Коняк Akhtamar и неговите характеристики

Говорейки за изкуство в областта на производството на алкохол, не може да не споменем приноса на Yerevan Brandy Company, която през своята над 100-годишна история е успяла да зарадва потребителите по целия свят с уникален колекция от напитки, получили най-добрите награди и похвали от уважавани дегустатори.

Коняк Ахтамар е класика, която всеки ценител на смесите от коняк трябва да опита. В напитката се крие богатата култура на Армения и ненадминатият чар на изящните сортове грозде.Този алкохол заслужава да бъде обект на -диджестив- или основа за всеки празник.

Дегустационни бележки

Една от отличителните черти на Ереванската ракиена фабрика е фактът, че рецептата на всяка произведена напитка има автентичен характер. Ахтамар, разбира се, не беше изключение. Продуктът е направен от специални смеси от алкохол, най-младият от които е на 10 години. Така майсторите на завода успяват да постигнат вкусови характеристики, които съответстват на най-добрите образци на френската алкохолна индустрия.

Освен това, продуктът отговаря на съкращението KVVK, което означава „Отлежал коняк с най-високо качество“.

Цвят

Характерна особеност на Akhtamar е кехлибарен цвят с меден блясък. Доближавайки Ахтамар до всеки източник на светлина, ще забележите характерно преливане.

Аромат

Ароматът е кръгъл, затоплящ и сладък. Ядки, дъбова кора и пчелен восък се усещат перфектно в букета.

Вкус

Вкусът е леко сух с леки нотки на канела. Пие меко, оставяйки дълъг послевкус.

Как да изберем правилната напитка и да я различим от фалшивата

Както скъпият коняк, така и продуктите от средния ценови сегмент се фалшифицират от опитни фалшификатори без никакви проблеми днес. Следователно, за да закупите висококачествен алкохол, вече не е достатъчно да дойдете на специализиран алкохолен пазар, тъй като на практика дори в лицензираните търговски обекти фалшивите стоки са все по-често срещани. Единственият начин да се предпазите от фалшификати и да купите наистина оригинални коняци Ararat и Akhtamar в магазина е да вземете предвид личния опит, основан на принципите за избор на висококачествен алкохол. С други думи, в допълнение към личните умения и опит, трябва да обърнете внимание на:

• Качеството на бутилката. Akhtamar се приравнява към премиум алкохол, така че опаковката му не трябва да предизвиква оплаквания. Избягвайте контейнери с неравномерно залепен етикет или малки деформации. Също така на маркови бутилки на производителя винаги има гравиране на дъното.
• Свойства на течността. Можете да се запознаете със стареенето на алкохола по начина, по който неговите остатъци се стичат по стените на бутилката. Ако след разклащане на бутилката видите, че цялата течност бързо се е върнала в първоначалната си форма, тогава това е фалшификат. -Добър коняк - бавно се стича по стените на бутилката или чашата.
• Цвят. Ахтамар може да има само кехлибарен цвят с меден оттенък. Освен това консистенцията му предполага перфектна чистота. Следователно утайката и други неприятни моменти са изключени.

Как да сервираме правилно

Общото впечатление от дегустацията се формира от качеството на презентацията. Класическото сервиране е различно от това как се пие -коняк при настинка-. Напитката, както подобава на уважаван продукт, трябва да се сервира в подходящи чаши за вино с тънко гърло, широка среда и къса дръжка. Такава чаша позволява да се загрее коняк Akhtamar 10 години отлежаване от топлината на ръката и в същото време напълно разкрива аромата му.

Собственикът на къщата трябва да налее продукта и да го изпие на малки глътки, опитвайки се да усети всяка нотка от миризмата.

С какви продукти се съчетава

Арменският коняк Ахтамар е десертен алкохол, който не е желателно да се смесва с нищо. Най-добре е да се сервира с пура след хранене. В същия случай, ако искате да опитате - елитен коняк -, но в същото време се страхувате, че тялото няма да издържи силата му, обърнете внимание на шоколада и плодовете като лека закуска.

Цитрусовите плодове трябва да бъдат напълно изключени, защото те само ще развалят прекрасния букет, който дава Ахтамар. Леки колбаси и морски дарове също са подходящи за напитката.

Други употреби

Както арменският, така и молдовският коняк могат да се използват за създаване на оригинални и вкусни коктейли. Разбира се, жалко е да смесвате 10-годишния Ахтамар с други съставки, нарушавайки концепцията му за вкус, но този вариант на консумация не е изключен. Страхотни примери за миксове на базата на напитки са: Sidecar, Brandy Alexander, Stinger, ABC и Blush Те се сервират в много ресторанти и клубове по света.

Знаете ли? Ереванската ракиена фабрика е построена през 1887 г.

Напитки от същия клас и вкусово качество

Ако искате да опитате - истински коняк - и вашият избор падна върху Akhtamar поради много препоръки, но продуктът не беше на рафтовете, тогава препоръчваме да обърнете внимание на не по-малко интересни опции за алкохол от същия класа и вкусово разнообразие. Те включват:

• Din. Има кехлибарен цвят с ясно изразени нюанси на махагон. На небцето има орехови прегради, сладки тонове ванилия и мъгла на отлежало дърво. Ароматът на продукта е изпълнен със сладостта на карамфил и суровостта на препечени ядки.
• Nairi. Има тъмен кехлибарен цвят със син оттенък. Изненадва с комплексен и наситен вкус с отчетливи очертания на карамфил, мед, канела и препечен хляб. Ароматът е с балсамови и кедрови нотки.

Исторически факти

Ахтамар за първи път видя бял свят след войната.Негов създател е легендарният майстор Маркар Седракян. Често продуктът се купува като подарък, а наскоро беше добавен към колекцията от шедьоври Арарат. Благодарение на това напитката получи напълно нов образ, създаден от арменско-канадския художник Гарен Бедросян.

Произходът на името на напитката заслужава специално внимание. Той е заобиколен от красива легенда за крал Гагик I, който построил луксозен дворец на остров Ахтамар през 10 век. Именно в чест на острова от легендата е кръстена напитката.

Знаете ли? Yerevan Brandy Company разполага със запаси от изключителни марки коняк, които не се предлагат на дребно. Те включват Еребуни, Киликия, Спарапет и Ноевия ковчег.

Подписан арменски вкус

Давайки предпочитание на коняк Akhtamar, вие показвате уважение към класическата рецепта, допълнена от наситени ароматни цветове и дългогодишно отлежаване. Със своето богатство напитката е в състояние да зарадва както мъжете, така и изтънчените дами, които са свикнали да се наслаждават на силата на добрия коняк.Този алкохол заслужава да бъде в колекцията на всеки дегустатор.

Напишете вашето мнение за коняк Akhtamar в коментарите