Whiskey Heaven Hill Distilleries и неговите характеристики

Heaven Hill Distilleries може и да не е най-известното уиски в света, но любителите на бърбън гастрономи без съмнение ще харесат тази марка. Отлична силна алкохолна напитка се появи в Съединените щати сравнително наскоро, едва в началото на 20 век, веднага след отмяната на забраната. Но дори и за толкова кратък период от време вкусният алкохол спечели много привърженици и почитатели и започна борбата си за надмощие сред американските сортове уиски.Bourbon Heaven Hill Distilleries се превежда от английски като "небесен хълм" и наистина има божествен вкус и изключителен аромат. Нека да разберем защо колекционерите, ценителите и гастрономите харесаха толкова много този бърбън.

Дегустационни характеристики на Heaven Hill Distilleries

Цвят

Уискито Heaven Hill впечатлява с кехлибарено-златистия си оттенък и от първите минути те кара да искаш да отпиеш поне глътка от този невероятен опияняващ.

Аромат

Настойка в специални овъглени бъчви от бял дъб осигурява алкохол с необичаен аромат с добре въведени нотки на карамел, благородно дърво, кожа и дим. Специална технология на производство ви дава възможност да усетите неговата гъвкавост без нотка на алкохолни миризми.

Вкус

Bourbon Heaven Hill има своя собствена технология за варене. Бъчвите, в които алкохолът отлежава, се изпичат по специален начин, след което се извършва филтриране с участието на специални въглищни филтри. И двата факта осигуряват невероятен ефект от изключителните вкусови качества на алкохола. Освен това, за създаването на този шедьовър се използва само варова вода, която насища бърбъна с изключителен вкус. Вкусът на Heaven Hill Distilleries изключва всичко чуждо, има ясно изразени дървесни и орехови нотки, които успешно подчертават фина, приятна сладост.

Послевкус

Лек, дълъг и маслен послевкус на Heaven Hill Distilleries релаксира и събужда въображението. Успешно се предава от палитра от ядково, ванилово и шоколадово съдържание.

Крепост

Благородната и елитна напитка отлежава четири години, в резултат на което придобива четиридесет градусова крепост.

Как да сервираме Heaven Hill Distilleries

Правилната атмосфера и процес на дегустация помагат да се разкрият всички положителни качества на алкохола, от които пряко зависи вашето мнение за него.

Атмосфера

• Ценителите на Heaven Hill Distilleries горещо препоръчват да опитате напитката в затъмнени помещения, които предразполагат към спокойствие, релаксация и почивка, където можете да забравите за ежедневната суматоха и проблемите да избледнеят на заден план.
• Премахнете всички ненужни звуци: изключете телевизора, радиото и други разсейващи фактори. Вземете ненатрапчива релаксираща музика и я намалете, за да не пречи на интересните разговори с гостите.
• Роклята трябва да е неофициална, удобна, спокойна и удобна.
• Съветвам ви предварително да обмислите теми за ненатрапчив, но интересен разговор. Те никога не трябва да са сериозни.
• За да бъде дегустацията успешна, насрочете я за вечерта или следобед. Не забравяйте, че уискито има доста високо алкохолно съдържание.

Температура

Най-добре е да изпратите бутилка отличен бърбън във фризера десет минути преди дегустацията. Тези, които знаят много за употребата на елитен алкохол, твърдят, че температурата на интоксиканта трябва да съответства на 15-17 градуса, за да се насладите максимално на вкуса и аромата на алкохола. Според тях по-високата температура на бърбъна може да развали аромата му с леко присъствие на алкохолни изпарения, а по-ниската температура няма да ви позволи да усетите пълната гъвкавост на вкуса и ароматните качества.

Какво да сервирате

За да оцените напълно и да се насладите на необичайния, обгръщащ аромат и великолепния, наситен вкус на бърбън, трябва да приемете избора на -чаши за уиски- много сериозно. Според всички канони за правилното използване на напитки, Heaven Hill се налива в сферични дълбоки чаши с високи тънки крака.

Процес на подаване

1. Избършете бутилката с охладена течност суха с хартиени кърпи.
2. Поставяме напитката близо до представителите на силната половина на човечеството, тъй като мъжете са отговорни за пълненето на чашите.
3. Преди да налеете напитката в чашата, разклатете добре бърбъна.
4. Напълнете чашата с течност само една четвърт, максимум една трета. Повече уиски ще елиминира удоволствието от отличното преливане на златна напитка, а течността бързо ще се нагрее и пълната оценка на положителните качества на алкохола ще стане недостъпна.

