Ревю на уиски на Bell
Съдържание:
- Дегустационни бележки
- Как да изберем правилната напитка и да я различим от фалшивата
- Как да сервираме правилно
- С какви продукти се съчетава
- Други употреби
- Какви са видовете тази напитка
- Исторически факти
- Изберете най-добрите напитки за вашите дегустации
Насладете се на всяко изживяване при дегустация, като се доверите на напитки, които са начело на списъците с най-добри спиртни напитки в света повече от 100 години. Отличен пример за такива продукти е уискито Bells, което през годините на позициониране на пазара многократно е получавало най-високи награди за качество и с право се счита за един от символите на Шотландия.
Неговата рецепта е запазена в оригиналния си вид от 1825 г., , за което продуктът получава знака „Оригинален“, което показва, че той въплъщава всички традиции на производителите от миналите векове .
Дегустационни бележки
Ако искате да опитате истинско шотландско уиски, тогава не се колебайте да купите продуктите на Bells. За производството на алкохол майсторите на дестилерията използват най-висококачествени съставки и рецепта, която се предава от поколение на поколение в продължение на няколко поколения. Именно поради тази причина уискито Bells Original и другите продукти на компанията придобиват уникални вкусови характеристики.
По-специално, трябва да се отбележи, че сместа от марков алкохол се основава на малцови спиртни напитки от Lowland, Speyside и Islay. Като цяло в създаването се използват най-малко 35 разновидности на спиртни напитки от различни години на стареене.
Също така трябва да се отбележи, че основата на всеки бленд от колекцията на компанията е златният Blair Athol, специално доставен от дестилериите на Highland.
Цвят
Колекцията Bells варира в цвят от наситен мед до кехлибар с махагонови нюанси. Всеки продукт на компанията е наистина уникален и дори неопитен дегустатор може да го оцени.
Аромат
Ароматите, които Bells дават, представляват богати букети. Всеки от тях е уникален по свой начин, но в същото време има една обединяваща черта. Във всички напитки на компанията се чуват солени нотки на торфен дим и карамел.
Вкус
Общата гастрономическа характеристика на алкохола Bell's е приятен и мек вкус, в който се долавят нотки на подправки. Напитките са чудесни за -храносмилателни средства-.
Как да изберем правилната напитка и да я различим от фалшивата
Без значение колко тъжно е да се признае, но фалшив алкохол днес може да се намери във всеки магазин, независимо дали е обикновен регионален магазин за хранителни стоки или специализиран пазар за алкохол. Умението на фалшификаторите систематично се повишава, което означава, че фалшиви продукти могат да бъдат открити дори при избора на уиски Bell’s Original и други премиум марки.Единственият начин да се предпазите от фалшифициране е да обърнете внимание на основните характеристики на висококачествения алкохол. Те включват:
- Истинска чистота. -Срокът на годност на уискито се измерва в десетки години. Този факт се дължи на използването на висококачествени съставки и чиста вода при производството. Ето защо, в бутилка марка Bells никога няма да срещнете мътност, неоплазми и утайки.
- Големи мехурчета. При разклащане на бутилка Bells със сигурност се образуват големи мехурчета, които остават на повърхността на течността за дълго време. Ако скочът не пусне тези мехурчета, тогава не се колебайте да върнете бутилката на рафта.
- Етикет и запушалка. Дизайнът на звънците предполага референтно качество. Следи от лепило, деформация или асиметрично разположение на етикета показват фалшификат. Що се отнася до тапата, мотото на компанията „Afore ye go“ трябва да стои на долния му пояс, изписано със златни главни букви.В обикновените хора фразата се превежда като „на пътя“.
- Плътност. Друг момент, който можете да проверите направо в магазина, е вискозитетът. След като разклатите бутилката, трябва да забележите как остатъците от продукта бавно се стичат по прозрачните стени на контейнера до общата маса. Ако този ефект липсва, вие държите фалшификат.
Знаете ли? Артър Бел по религиозни причини не е искал скочът, произвеждан в дестилериите, да бъде кръстен на него, а след смъртта на основателя на Arthur Bell & Sons, напитките имаха инициалите на своя създател.
Как да сервираме правилно
Не трябва да се отдава особено значение на това от какво е направено уискито, когато вече сте закупили бутилка силен алкохол и се подготвяте за правилната му дегустация. В тази ситуация е необходимо да се вземат предвид пряко стила и класическите канони на консумация на скоч.Първо, обърнете внимание на факта, че оригиналното уиски на Bell, подобно на други разновидности на такава силна напитка, се сервира само при температура 18-20 градуса.
Преминаването извън установените граници може значително да изкриви гастрономическото изживяване. Прегрятият скоч има много опияняващ аромат, а преохладеният скоч не дава пълното впечатление за скрития в рецептата букет.
Сервирането на скоч е най-добре в маркова бутилка Bells или в гарафа. Освен това за бутилиране е необходимо да изберете чаши с тънко стъкло. Те ви позволяват леко да загреете алкохола от топлината на ръката си и в същото време гарантират приятно усещане от запознаването с истинския цвят на продукта. Пийте отлежалия скоч на малки глътки, усещайки постепенно разкриване на аромата.
С какви продукти се съчетава
Каквито и видове уиски да срещнете в магазина, имайте предвид, че традиционно този алкохол се пие без закуски. В същото време, ако разбирате, че тялото не може да издържи дълго време на толкова силни алкохоли и не искате да изкривите оригиналния вкус, сложете на масата твърди сирена, печено месо, плодове или шоколад.
Освен това уискито Bell's Spiced и други марки скоч вървят добре с морски дарове и пушено месо от червена риба.
Други употреби
Опитните дегустатори препоръчват смесеното уиски да се пие само в чист вид, но на практика само малка част от потребителите могат да оценят този начин на консумация. Поради тази причина днес се използва впечатляващо разнообразие от коктейли на базата на скоч. Тези смеси включват Bora Bora, Irish Coffee, -Rusty Nail- и -Manhattan-.Сервират се в почти всеки клуб и ресторант. Идеален за Bells Оригиналното уиски с британския флаг и други варианти на спиртни напитки на известни марки са коктейлни миксове Orange Bells, Honey Baileys и Scotch Sour.
Знаете ли? Артър Бел прекарва 12 години от живота си, създавайки първата авторска смес.
Какви са видовете тази напитка
Като се интересувате как да пиете правилно уискито Bell's, гарантирано ще се запознаете с цялата линия на известната марка. Не се отличава с особено разнообразие, но в същото време всяка смес, която съдържа, гарантирано ще ви хареса. Тези ленти трябва да включват:
- Оригинал. Има наситен кехлибарен цвят със златисти отблясъци и деликатен аромат, който разкрива бадеми, свежа ябълка, мед, джинджифил и пролетни цветя. Вкусът е обширен и доставя удоволствие с ядково масло и основа от подправки.
- Spiced. Премиум скоч с тъмен кехлибарен цвят с лек махагонов блясък. Различни ябълки, пролетни билки и ванилия изобилстват в аромата. Вкусът радва с нотки на джинджифил и мед. Силата на напитката е 35%.
- Royal Reserve 20 Year Old. Скоч лента с приятен тъмен кехлибарен цвят с нотка на състарено злато. Във вкуса има нотки на джинджифил, мед и касис, а в аромата има нотки на ябълки и торфен дим.
Исторически факти
Търговската марка Bells ни връща в 1825 г., когато в град Пърт, разположен на брега на река Тей, някой си Томас Сандърман отваря малък магазин, предлагащ чай и силен алкохол на клиентите. След смъртта на бизнесмена бизнесът му е продължен от близък приятел Джеймс Рой. И именно към него през 1845 г. се присъедини Артър Бел, който по това време вече много обичаше скоч блендовете.
В края на 19 век към Бел се присъединяват синовете му, които убеждават баща му да регистрира Arthur Bell & Sons, както и лентата с марка Arthur Bell & Sons.
Знаете ли? Напитките на Bell са особено търсени в САЩ, Бразилия, Испания и Африка.
Изберете най-добрите напитки за вашите дегустации
Опитайте уиски Bells трябва да бъде всеки дегустатор, решил да научи многостранния свят на алкохола. Тази напитка има девствен и неподправен вкус, който може да потопи дегустатора в феерия от атмосферни усещания. Аромат, мирис и послевкус - всичко е в перфектен баланс, чието нарушаване би изглеждало като богохулство.
Отидете веднага за бутилка напитка до най-близкия специализиран магазин за алкохол и попълнете колекцията си с един от най-добрите образци на шотландски спиртни напитки.