Как да си направим коктейл Aperol Syringe по стъпка по стъпка рецепта

Съдържание:

Anonim

Тревата вече е позеленяла в двора и слънцето припича силно. Време е да излезете за събирания в кафенета или да организирате забавни събирания у дома. И в този случай възниква въпросът: „Как да озарим такива събития?“ Естествено, един от най-модерните коктейли в Европа е Aperol Syringe. Не "превключвайте", очаква ви интензивен курс за приготвяне на коктейли на базата на ликьор Aperol.

Spritz veneziano - "Венецианска спринцовка"

"Венецианска спринцовка" - това е името, под което е известен в Европа класическият коктейл Aperol Syringe. Ликьор "Aperol", сухо бяло пенливо вино "Prosecco" и газирана вода са част от "Aperol Syringe". Коктейлът има наситен оранжев цвят и леко горчив вкус. Сервира се като аперитив и е чудесно начало за обяд

Необходими съставки

Aperol 40 ml
Просеко 90ml
Сода 30ml
Кубчета лед 0, 5 стека

Стъпки на готвене

  1. Предварително охладете всички съставки.
  2. Изпратете чашата в хладилника за 10 минути.
  3. Поставете кубчета лед на дъното на чашата.
  4. Налейте кубчета лед с вино.
  5. Добавете сода.
  6. Тънка струя, бавно, сипете Aperol.
  7. Сервирайте най-добре в хайбол, висока, правилна цилиндрична чаша.
  8. Ако желаете можете да украсите коктейла с резен портокал или маслина на шишче.
Aperol Spritz е кехлибарено-оранжева алкохолна напитка. Силата му е 11%, което го прави лесен за използване. Поднася се като аперитив за подобряване на апетита, подобряване на храносмилателните процеси, както и за повишаване на общия тонус на организма. Този ефект върху тялото се дължи на необичайния състав на напитката, който включва горчиви и сладки портокали, тинтява, цинхона, ревен.

Рецепта за домашен шприц Aperol

Рецептите за спринцовка Aperol имат различни варианти на приготвяне. Дори и да нямате Prosecco под ръка, можете да използвате обикновено сухо шампанско, сода или спрайт, лед и портокалови резени. Най-добре се сервира преди хранене. Гостите ви ще бъдат приятно изненадани от такава напитка, а вие ще попълните знанията си за -коктейли с шампанско-.

Необходими съставки

Aperol 40 ml
Сухо шампанско 120 мл
Сода 20 ml
Кубчета лед 1 стек
Портокал 3 резена

Стъпки на готвене

  1. Поставете всички съставки в хладилника за около 30 минути.
  2. Вземете предварително охладена чаша.
  3. Покрийте чаша с кубчета лед. Напълнете с Aperol.
  4. Налейте сухо шампанско върху Aperol.
  5. Добавете малко сода.
  6. Сложете две резенчета портокал в чашата.
  7. Ако желаете, можете допълнително да украсите коктейла с мента и да добавите тубули.
Сухото пенливо бяло вино "Prosecco" може да бъде заменено с всяко сухо шампанско. Единствената незаменима съставка в коктейла е само ликьорът Aperol.

Гурме рецепта - Коктейл Aperol Flip

Рецептата Aperol Flip идеално ще допълни вашата колекция от -алкохолни коктейли-.Тази напитка е за тези, които предпочитат да опитат -необичайни коктейли-. Aperol Flip смътно прилича на Aperol Spritz, но с по-изразен цитрусов вкус Използва сухо вино Prosecco, както в класическия Aperol Spritz.

Необходими съставки

Aperol 30ml
Просеко 60 ml
прясно изцеден лимонов сок 30ml
Захарен сироп 20 ml
Яйчен белтък 20 ml
Портокалова кора 1 бройка

Стъпки на готвене

  1. Счупете едно яйце и изсипете белтъка в шейкър.
  2. Изсипете захарния сироп в шейкъра.
  3. Ако нямате сироп, лесно се прави. За да направите това, вземете 100 g захар и налейте 100 ml топла вода. Разбъркайте добре, охладете и прецедете. Сиропът е готов.
  4. Добавете прясно изцеден лимонов сок.
  5. Изсипете Aperol отгоре.
  6. Разклатете шейкъра, за да смесите съставките.
  7. Вземете предварително охладена чаша. За предпочитане големи, защото ще има много пяна. Налейте вино в чаша.
  8. Изсипете сместа от шейкъра в чаша вино.
  9. Украсете чаша с красиво навита портокалова кора или можете да намажете ръба с етерично масло от портокал.