Процес на дегустация

1. Вземете чашата със съдържанието за тънкото стъбло и бавно я завъртете в кръг, преценете цвета на бърбъна.
2. Носим чашата до носа на разстояние от 10 до 15 см и вдишваме малко миризмата, опитвайки се да уловим и идентифицираме всички нюанси на ароматния букет.
3. След това просто трябва да отпиете от съдържанието и да го задържите в устата си за 8-10 секунди, за да усетите вкуса на алкохол.
4. Преглътнете течността и се насладете на лекия послевкус, идентифицирайки всичките му вкусови нотки.
5. Нека опитаме останалия бърбън на малки глътки, докато говорим с публиката.

Какво да пиете с Heaven Hill Distilleries

1. Най-простият и лесен начин леко да намалите силата на алкохола е да хвърлите няколко кубчета лед в чаша или да налеете няколко капки чиста студена вода. В същото време ще запазите почти напълно вкуса на бърбъна.
2. За тези, които предпочитат да разреждат силно съдържание, ето списък с най-добрата компания за нашия бърбън:

• натурални сокове (цитрусови, черешови и ябълкови са идеални);
• разбира се, Coca-Cola (защото това е американски алкохол!);
• сода;
• лимонада;
• минерална вода без газ.

Какви са видовете Heaven Hill Distilleries

Бърбън Heaven Hill Old Style е класически бърбън с 40 проби.

• има топъл, топъл карамелен цвят;
• вкусът е известен със своите ясно изразени меки нотки на подправки, успешно засенчващи леко сладък послевкус;
• има дълъг послевкус с меки нотки на ванилия;
• деликатен, леко доловим аромат на карамел и бадеми със сполучливо вплетен шоколадов шлейф. Отлежаването на напитката в овъглена отвътре бяла дъбова бъчва добавя лека дървесна нотка към аромата.

Heaven Hill Evan Williams е оригинално и неподражаемо уиски с 43 проби.

• наличието на ръж като допълнителна суровина придава на бърбъна богат слънчев кехлибарен цвят;
• перфектно съчетава фините аромати на карамел и ванилия;
• четиригодишното отлежаване в дъбови бъчви е направило своите корекции във вкуса на напитката, придавайки й фини тръпчиви, дървесни тонове;
• Евън Уилямс беше награден за най-добра покупка на уиски на годината през 2011 г.

Heaven Hill Old Fitzgerald се отнася за разновидност на силен бърбън и съдържа 45 оборота.

• осемгодишен ликьор в дъбови бъчви облагороди напитката с медни нотки със златни пръски;
• добавянето на относително голяма доза пшенично зърно към рецептата придаде на бърбъна многостранен вкус със сладостта на карамел и в същото време тръпчиви дървесни нотки;
• В основата на аромата е пикантният аромат на канела и карамфил.

Heaven Hill Rittenhouse Rye е класическо 50 доказателство ръжено уиски.

• има дълбок кехлибарено-златист нюанс;
• има сдържан лек аромат на сушени билки;
• вкусът е богат на многостранна комбинация от подправки: индийско орехче, канела, кориандър и карамфил;
• Rittenhouse Paradise е много популярен в родината си, а експертите обясняват това с факта, че американците искат да запомнят и да се насладят на вкуса на класическото ръжено уиски, доминирало веднага след пълната отмяна на забраната.

Полезна информация

Може да ви е интересно да сравните характеристиките и вкуса на алкохолния териториален съсед и основния конкурент на Съединените щати - канадското уиски.

Ако планирате значимо празнично събитие, препоръчвам ви да се запознаете с видовете и характеристиките на скъпото уиски. Може би ще харесате бутилка елитен и благороден алкохол. По пътя ви съветвам да разгледате -класацията на уискито-, съставена изключително от взискателни и строги ценители на висококачествен алкохол.

Накрая искам да препоръчам една проста рецепта за бърбън, която може да се приложи у дома. Разбира се, това няма да е оригиналната напитка, но резултатът си заслужава всичките усилия.

Сега знаете как да доставите истинско удоволствие на феновете и феновете на силните алкохолни напитки.

Ако желаете, опишете в коментарите как мина дегустацията и хареса ли ви уханното уиски Heaven Hill? Пожелавам ви да си изкарате добре с приятелите си и да се насладите на прекрасния вкус на бърбъна на Heaven Hill Distilleries!