Ревю на уиски Johnnie Walker (Johnnie Walker)
Съдържание:
- Дегустационни бележки
- Как да изберем правилната напитка и да я различим от фалшивата
- Как да сервираме правилно
- С какви продукти се съчетава
- Други употреби
- Класификация на всички видове уиски Етикет от Джони Уокър
- Исторически факти
Уиски Johnnie Walker е една от най-разпознаваемите марки спиртни напитки в света. В колекцията на именитата компания всички ценители на шотландската рецепта лесно намират своята радост. Има млади напитки, които вървят добре с коктейлни менюта на барове и ресторанти, както и референтни продукти, консумирани изключително под формата на дижестив.
Като цяло статистиката показва, че компанията продава повече от 100 милиона бутилки от своите продукти годишно. И този показател систематично нараства на всички континенти.
Продуктът дължи името си на бащата на Александър Уокър. Той е бил собственик на малък магазин, от който започва историята на известната марка.
Дегустационни бележки
Уискито Johnnie Walker имареферентна природа, която блести във всички вкусови характеристики. Всички продукти на компанията се произвеждат изключително в Шотландия от местен малц. Излагането, както подобава на шотландско уиски, се извършва в дъбови бъчви за най-малко 3 години. Освен това всички блендове са създадени от опитни майстори и са своеобразно въплъщение на изкуството.
Цвят
Цветовете на етикетите на Johnny Walker са много разнообразни. В колекцията ще намерите продукти с естествен светъл кехлибарен цвят, както и с кадифен блясък на махагон.
Аромат
Ароматите на Johnnie Walker са олицетворение на баланса. Нито един от блендовете в колекцията не носи остър аромат на алкохол в своя букет, а само леки контури на подправки, плодове и ванилия.
Вкус
Гастрономическите специалитети на компанията Johnny Walker имат индивидуален чар. Единственото, което ги обединява и впоследствие ги отличава от всички аналози на пазара е ненадмината мекота и дълъг послевкус.
Как да изберем правилната напитка и да я различим от фалшивата
Когато избирате линията Johnnie Walker Label и отивате до най-близкия магазин, за да закупите продукт на известна марка, бъдете готови да се сблъскате с фалшификати. Делът на фалшивите продукти на пазара на алкохолни напитки не е доволен от тенденциите за растеж всяка година. Поради тази причина дори в специализираните бутици за алкохол клиентът не може да се чувства сигурен.
За щастие, продуктите на Johnny Walker имат редица уникални характеристики, които са много трудни за фалшифициране дори за опитни фалшификатори. Тези функции включват:
- Подписан блясък и чистота. Всички продукти от линията са направени от висококачествени съставки, които не отделят утайка или мътност дори при дългосрочно съхранение.
- Постоянство Независимо дали избирате Johnnie Walker 12 години или други продукти от линията, обърнете внимание на плътността на Johnnie Walker. Ако обърнете уискито, ще забележите как капки алкохол дълго време се стичат по стените. Това показва експозицията на лентата.
- Дизайн. Компанията не пести от консумативи и автоматизирани системи, които се занимават с бутилиране и дизайн на бутилки. Следователно върху опаковките с марка Johnny Walker потребителят никога няма да открие фабрични деформации, остатъци от лепило или асиметрично нанесени лога.Всичко трябва да е стандартно и с високо качество.
- Мехурчета. При силно разклащане на скоч се образуват големи мехурчета, които остават на повърхността на напитката дълго време. Ако ги няма или бързо изчезнат, тогава има голяма вероятност да имате фалшификат в ръцете си.
Как да сервираме правилно
За да не се развали дегустационното изживяване, всички уискита Label се сервират в съответствие с общоприетите норми на уиски културата. Тоест, потребителят трябва да вземе предвид следните нюанси:
- Чаши. За правилна дегустация на уиски изберете чаши за вино с тънко стъкло. Те могат внимателно да изследват истинския цвят на алкохола, като елиминират всяко изкривяване.
- Температура. Оптималната температура за сервиране на шотландско уиски е 18-20 градуса. Преохладената напитка губи богатия си ароматен и гастрономически букет, а прегрятата напитка е твърде опияняваща и не ви позволява да почувствате абсолютно удоволствие.
