ликьор на марката -Disaronno Amaretto-, понякога е достатъчно да го напълните със ситно натрошен лед във висока чаша. Съчетава се добре със сладолед, плодове, десерти и сирена като приятна закуска.
Амарето не се препоръчва за консумация с пикантни или ароматни ястия, които могат да заглушат ореховия вкус. Понякога се предлага като -аперитив-, но е по-добре да се пие като -дижестив- след хранене.
Заедно с това, което пият амарето
Сред феновете на нискоалкохолните напитки е обичайно да се пие в равни пропорции с портокалов или черешов сок. Резултатът е съвършено освежаващ микс с ниска концентрация, обогатен с изтънчения вкус на бадемов алкохол.
Искам да отбележа клубния вариант на смесване на амарето с вездесъщата кола в съотношение едно към две, което води до оригинален коктейл с вкус на Cherry Cola.
Опции за закуска
Сладкият вкус на италианския ликьор, както всеки десертен алкохол, осигурява специална култура на пиене. Много е важно да знаете с какво трябва да се смесва амарето като предястие, за да се възползвате от уникалния му бадемов вкус. Традиционно, подобно на много напитки с елитни ликьори - Kahlua -, - Malibu - или Cointreau, се сервира като десерт. Нито месото, нито рибата, а още повече пикантните ястия са в хармония с него. Затова, независимо от вашите лични предпочитания, ние предлагаме добри варианти за печеливша закуска:
- Ако искате солено, това определено е сирене.
- Сервирайте плодове като студена освежаваща закуска.
- Леките десерти под формата на суфле, желе, сладолед и торти също ще бъдат добро решение.
- Яденето на бадемово амарето с горещо кафе, капучино или шоколад отдавна е гурме класика.
Напитки за пиене
За да не развалите консистенцията и впечатлението от приемането на този италиански ликьор, е много важно да следвате полезни препоръки какво и как да пиете бадемов ликьор амарето у дома или с приятели.
- По-добре е да го пиете с портокалов, гроздов или ябълков сок, чиято киселинност успешно се балансира от сладост, разкривайки благоприятно вкуса му. Смесването и пиенето му със сладки сокове също е възможно, но по-малко ефективно.
- С помощта на универсални разредители за вода и лед е възможно едновременно да освежите вкуса и да намалите силата му.
- Две лъжици от този бадемов алкохол в горещо кафе, какао или капучино ги изпълват с неочаквани ароматни усещания.
- Оригинална нискоалкохолна смес с вкус на череша се получава чрез смесване на амарето с кола и придоби огромна популярност в младежките клубове.
- Успешната комбинация амарето с уиски, водка, коняк или бренди го прави много привлекателен сред мъжете.
С какво е по-добре да смесите или разредите амарето
Този бадемов сладък алкохол има свойства на хамелеон, които могат да се впишат перфектно в рецептите на много коктейли и десерти. Невероятно вкусни и оригинални - коктейли амарето - можете да приготвите и пиете, смесвайки ги с други алкохолни напитки.
Разнообразие от рецепти за невероятни коктейли ясно показва с какво е добре да се смесва и пие ликьор амарето не само в барове, но и у дома.Много е важно правилно да се изгради върху алкохолната основа на тази италианска марка. Смесва се идеално в коктейли с водка точно като -Sheridan's- или Cointreau.
В компанията на различни видове уиски, подобно на ликьор Бейлис, придава нови вкусови усещания на тези алкохолни напитки. Струва си да подчертаем няколко любими коктейла с амарето:
- Много популярен сред момичетата Ориент Експрес, който успешно подчертава вкуса на италианския ликьор с комбинация от какао и разбит студен
- мляко
- Cherry Rosé, базирано на ликьор със сок от череши, розов вермут и кубчета лед, разкрива своите орехови и ванилови вкусове по нов начин.
- Високо оценен, но вече сред мъжете има коктейл „Кръстникът“, в който се препоръчва да се пие амарето със -скоч- и лед.
- Алкохолният микс е не по-малко популярен сред силния пол „Кръстница“, но тук водката вече е добавена към него с лед.