Коняк Авшар и неговите характеристики
Съдържание:
- Дегустационни бележки
- Как да изберем правилната напитка и да я различим от фалшивата
- Как да сервираме правилно
- С какви продукти се съчетава
- Други употреби
- Какви са видовете тази напитка
- Исторически факти
- Отлични контури на аромат и мекота на небцето
В стремежа си да опитате най-добрите коняци в света, не бързайте да давате предпочитание на изключително френски продукти. Много съвременни производители от други страни са в състояние не само да изненадат своите потребители, но и да ги зарадват с нетривиални възможности за вкус на своите продукти.
Конякът Авшар в този случай е отличен пример за онези напитки, чието превъзходство ще ви позволи за момент да забравите за стандарта на френската алкохолна индустрия. Това са арменски съчетава висока здравина и стареене със собствен уникален характер.
Дегустационни бележки
Арменският коняк Avshar се произвежда по уникални традиционни технологии, които се практикуват в региона от няколко века. Освен това, само избрани сладки и ароматни сортове грозде, отглеждани в долината Арарат, се използват за създаване на продукти.
Всеки продукт от представената от производителя колекция се отличава с уникален характер и вкусови характеристики, които няма да намерите никъде другаде в нито един алкохол на други световни марки.
Цвят
Визуалните характеристики на консистенцията радват с наситен кехлибарен цвят със златисти нюанси на слънце. Благодарение на цвета си, напитките на компанията носят известна премиум и автентичност.
Аромат
Богатството на аромата ще зарадва ценителите с изобилие от флорални пролетни нотки, преплетени с очертания на череша и ябълкова свежест.
Вкус
Отличителна черта на цялата колекция Avshar е мекотата, завладяваща от първите глътки, с нотки на какао, грозде и бели бадеми. Тази комбинация създава кратък и тръпчив послевкус, който трудно се забравя.
Знаете ли? Компанията-производител притежава 150 хектара земя, на която от векове се отглежда само грозде.
Как да изберем правилната напитка и да я различим от фалшивата
Делът на фалшификатите на пазара нараства неумолимо. А това означава, че потребителят, дори когато купува скъп коняк в специализиран бутик за алкохол, без съответните умения и знания, не може да бъде напълно сигурен, че е станал собственик на оригиналния продукт.
Искайки да се предпазите от фалшиви стоки и наистина да купите коняк с марката Avshar 5 звезди, обърнете внимание на следните основни моменти при избора:
- Перфектен външен вид на бутилката. Продуктите Avshar предполагат фабрично производство, поради което не може да се говори за асиметрични етикети и деформирани бутилки. Всичко трябва да е перфектно и възможно най-представително.
- Вискозитет на продукта. Авшар са продукти, които престояват повече от 3 години, което означава, че плътността на консистенцията им е няколко пъти по-висока от тази на водата. Ето защо, след като разклатите бутилката, трябва да забележите как остатъците от напитката бавно се стичат по стените й. Ако този ефект не е налице, тогава вероятно ви се предлага фалшификат. Перфектна прозрачност. Когато избирате арменски коняци, предпочитате чистота. Традиционно те се приготвят от най-зрелите съставки и кристално чиста вода, което елиминира появата на утайка, мътност и други неприятни моменти.
- Мирис. Последното нещо, на което съвременният потребител трябва да обърне внимание, са ароматните свойства на алкохола. Конякът има богат аромат дори при нагряване. При никакви обстоятелства не трябва да има вкус на алкохол.
Знаете ли? Блендовете MARMARA и провинция Ериван през 2004 г. на Международния форум на индустрията за напитки бяха наградени със златен медал и диплома 1-ва степен за висококачествени продукти.
Как да сервираме правилно
Ако се стремите да получите най-приятното дегустационно изживяване, опитайте се да следвате основните норми за консумация на класически коняк. Коняк Avshar 5 години е отличен продукт, който е перфектен като -дижестив-.
Изпълнено е със страхотен вкус, който се разкрива с всеки момент на дегустация. По-специално, правилната консумация включва избора на подходящи чаши със стеснени върхове.
Позволяват ви да усетите напълно миризмата и да се запознаете с това как излятата течност играе на светлината. Обърнете внимание и на факта, че - елитен коняк - не трябва да пиете бързо и на големи глътки. Трябва да се опита, след като се остави да диша.