Коктейл Aperol Betty за леко настроение

Най-лесният и небрежен вариант на темата за спринцовката Aperol е коктейлът Aperol Betty. В горещ летен ден няма нищо по-хладно и здравословно от комбинацията от портокалов сок, грейпфрут и ликьор Aperol в коктейл. Препоръчително е да използвате прясно изцедени сокове, но и купените от магазина са доста подходящи. Няма да е трудно да го приготвите. Този аперитив ще освежи обяда ви.

Необходими съставки

Aperol 60 ml
сок от грейпфрут 60 ml
портокалов сок 60 ml
Кубчета лед 1 стек

Стъпки на готвене

  1. Сложете ликьора Aperol в хладилника да се охлади.
  2. Вземете шейкър и налейте в него сок от грейпфрут и портокал.
  3. Изсипете Aperol в шейкър. Разклатете добре сместа.
  4. Сипете лед в охладена чаша.
  5. Изсипете сместа от шейкъра в чаша с лед.
  6. Можете да използвате сламки и коктейлни чадъри за декорация.

Коктейл от хартиени самолети

Този коктейл ще подхожда за вечер или готино парти. "Хартиен самолет" е по-алкохолна вариация на "Aperol Syringe" и по-силна. Сервира се и като аперитив.

Необходими съставки

Aperol 30ml
Уиски 30ml
Сода 30ml
прясно изцеден лимонов сок 20 ml
Кубчета лед 0, 5 стека

Стъпки на готвене

  1. Не забравяйте предварително да охладите всички съставки.
  2. Вземете шейкър и налейте Aperol, уиски, газирана вода и лимонов сок.
  3. Разклатете шейкъра добре за 15 минути.
  4. Изсипете сместа в охладена чаша.
  5. Украсете ръба на чашата с резен лимон.

коктейл Descanso

Descanso е плажният коктейл, най-близък до -дамските алкохолни коктейли-. Благодарение на меката си структура, алкохолен компонент и ментов послевкус, коктейлът е отличен спътник за релаксацияDescanso е идеален за всяко плажно парти.

Необходими съставки

лимон 4 резена
Монетен двор 5 листа
Уиски 60 ml
Aperol 20 ml
Захарен сироп 10ml
Кубчета лед 5 бр.

Стъпки на готвене

  1. Предварително охладете всички съставки.
  2. Първо накиснете лимона и ментата.
  3. Добавете омекналата смес в шейкър с лед.
  4. Разклатете шейкъра за 1 минута.
  5. Сега добавете уиски, Aperol и захарен сироп.
  6. Разклатете добре шейкъра.
  7. Изсипете сместа в предварително охладена чаша.
  8. Гарнирайте коктейла си с мента и резен портокал.

Видео с рецепта за коктейл

Във видеото по-долу можете да видите колко лесно е да приготвите Aperol Syringe, да видите правилната техника на смесване и да следвате реда на добавяне на съставките.

https://www.youtube.com/watch?v=3fOVaCmg4Ho

Полезна информация

Aperol - какво е това, ако не отлична съставка за коктейли у дома или празнично угощение Цената му варира от 20 до 70 евро за бутилка. Aperol се продава в бутилки от 0, 7 и 1 литър. Може да се интересувате и от коктейла Negroni, подобен на спринцовката Aperol.

Съдържа: Вермут, Кампари, Джин. Тази комбинация отнася "Negroni" към -силни коктейли-. Близък "по дух" до коктейла Aperol Syringe е коктейлът Mojito. -Рецепта за мохито - лесна за приготвяне.

Е, ние се запознахме с отлично допълнение към всеки бар с ликьор Aperol. Разгледахме и някои варианти на коктейли с негово участие. Би било интересно да разберете дали сред вас има любители на Aperol. Още по-добре, ако споделите вашите рецепти по темата "Аперол Спринцовка".
Напитки

Прочетете още: