Преглед на кубински ром Варадеро

Повече от 150 години безупречна производствена история е един от начините да се опише ром Варадеро, продукт, произведен в истинската „люлка“ на рома. Този алкохол е известен със своите нетривиални вкусови характеристики, поради което продуктът се консумира активно както в чиста, така и в разредена форма. Освен това коктейлите се правят от голямо разнообразие от сортове напитка, чийто приятен послевкус се помни с години, ставайки обичан и почитан.

Дегустационни бележки

Специалният аромат и вкус на напитката се придават от идеалните климатични условия, пресъздадени от природата в източната част на Куба. Именно тук се отглежда най-добрата захарна тръстика, която впоследствие се използва като основа за производството на Варадеро. Освен това отбелязваме, че напитката е създадена изключително от меласа, продукт от обработката на тръстика. Това е сиропообразна течност със сладък мирис и вкус.

Цялата линия алкохол на известната марка отлежава в овъглени бели дъбови бъчви, които са инсталирани в предприятието през 1862 г. Наричат ​​ги още „ромски майки“. Този метод на производство не само отличава продуктите от другите -марки ром-, но и ги прави автентични.

Цвят

Визуалното представяне на напитките на компанията варира от прозрачно до тъмно кехлибарено. Цветът зависи от избрания сорт.

Аромат

Ароматните свойства на Варадеро имат за цел да изненадат потребителя. Богатството и шикът на напитката се дължат на нотки на плодове, сушени билки, шоколад и ванилия. Като цяло балансът преобладава в миризмата.

Вкус

Гастрономически характеристики радва с финес и мекота. В послевкуса, разбира се, може да се проследи елегантност, както подобава на алкохол за възрастни.

Най-добрите видове ром се считат за кубински, ямайски, испански и хавайски.

Как да изберем правилната напитка и да я различим от фалшивата

Когато избирате карибски, кубински или доминикански ром в магазина, бъдете готови да се сблъскате с фалшификати. Практиката показва, че броят на фалшивите алкохолни продукти на пазара системно нараства.

Всичко е подправено, включително ром Варадеро, което означава, че потребителят трябва да обърне внимание не само на себестойността на производството, но и на други нюанси по отношение на избора, а именно :

• Място на покупка. Не се доверявайте на сергиите и местните магазини за хранителни стоки. Най-добре е да купувате Варадеро в супермаркети с голяма колекция от алкохол или специализирани магазини за алкохол. Така ще имате повече възможности да се предпазите от консумация на фалшиви стоки.

• Външен вид на бутилката и етикета Няма да намерите следи от лепило или деформация върху оригиналната бутилка Varadero. Има референтен вид, което показва първокласния характер на разлятия продукт. Освен това всеки етикет на бутилка е украсен с лого, винаги на зеленикаво-сив фон. Това е един вид визитна картичка на продуктите, показваща териториалната принадлежност на алкохола към остров Куба.
• Без утайка или мъгла Varadero е произведен от висококачествени съставки чрез дълго отлежаване и внимателна дестилация.Тази процедура на производство изключва възможността от новообразувания и други неприятни моменти в структурата на предлаганата за консумация консистенция. Чувствайте се свободни да разклатите бутилката и ще забележите, че висококачественият алкохол няма да промени цвета си.

Как да сервираме правилно

Без значение каква марка предпочитате, било то виетнамски ром или алкохол от марката Varadero, можете да го пиете във всяка удобна форма. Чисти, разредени, охладени или леко затоплени - тук избирате опцията за дегустация. Имайте предвид, че най-популярният вариант за консумация е прозрачен продукт с лед

Охладеният Варадеро радва с аромати и елиминира появата на сладък послевкус.

С какви продукти се съчетава

Добър - Кубинският ром - най-добре се наслаждава в чистата му форма, но ако тази опция не ви подхожда, винаги можете да „измислите“ закуски, които ще допълнят дегустацията с нови преживявания.Кубинският ром Varadero се съчетава добре с леки сирена, ядки, печени меса и пресни плодове. Всъщност изборът на закуски се базира директно на желанията и вкусовете на потребителя.

Други употреби

След като си позволите да си купите Varadero от магазина и го опитате в най-чистата му форма, със сигурност ще искате да експериментирате с коктейли. По-специално, ако си зададете въпроса - с какво пият ром -, ще забележите за себе си впечатляващо изобилие от миксове, които днес се сервират в почти всеки ресторант и клуб. Те включват: -Bahama Mama-, -Cuba Libre-, Festival, Long Island Iced Tea, Mojito Cubano и други.

Много опитни дегустатори твърдят, че автентичността на Варадеро се дължи на близостта на фабриката до железопътната линия, вибрациите от която влияят на качеството на отлежалите продукти.

Какви са видовете тази напитка

Поразително предимство на търговската марка Varadero е нейната колекция, която днес включва 8 оригинални вида, които могат не само да изненадат, но и да зарадват запаления ценител на силния алкохол, а именно:

• Silver Dry. Свежо, бяло, със сила 38 градуса и приятен цитрусов аромат. Идеален е за приготвяне на коктейли.
• Blanco 3 Anos. Има цвят на слонова кост и 38% от крепостта. Ароматът на продукта е мек и равномерен, а вкусът напомня на захаросани плодове, карамел и сини сливи.
• Anejo 3 Anos. 3-годишна напитка с бледо сламен цвят. Вкусът и ароматът придават комбинация от нюанси на шоколад и ванилия.

• Oro 5 Anos. Златен алкохол 5-годишен, ароматен с пикантно-плодови нотки. Има цитрус във вкуса.
• Anejo 7 Anos. Алкохол 7-годишен кехлибарен цвят. В аромата се долавят сухи билки, а вкусът носи шоколадово-ванилова наслада с елементи на грейпфрут.
• Anejo Reserva. Консистенцията на напитката има нюанс на махагон. Във вкуса има шоколадово-ванилова смес с лек отпечатък на бразилски орех.
• Anejo 15 Anos. Продукт отлежал 15 години с кехлибарен цвят и пикантни нотки в аромата. Във вкуса ясно се долавя дъбова горчивина.
• Anejo Supremo. Меден алкохол 18 години с плодов аромат. Хмел и праскова, преплетени във вкуса.

Исторически факти

Производството на ром Варадеро датира от 1862 г., когато Дон Факундо Бакарди Масо построява собствено предприятие в околностите на Сантяго де Куба и го „кръщава“ „Катедралата на Рома“народът пусна друго име - "Катедралата на Дон Панчо".От самото начало до наши дни в производството се изработват продукти по автентични рецепти на майстора, някои от които са допълнени от неговите потомци.

Според официалните данни истинският създател на рома Варадеро е Валентино Перес Фарина, който емигрира от Испания в Куба през 1898 г. Той успява да усъвършенства рецептата на Дон Факундо, превръщайки напитката в нещо необикновено През целия 20 век продуктът бързо набира своята популярност, а в наше време най-вероятно има нито едно кътче на планетата, където никога да не е чувал за Варадеро.

Много от блендовете на компанията използват не само млади, но и силни спиртни напитки на възраст 80-90 години.

Отличен вкус, който може да даде приятни емоции и истинско удоволствие

Искате ли да допълните почивката си с нетривиални празнични нотки? Подготвяте ли се за коктейлна вечер и бихте искали да получите ром, който може да даде на всеки микс частица от уникалната си харизма?

Дайте предпочитание на продуктите на марката Varadero, които са спечелили благоразположението на многомилионна аудитория от ценители на твърд алкохол по целия свят.