Преглед на уиски Glenfiddich (Glenfiddich)

Скоч лентите са особено популярни не само в родината си, но и по целия свят. Те са достойна конкуренция - ирландски сортове -, но е невъзможно да ги объркате. Една от най-известните и най-стари марки е Glenfiddich, която се отличава със своя характер и традиции.

Дегустационни бележки

Оцветяване

Всички разновидности са представени от разнообразна гама от златисти и кехлибарени нюанси.

Аромат

Вкус, доминиран от нотки на цветя, плодове и подправки.

Вкус

Вкусът е много богат и многостранен. Основните нотки са плодове, цветя, сладост и подправки.

Послевкус

Послевкус дълъг, наситен и загряващ.

Комбинации

Най-доброто питие чисто или с малко лед или вода.

Как да изберем и различим от менте

Когато купувате -скъпо уиски-, включително Glenfiddich, трябва да следвате прости правила, които ще ви предпазят от закупуване на фалшиво:

• Контакт само големи търговски обекти или доверени онлайн магазини.
• Запомнете, че -истинското уиски- не може да бъде евтино.
• Потърсете надписа "The Glenfiddich Distillery" под тапата.
• Бутилката трябва да има кръгла гравировка над етикетас надпис "EST 1887".

• Проверете правописа на марката и обърнете внимание на състава и мястото на производство.
• Консистенцията и чистотата на напитката може да се провери чрез разклащане на бутилката. Ако течността е мазна, бавно се стича по стените на бутилката и образува мехурчета, значи това е оригиналната напитка.

Как да сервираме правилно

Сервиране

Скоч Glenfiddich може да се сервира с не повече от два вида леки закуски, натрошен лед и бутилка негазирана вода, в случай че някой от гостите трябва да разреди силна напитка.Днес много популярни са камъните за уиски, които успешно заместват леда.

В какви чаши

Всяка къса чаша с масивно дъно или специална чаша за уиски, наречена "скали", ще свърши работа за този скоч. Ако сте истински гурме, чаша грапа ще ви помогне да се насладите на аромата и вкуса.

Правила на етикета

Скочът на Glenfiddich има толкова ярки вкусови характеристики и доста висока якост, че може да се припише на класическите диджестиви.

С какви продукти се съчетава

Както всяко шотландско едномалцово уиски, Glenfiddich има нотки на дърво, торф и дим, така че е най-добре да сервирате постно уиски като предястие. Съвсем приемливо е да се яде с агнешко, дивеч, пушена сьомга и телешки език.

Какви видове уиски Glenfiddich има

Уиски Glenfiddich 15 години

• Крепост: 40%.
• Цвят: кехлибарено-златист.
• Аромат: лек, сладък, мед, ванилия, малц, индийско орехче, кайсии, торф.
• Вкус:шоколад, подправки, круша

Уиски Glenfiddich 12 години

• Крепост: 40%.
• Цвят: нюанси на кехлибар.
• Аромат: лек, свеж, цитруси, круша, дъб, ядки, малц.
• Вкус: меко, сладко, ванилия, круша, мед.
• Послевкус: шоколад.

Уиски Glenfiddich 18 години

• Крепост: 40%.
• Цвят: кехлибарено злато.
• Аромат: елегантен, дървесен, ябълков.
• Вкус: плътен, сладък, плодов.
• Послевкус: дълготраен.

Glenfiddick Whisky M alt Master's Edition

• Крепост: 43%.
• Цвят: заглушен кехлибар.
• Вкус:деликатен, ябълка, круша, ванилия, сайдер, шербет, подправки, слива, череша, печени бадеми, сладкиши.
• Вкус: слива, череша, ябълка, подправки, сушени плодове, дърво.
• Послевкус: сухо, топло.

Уиски Glenfiddich 21 YO

• Крепост: 40%.
• Цвят: кехлибарено-златист.
• Вкус: сладки, зрели плодове, карамел.
• Вкус: изискан, богат, мек, опушен, лайм, подправки, карамел.
• Послевкус: дълъг, топъл.

Glenfiddick Whisky Exellence 26 години

• Крепост: 43%.
• Цвят: богато кехлибарено злато.
• Аромат: изразителен, зряла круша, кайсия, ананас, портокал, мед, женско биле, подправки, дъбово дърво.
• Вкус: мощен, плътен, плодов, бадем, ванилия, овъглено дърво, печени зърнени храни.
• Послевкус: дълъг, топъл.

Glenfiddick Whisky Experimental Series IPA

• Крепост: 43%.
• Цвят: наситено златисто.
• Аромат: елегантен, круша Williams, зелена ябълка, билки, хмел, пролетни цветя.
• Вкус:богат, кремообразен, цитруси, ванилия, круша Уилямс, пролетни цветя.
• Послевкус:хмел, сладост.

Glenfiddick Whisky Distillery Edition 15 години

• Крепост: 51%.
• Цвят: кехлибарено злато.
• Аромат: свеж, лято, диви цветя, градински цъфтеж, крем, горчив бадем, пипер.
• Вкус: малцов, кремав, бели цветя, зрели плодове, подправки, черен пипер, карамфил, -шери-.
• Послевкус: дълъг, сладък.