С какви продукти се съчетава
Десертният коняк обикновено не върви добре с нищо. Сервира се в края на храненето след кафето. В същото време, ако Авшар е малко натрапчив и груб за вас, тогава алкохолът може да се сервира със закуски под формата на плодове, морски дарове, нискомаслено печено месо или сирене.
Често дегустацията се допълва с висококачествен шоколад. Що се отнася до забраните по отношение на комбинацията, опитайте се да изключите всякакви цитрусови плодове, включително лимон. Те са в състояние напълно да убият миризмата и вкуса на оригиналния Avshar.
Други употреби
След като сте подготвили - чаши за коняк - и сте започнали да дегустирате Авшар в компанията на приятелите си, е напълно възможно да ви омръзне и да искате да разнообразите вечерта с интересни миксове. За щастие, арменските смеси дават пълна свобода за полета на потребителските фантазии. С други думи, те правят прекрасни коктейли със собствената си уникална среда. Такива вкусови смеси включват коктейли Uva de Azucar, Golden Apricot, Phoenix, Yerevan, Ice Quartet и много други.
Знаете ли? През 2003 г. на третото международно изложение в Ереван продуктът Gladzor беше награден с медал и диплом за високо качество.
Какви са видовете тази напитка
Една от най-ярко изразените черти на Авшар е неговото разнообразие. Днес на пазара за алкохолни напитки има 15 варианта на напитката. Всеки от тях има свои собствени специални вкусови качества, а именно:
- 5 звезди. Има златист кехлибарен оттенък и мек вкус с нотки на ванилия и подправки.
- Erivan на 5 години. Златна напитка с тъмен кехлибарен оттенък. Вкусът радва с изключителна финес, която постепенно се отваря, придобивайки ванилови очертания.
- Erivan 25 години. Алкохол с тъмен златист цвят с изтънчен кадифен флорален букет в аромата. Способен да угоди с дълъг послевкус.
- Gladzor. Характеризира се с тъмно златист цвят и силна шоколадова миризма с нотки на ванилия. Има вкус на печени орехи.
- Ardvin. Има златист цвят с тъмно кехлибарено преливане. Ароматът е богат на подправки, а вкусът е изпълнен с нежна ванилия.
- Мармара. Напитката е с приятна тревиста миризма и сладък кратък послевкус. Цвят - тъмно кехлибарен.
- Tigris. Продуктът е с приятен цвят на чай. Ароматът е наситен със сладостта на ванилия, а във вкуса се долавят подправки.
- Vagharshapat. Блендът на напитката се основава на спиртни напитки, отлежали от 8 до 20 години, което й позволява да придобие богати възможности за дегустация.
- Berdasar. Най-младата спиртна напитка в бленда отлежава 7 години. Напитката има приятен ванилово-шоколадов аромат и мек послевкус.
- Провинция Ериван. Авшар с тъмнозлатист цвят, оригинален аромат и кадифена мекота на вкус.
- Хахпат. Млад алкохол, отлежал 3+ години в дъбови бъчви. Остър и ароматен в същото време.
- Древноарменски. Отлежаването на спиртните напитки в напитката е поне 25 години. Продуктът е с тъмнозлатист цвят и изискан вкус.
- Цар Арменак. Силният алкохол съчетава кехлибарено-златист цвят и мека струя ванилия, която може да бъде проследена както в аромата, така и във вкуса.
- Алаверди. Тъмно кехлибарен продукт с хармоничен вкус и благоуханен аромат.
- Tigran. Цветът изненадва с огнени златисти нюанси, а на вкус потребителят се запознава с богат плодов букет.
Исторически факти
Всички продукти на търговската марка Avshar се произвеждат във винарна Avshar, която е основана през 1965 г. в едноименното село в Араратската долина. Темур Григорян влезе в ролята на основател на предприятието.
В същото време заводът първоначално се е занимавал с производство на вина и едва през 1975 г. е организиран цех за дестилация на коняк. През 1995 г., след смъртта на основателя на предприятието, неговият син Араик зае мястото му, който успя да приватизира производството и впоследствие напълно модернизира производствените процеси, което повлия положително както на качеството на продуктите, така и на популяризирането му в постсъветското пространство .
Отлични контури на аромат и мекота на небцето
Конякът Avshar е един от най-добрите алкохолни продукти в Армения. В него стандартно се преплитат вековни традиции и модерни производствени технологии. Напитките на тази марка имат свой вкус, стил и харизма, които всеки трябва да знае.
Напишете вашето мнение за коняк Avshar в коментарите.