- Начини на наливане.Не трябва да наливате Джони Уокър в чаши веднага. Вашите гости имат право да изберат как искат да овкусят продукта. В същото време трябва предварително да подготвите лед, камъни, чиста вода или кола. Именно тези съставки често са основните съставки за дегустации на уиски.
Знаете ли? Целта на въвеждането на етикета, който е под ъгъл от 24 градуса спрямо бутилката, не беше нищо повече от създаване на допълнителен комфорт. Благодарение на тази подредба, името на марката се чете, без да е необходимо да обръщате бутилката.
С какви продукти се съчетава
Когато избирате скоч уиски Johnnie Walker, вие търсите най-добрите вкусови характеристики. По-добре е да не ядете такъв алкохол. Трябва да се вкуси.
Ако този метод на дегустация не ви устройва, тогава когато консумирате скоч, уверете се, че на масите има плодове, черен шоколад, морски дарове, месо от червена риба, дивеч или печено свинско месо.Опитайте се да избягвате всякакви храни с високо съдържание на мазнини. Те могат да представят погрешно оригиналния вкус на скоча.
Други употреби
Уискито е чудесно за създаване на оригинални коктейли. Някои от по-популярните коктейли, които могат да ви дадат нов привкус, когато се базират на един от етикетите, включват Rob Roy, -Manhattan-, Rusty Nail, Gibson и Old Pal.
Класификация на всички видове уиски Етикет от Джони Уокър
Днес има 7 популярни опции за етикети, а именно:
- Червен етикет. Най-разпознаваемата напитка е тъмнозлатист цвят, с пикантен аромат. Пресни сладкиши, подправки и кумкуат се чуват на небцето.
- Зелен етикет. Има тъмен кехлибарен цвят с меден блясък. Ароматът е доминиран от свежи плодове, хрупкава трева и лека дървесна мъгла. Вкусът е богат с нотки на кафе на зърна, зърнени храни и шоколад.
- Черен етикет. Демонстрира кехлибарен цвят с кадифени нюанси. Аромати на портокал и бял пипер. Вкусът е многопластов, с нотки на билков мед и кремообразно тофи.
- Двойно черно. Обновена версия на Black Label с изразителни нотки на круши, ябълки и цитрусови плодове в аромата. В същото време вкусът радва с подчертана опушена мекота и малцова сърцевина.
- Златен етикет. Алкохол с мек златист цвят с аромат на сладък нектар и бадеми. Вкусът е балансиран, гладък и невероятно мек. Има плодови и кадифени медени тонове.
- Платинен етикет. Съдържа алкохоли от редки сортове. Ароматът е ясно доловим с преобладаване на цитрусови плодове и бадеми. Вкусът се развива постепенно и включва нотки на карамел от череша мараскино, канела и сандалово дърво.
- Син етикет. Тази смес е създадена през 1867 г. и се пие само при специални поводи. Във вкуса на напитката се чуват медени билки, марципан, сушени плодове и мед. Ароматът е уникален и многостранен.
Исторически факти
За начало на формирането на марката се смята 1820, когато млад и амбициозен предприемач Джон Уокър отваря собствен магазин за хранителни стоки, чай и алкохол. Производството на смесено уиски се заема от сина на Джон, Александър. Първият бленд от напитката се появява през 1867 г. и тогава се нарича Old Highland Whiskey. Александър по-късно преименува продукта Blacknake Johnnie Walker.
Компанията придобива максимална популярност в момента, когато синовете на Александър, Георги и Александър II поемат нейното управление.През 1909 г. решават да преименуват цялата гама на компанията. И така се появиха известните етикети. В момента компанията е собственост на алкохолната корпорация Diageo.
Украсете своя празник или просто среща на стари приятели с Johnny Walker, напитка, която вече успя да се докаже в целия си блясък както пред опитни сомелиери, така и пред дегустатори със скромни познания в областта на алкохола. Колекцията на марката е чудесна възможност да изберете напитка за всяко събитие и повод. Насочете се веднага към най-близкия специализиран магазин за алкохол и вземете напитките, които най-добре отговарят на вашето настроение.