Glenfiddick Whisky Hart Brothers 44 YO

• Крепост: 55, 6%.
• Цвят: тъмно кафяво.
• Вкус: сложен, сладък, ванилия, подправки, пармска теменужка, ябълков карамел, сушени плодове, бисквити, канела, индийско орехче, черен пипер.
• Вкус: сладък, кремообразен, плод, малц, мед, масло, трюфел.
• Край: фреш, сок от круши, препечен ечемик.

Glenfiddick Whisky Age of Discovery Madeira Cack 19 години

• Крепост: 40%.
• Цвят: старо злато.
• Аромат:дълбок, ярък, свеж, ягода, сладко от портокал, цариградско грозде, грозде, боровинка.
• Вкус: богат, подправки, канела, черен пипер, карамелизирани плодове, джинджифил, стафиди, дъб.
• Послевкус: сух, сгряващ, сладък, мармалад.

Glenfiddick Project XX Whiskey

• Крепост: 47%.
• Цвят:наситено златисто.
• Аромат: елегантен, изразителен, круша, ябълка, ванилия, дъб, женско биле, кафява захар.
• Вкус:богат, сочен, луксозен, танин, захарен памук, печени бадеми, канела.
• Покритие:Дълго, сладко, дъбово дърво.

Glenfiddich Whisky Rich Oak 14 години

• Крепост: 40%.
• Цвят: наситено златисто.
• Аромат: пресни плодове, подправки, подправки, ванилия, сушени плодове.
• Вкус:богат, сладък, ванилия, плодове, ядки.
• Послевкус: дъбово дърво.

Glenfiddick Whisky Cask Collection Select Cask

• Крепост: 40%.
• Цвят:дълбок ечемик.
• Аромат:богат, кремав, летни цветя, ирис, дъбово дърво, цитруси.
• Вкус: меко, сочно, сладко, дъбово дърво, прясно смлян пипер.
• Послевкус: балансиран, освежаващ.

Glenfiddick Whisky 125th Anniversary Edition

• Крепост: 43%.
• Цвят: наситено златисто.
• Аромат: ярък, лек, сладък, танинов, мед от пирен, дъб.
• Вкус: ярък, танинов, лек, сладък, мед от пирен, дъб.
• Послевкус: лек, свеж плод, ягода.

Уиски Glenfiddick 30 години

• Крепост: 40%.
• Цвят: нюанси на кехлибар.
• Аромат: плодове, шери, дъбово дърво, смокини.
• Вкус:богат, черен шоколад, шери, дъб.
• Послевкус:мед

Уиски Glenfiddick 25 години

• Крепост: 43%.
• Цвят: кехлибарено-златист.
• Аромат: зряла круша, кайсия, ананас, женско биле, портокал, мед, подправки, дъбово дърво.
• Вкус: мощен, плътен, сладък, бадем, ванилия, овъглено дърво, препечени зърнени храни.
• Послевкус: дълъг, топъл.

Уиски Glenfiddich 40 години

• Крепост: 45, 8%.
• Цвят: махагон.
• Вкус: комплекс, сушени плодове, черен шоколад, печени кафеени зърна, череши, дим, кожа, карамфил.
• Вкус: пълен, мек, сладкиши, черно кафе, фурми, стафиди, карамелизирани ябълки, торф, черен шоколад.
• Послевкус: много дълъг.

Уиски Glenfiddick 50 години

• Крепост: 46, 1%.
• Цвят: луксозно кехлибарено злато.
• Аромат: чувствен, мек, тютюн, цветя, дъбово дърво, дим.
• Вкус:богат, многостранен, ванилия, портокалов конфитюр, плодове, цветя, трева.
• Край: таниново, опушено.

Напитки от същия клас и вкусово качество

Уискитата, които се произвеждат в Шотландия, се различават по вкусови характеристики, но тези, произведени в планините на Хайлендс, имат много общи неща. Те се отличават с характерните си опушени, дървесни и торфени нотки, поради което често се наричат ​​"торфени уискита". Тези сортове включват напитки, произведени от Highland Park, Highland Queen, Highland Bird, McClelland's, Teacher's.

История на напитките

Уилям Грант основава своята дестилерия Glenfiddich през 1887 г.crystal-clearcrystal-clear scotch single m alt scotch използва кристално чиста вода от планините на Highlands в Шотландия ще произведе своя първокласен сингъл малц скоч. Благодарение на високото си качество и ненадминат вкус, той бързо стана популярен и не губи позициите си днес.

Дестилерията все още използва традиционни технологии, но същевременно е в крак със съвременните тенденции. Уискито Glenfiddich започва да се изнася едва през 1963 г.

Залепващите ленти на тази марка са толкова благоприятни за уединение и спокойна атмосфера, че е невъзможно да устоите на такова изкушение в края на тежката работна седмица. Препоръчваме ви да вкусите бавно тази напитка, разтягайки удоволствието, а ако вече сте фен на Glenfiddich, споделете впечатленията си в коментарите.