Коняк "Бял ахат": описание
Съдържание:
Коняк Белият ахат е молдовска силна напитка, която беше оценена от много любители на коняк. В Русия този коняк се появява в началото на 2000-те години и бързо набира популярност. Принадлежи към класическите представители на молдовските коняци. Много сортове с дългосрочно зреене от Молдова бяха доставени в чужбина, в Обединеното кралство - на кралската маса. Производителите изпращат както спиртни напитки от коняк под марките CD (стари), така и просто отлежали версии. Освен това не винаги се доставят елитни сортове. Молдовските производители също създадоха демократични опции, които включват бял ахат.Освен това не беше срамно да сложиш такива величествени хора на масата.
Създаден е по класическа стара технология от спиртни напитки, отлежали в дъбови бъчви и отлежали в бъчви поне 5 години. Това ви позволява да получите напитка с приятен и лек аромат, както и златист цвят.
Днес производството му е преместено в Русия. Но най-добрите традиции на молдовските винопроизводители, позволяващи да се нарече напитката кралска, са напълно запазени.
Дегустационни бележки
Cognac White Agate е ярка напитка с кехлибарен цвят. Мнозина го наричат златен. Добре е както за големи приятелски компании, така и за лично забавление насаме със себе си. Вкусът на напитката е кадифен и се отличава с наличието на нюанси на смола и ванилия. Ценителите на сложни аромати отбелязват хармоничната комбинация от нотки на цъфтящо грозде и дъбова гора през есента.Този коняк може да се използва както като аперитив, така и като идеална напитка за коктейл. Може лесно да се комбинира с други компоненти за създаване на коктейли.
Цена на бутилка
- Коняк Бял ахат 0,5 л 3 звезди – от 450 рубли
- Коняк Бял ахат 0,5 л 5 звезди – от 550 рубли
Тази напитка днес се предлага и в туби за подарък.
Как да разпознаем фалшификат?
Коняците са сред онези напитки, които трябва да се пият в натурален вид. Ако вземете фалшив вместо натурален продукт, няма да получите никакво удоволствие. В същото време коняците често се фалшифицират и човек трябва да се научи да прави разлика между такива напитки, за да не развали впечатлението и да не се отрови.
Въпреки факта, че Белият ахат не е елитна напитка, по-добре е да го купите не в първия достъпен магазин, а в специализирани. Това ще гарантира, че продуктът ще бъде получен директно от доставчика.
В коняка не трябва да има примеси и утайки, а цветът на самата напитка е златист.
Отворете бутилката, налейте половин чаша и оставете да престои 15 минути. След това го подушете. Миризмата на истински коняк Бял ахат не трябва да излъчва алкохол или други химикали. Напротив, трябва да се усещат само дървесни нотки.
Качествен маслен бял ахат. Достатъчно е да обърнете бутилката и да погледнете мехурчетата. Ако първо са големите, а след това малките, продуктът е натурален.
Бутилката трябва да е чиста и равна, етикетът да е залепен равномерно, да няма капки лепило. Хартията за етикети трябва да е дебела.
История на напитките
Коняк Бял ахат е създаден в Молдова. Молдова е страна, която буквално е създадена за винопроизводство. Има много слънчеви дни в годината, а почвата е доста плодородна и богата на всички необходими елементи за земеделие и винопроизводство.
Молдовските коняци бяха известни както в СССР, така и в чужбина. Молдавският бял ахат се отличаваше с мек вкус и много напомняше на френския коняк. В същото време имаше свои собствени характеристики и отличителни черти, включително флорална нотка и богат послевкус.
Не беше срамно да поставиш такъв коняк пред гостите, въпреки достъпната му цена. Вариантите на колекцията все още се произвеждат в завода VISMOS - той е създаден в резултат на сливането на 2 винарни, които работят независимо до 1959 г.: Кишиневската винарна и Бесарабския държавен съюзен завод за шампанско вино.
От началото на 2000-те години производството на бял ахат е създадено и в Русия. Създаден е в избите за вино и коняк Usovskie, разположени близо до Москва. Производството спазва прецизно всички класически рецепти. Заводът работи от 1969 г. и през годините е натрупал значителен опит в бизнеса с вино и коняк.От 2003 г. компанията преминава към производство на коняци, вкл. и други марки.