Напитка (имитация на уиски) Black Jack (Blackjack) и нейните характеристики
Съдържание:
- Дегустационни бележки
- Не бъркайте Black Jack с Jack Daniel's
- Информация за производителя
- Етикет за сервиране и пиене на уиски
- С какво да пием Blackjack
- Опции за блекджек уиски
Марката Black Jack е сравнително нова за потребителския пазар. Това обаче не й попречи бързо да спечели публика благодарение на ниската си цена и успешен етикет, който на практика копира американското уиски Jack Daniel's. На външен вид и вкус този алкохол е много подобен на уискито. Самият производител пише, че тази марка алкохол е силна малцова напитка.
Нека да разгледаме всички предимства и недостатъци на този алкохол.
Дегустационни бележки
Вкус
Вкусът на уискито Black Jack е наситен и мек, ясно се усеща ечемичен малц.
Цвят
Малцовата напитка има ярък златист цвят, прилича повече на ябълков сок, отколкото на кехлибар.
Мирис
В аромата на "Blackjack" миризмата на спиртни напитки е доста добре различима, но те са прекъснати от приятни нотки на малц и карамел.
Не бъркайте Black Jack с Jack Daniel's
Алкохолната напитка "Black Jack" на външен вид е пълен аналог на световноизвестното уиски "Jack Daniel's". Ето защо е доста лесно да объркате две марки. Заслужава да се отбележи, че въпреки че създателите на този алкохол се опитаха да доближат състава на продукта възможно най-близо до истинското уиски, напитката остава само малц. Това е евтина алтернатива, но не очаквайте да има вкус на истински бърбън.
Знаете ли? Въпреки факта, че "Blackjack" е направен по образ и подобие на американски спиртни напитки, надписът на етикета гласи "Scotch". Спомнете си, че скочът е вид уиски, произведено изключително в Шотландия. Остава неясно защо производителите, когато правят аналог на бърбън, също посочват върху бутилката, че принадлежат към скоч.
Когато избирате напитка, обърнете внимание на бутилката. Има алуминиев капак и дозатор. Тетраедричната бутилка е обвита от три страни с два етикета. Освен това долната лента на етикета не носи никаква информация. Числото 21, показано върху него, е взето само като аналог на числото 7, отпечатано върху етикета на бърбъна Jack Daniel's (регистрационен номер на дестилерията).
Когато купувате продукт, не забравяйте да погледнете -срок на годност на уискито-. Ако алкохолът е с изтекъл срок на годност, течността в бутилката ще има утайка.
Важно! В съответствие с митническата тарифа на Украйна, когато се доставя в магазините, уискито получава подгрупа 220830 от група 22, която включва алкохолни и безалкохолни напитки. "Блекджек" обаче е под код 2208904800, тоест категорията не е "уиски", а "друго".
Информация за производителя
Първоначалното място на производство на "Blackjack" беше LLC "Simferopol Wine and Cognac Factory", разположено в района на Бахчисарай в Крим. Построена е в края на миналия век. През 2007 г., след като получи регистрация, компанията започна да произвежда първите си алкохолни напитки. В допълнение към тази малцова напитка, заводът също произвежда водка, тинктура, коняк, алкохол и вино.
След като предприятието прекрати производството си в Крим през 2014 г., клон на SVKZ LLC беше открит в района на Днепропетровск. Въпросът за всички марки се премести там.
Етикет за сервиране и пиене на уиски
За да се разкрие напълно вкусът на този алкохол, е прието да се сервира според определени стандарти на етикета. Етикетът обаче може не винаги да е подходящ за по-евтините марки. Нека да разгледаме приетите норми за пиене - истинско уиски - и възможните алтернативи на малцовата напитка Blackjack.
- Температура. Стандартната температура за сервиране на такъв алкохол е 18-20 °C. Стайната температура помага да се разкрие напълно аромата и вкуса на напитката. Блекджек алкохолът трябва да се третира по различен начин: за да не изгорите устата и носа с алкохол, препоръчваме да поставите бутилката в хладилника поне за половин час преди сервиране.
- Чаши. - Скъпо уиски - обичайно е да се пие от специална чаша Tumbler, която има дебело дъно и заоблени стени. Но малцовата напитка е алкохол, който може да се консумира от Rocks (дебело дъно, разширен горен) и Shot glass (шот чаша). Препоръчваме да използвате последното, ако да се насладите на вкуса на Блекджек не е от първостепенно значение за вас.
- Лед. Обикновено, за да не се наруши аромата на алкохола, ледът не се добавя към алкохола. Все пак можете да хвърлите няколко зара в малцова напитка, за да забавите изпаряването на алкохола.
С какво да пием Blackjack
Въпреки че традиционно не е обичайно да се пие уиски, все пак препоръчваме да изберете най-подходящите ястия за тази марка. Изборът зависи изцяло от вашите индивидуални вкусови предпочитания. Ние обаче ще предложим няколко закуски, които ще помогнат за подобряване на вкуса на Blackjack Whiskey:
- За силен алкохол най-добре е пърженото месо или риба. Можете да използвате скарата, за да приготвите шишчета с червено месо или просто да изпечете пилешки гърди във фурната.
- Канапе. Бърза и вкусна опция за предястие ще бъде канапе с помощта на херинга и шунка. Друг вариант може да е просто сандвич с хайвер.
- Зеленчуци и плодове. От зеленчуците, филийки варени картофи със сол и масло са перфектни. Също тривиален вариант е лимонът за премахване на послевкуса на алкохола.
Опции за блекджек уиски
Такъв силен алкохол като малцовия алкохол лекарите препоръчват да не се пие изобщо. Това се дължи на факта, че напитките и соковете значително ускоряват настъпването на интоксикация. В бъдеще такава употреба може да доведе до здравословни проблеми. Ето защо, ако вкусовите ви рецептори не долавят вкуса на Блекджек, препоръчваме да го добавите към следните коктейли:
- Кремообразен шейк. Шейкът съдържа захарен сироп и ванилов сладолед, за да убие алкохолния вкус, придавайки на алкохола мек, приятен тон.
- "Ментова свежест". Към уискито Blackjack се добавят минерална вода и ментов ликьор. Последната съставка придава на алкохола освежаващ аромат и дълъг ментолов послевкус.
- Apple Jack. Най-простият и в същото време един от най-известните коктейли в света. Към уискито се добавя ябълков сок, а за украса на чашата се закрепва парче прясна ябълка. Коктейлът е забележителен с това, че можете лесно да регулирате силата на напитката, като добавите толкова сок, колкото сметнете за добре.
По принцип можете да смесвате малцов алкохол с каквото ви харесва най-много. Това може да бъде Coca-Cola или Schweppes, ябълков или доматен сок - основното е да запазите пропорциите във всяка от тези опции, за да не загубите вкуса и аромата на алкохола.
Като цяло малцовата напитка Blackjack е отличен представител на алкохола в своя ценови сегмент. Ако вкусът не е вашият основен приоритет и сте свикнали да пиете уиски само в коктейли, Black Jack може да е точно това, от което се нуждаете.Не забравяйте да споделите вашите впечатления от дегустацията на тази марка в коментарите.